המאבק הבא בין אסם ליוניליוור: קטגוריית שקדי המרק

קטגוריית שקדי המרק, הנחשבת לקטגוריה רדומה בדרך כלל, מתעוררת בחורף הזה לחיים. יוניליוור מכניסה את מותג המזון קנור, לראשונה, גם לקטגוריה זו, ומשיקה שקדי מרק מרכיבים טבעיים בהשקעה של 1.5 מיליון שקל בהשקה. אסם, השולטת בקטגוריה משקיעה 2 מיליון שקל בהשקת שקדי מרק בצורת דגיגים שיתווספו לשקדים המרובעים המסורתיים.  

יוניליוור כבר קוראת תיגר על אסם ומצהירה שהמוצר שלה זכה לציונים גבוהים במבחני טעימה בשל העובדה ששקדי המרק שפיתחה פריכים וטעימים יותר משל המתחרה אסם. באסם מתגאים בכך ששקדי המרק הם פיתוח של החברה "ונמכרים בשוק בהצלחה רבה למעלה מ- 50 שנה. שקדי המרק הפכו לסמל ישראלי, הנמצא ב-75% ממשקי הבית", מסרה סתיו יואלי, מנהלת השיווק של החטיבה הקולינארית באסם. 

תחום שקדי המרק מוערך ב-48 מיליון שקל בשנה. באסם צופים לעלייה של 10% במכירות החברה בקטגוריית שקדי המרק, בעקבות ההשקה של מוצר הדגיגים.  

גם המתחרה רואה את הקטגוריה בעלת פוטנציאל צמיחה גבוהה ולכן החליטה להשקיע בה. יהודי ליפמן, סמנכ"ל שיווק יוניליוור ישראל, אמר כי החברה רואה בשקדי המרק תחום משלים לתחום המרקים בו היא פעילה. "מדובר בסנונית ראשונה בסדרה של מוצרים משלימים שאנו מתכננים להשיק בעתיד", מסר ליפמן.

שתי החברות הודיעו על השקת מוצרי חורף חדשים. אסם הצהירה כי תשקיע 20 מיליון שקל בפעילות החטיבה הקולינארית במהלך חודשי החורף, שיופנו להשקת 12 מוצרים חדשים, ולפעילות שיווקית. יוניליוור מסרה כי בנוסף להשקת שקדי המרק יושקו תחת המותג קנור כ-20 מוצרים חדשים לקראת החורף, ביניהם מוצרים בסדרת המרקים של קנור וסדרת התיבוליות. בסדרת המרקים מושקים ארבעה טעמים חדשים: מרק בטטה, מרק גריסים וירקות, מרק עדשים ומרק בצל. לסדרת התיבוליות נוספו שלושה טעמים חדשים: עשבי תיבול, עוף ותיבוליות בטעם בצל. גם סדרת נמס בכוס של קנור מתרחבת ומתחדשת בשני טעמים: מרק נמס בכוס בטטה ונמס בכוס מעדן סחלב, בטעם מתוק מעודן.