שיא גינס: 12 טונות בשר ב"על האש" באורוגוואי

יותר מאלף חובבי בר-בי-קיו באורוגוואי החליטו להפוך את התחביב הלאומי הטעים - לשיא גינס. 

1,250 אנשי צבא הציבו מנגלים לאורך מסלול באורך 1.5 קילומטרים, וצלו כ-12 טונות של בשר בקר. על הדלקת האש הופקדו הכבאים - שהציתו יותר משש טונות של פחמים.

מסלולי המנגל באורוגוואי (צילום: רויטרס)

20 אלף משקיפים צהלו משמחה כאשר אישר שופט מטעם גינס כי אכן נשבר פה

 שיא. "אני גאה להיות מאורוגוואי. יש לנו את בשר הבקר הטוב ביותר, ועכשיו גם את המנגל הגדול בעולם!", סיפר אחד ה"בשלנים" המתנדבים, מצויד בסינר ובכובע שף.

אורוגוואי שברה שיא שקבעה בשנת 2006 מקסיקו, שצלתה אז ארבעה טון של בשר.

מבצע הגריל אורגן על ידי "המכון הלאומי לבשר", שעוקב אחר מכירות הבקר בעולם. מומחי בשר העריכו כי אורוגוואי, מדינה בת 3.2 מיליון תושבים השוכנת בין שתי "ענקיות בשר" - ארגנטינה וברזיל, מכרה בשר בשווי 817 מיליון דולרים בשנה שעברה.

נשיא המכון, פרננדו פרז, הסביר כי "אורוגוואי היא מאוד קטנה. אנו רוצים להשתמש בגימיק שכזה כדי להראות לאנשים מה היא אורוגוואי, ומה יש לה להציע".