דבורים מדבירות מחלות
הדברה ביולוגית של מחלת העובש האפור בתות השדה
מתוך תכנית 128 - חקלאות:
אי-אפשר תכנית על חקלאות ישראלית בלי ביקור בפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית ברחובות. חוקרי הפקולטה פיתחו שיטה להדברה ביולוגית באמצעות דבורים, והדבורים מבטיחות לכם תותים בריאים ונקיים-יותר מתחת לקצפת ובסלט הפירות. טליה הופמן וליאת מר מגישות לכם קערת תותים טריים – בלי רעלים.
מחלת העובש האפור תוקפת כ- 200 מיני צמחים ביניהם גידולים חקלאיים רבים, כגון תות שדה. תסמיני המחלה מופיעים בד"כ בשלב הפרי. בשנים האחרונות קיימת מגמה של הדברות ביולוגית, אך המשימה עד היום מיושמת בהצלחה רק בהדברת מזיקים ולא בהדברת מחלות. מחלת העובש האפור, בפרט, מפתחת במהירות גבוהה עמידות כנגד הקוטלים הכימיים המשמשים כיום להדברתה.
בניסוי בפקולטה לחקלאות נעשה שימוש בתכשיר ביולוגי בשם "טריכודקס". למרות, שהתכשיר משמש להדברת המחלה בעולם, הוא לא הוכנס לארץ, כנראה בשל יעילות נמוכה בעת היישום. פרחי התות נפתחים וחשופים להדבקה במועדים שונים, לכן לשם כיסוי מלא של הפרחים נדרש ריסוס בתדירות גבוהה, שאינה מעשית במשקים מסחריים. פיתוח שיטה יעילה להדברה הביולוגית של פרחי התות בעזרת דבורים עשוי לשפר את כדאיות השימוש בתכשיר ביולוגי. דבורת הדבש נמצאה כמאביק מוצלח, משום שהיא מביאה לפיזור יעיל של גרגירי האבקה, שמוביל להפריה טובה של הביצית ולהתפתחות סימטרית של הפרי.
בשנים האחרונות נמצא כי הדבורים יכולות להפיץ גם באופן טבעי פטריות וחיידקים בין מיני צמחים ועל כן החלו לנצל את אותן להפצה מכוונת של חיידקים ופטריות בהדברה ביולוגית של מחלות. הפיזור המכוון של התכשירים נעשה באמצעות חיבור מתקן הטענה לפתח הכוורת, לצורך אילוח הדבורים המשחרות עם יציאתן את הכוורת. המתקן מחובר כך שהדבורים מחויבות לעבור דרך האבקה, שנמצאת בו. הדבורים מגיעות לפרח והאבקה שעל גופן נצמדת לחלקי הפרח השונים.
הניסוי אותו ערך אלון בילו (מאסטרנט בפקולטה לחקלאות, שערך את המחקר וניסויי השדה). בחן בתנאי הארץ את האפשרות להדברת מחלת העובש האפור בחלקות תות השדה. לאחר ניסיונות עם מתקנים שונים, נמצא שהמתקן עלול לפגוע בפעילות של הדבורה. מתקן מדגם Triwaks, נמצא היעיל ביותר לפיזור הטריכודקס (תכשיר ההדברה), הן מבחינת פעילות הדבורה והן מבחינת כמות החומר שנישא על גוף הדבורה ואחידות פיזור התכשיר לאורך היממה. בנוסף נבדקה יעילות הטיפול בתכשיר ההדברה, ונמצא, שפיזור רציף של החומר נמצא יעיל בהפחתת אחוז הנגיעות וחומרת המחלה בפרחים ובפירות תות השדה. בניסוי השדה נבחנה יעילות הדבורים ביחס לשדה תותים שרוסס בחומר כימי וביחס לשדה שבמקביל רוסס וטופל על ידי דבורים. הטיפול הכימי הראה יעילות הדברה נמוכה הן ביחס לטיפול המשולב (כימי+דבורים) והן ביחס לטיפול הדבורים.
ממצאי המחקר העיקריים מעידים כי בפיזור תכשיר הדברה על ידי דבורים קיימת חשיבות לסוג המתקן המפזר. בנוסף נמצא, שפיזור טריכודרמה בתדירות גבוהה לצמחי תות עשוי להביא להדברה יעילה של מחלת העובש האפור. ולבסוף, שימוש בדבורים לצורך פיזור מדביר ביולוגי הינו בעל פוטנציאל להשתלבות כנדבך מרכזי במערכת ההדברה המשולבת בתות שדה בעלויות נמוכות, להדברה ביעילות גבוהה וידידותית לאדם ולסביבה.
