דנשר נכנסת לשוק שמן הזית עם המותג האיטלקי MONINI
המותג יתחרה בשמן זית של כרמל מזרחי ו-778. בשלב ראשון ישווק שמן מוניני קלאסיק ובהמשך, תבחן החברה אפשרות לייבוא מוצרים נוספים בסדרה
חברת דנשר נכנסת לתחום שמן הזית. החברה תשווק, לראשונה בארץ, שמן זית מתוצרת MONINI האיטלקית, שיתחרה בשמן של כרמל מזרחי ו- 778.
חברת MONINI מייצרת שמן מזה 40 שנה, ונחשבת ליצרנית שמן הזית המובילה באיטליה. MONINI משווקת את מוצריה באירופה, ארצות הברית, יפן ומעכשיו גם בישראל.
סדרת שמן הזית של החברה כוללת חמישה סוגים: קלאסיקו, גראן פרוטאטו, אמאבייל, אוליביוס ומונאלו. בארץ תשווק חברת דנשר בשלב הראשון את שמן MONINI CLASSICO כתית בכבישה קרה. בהמשך תבחן החברה אפשרות לייבוא מוצרים נוספים בסדרה.
רון ברק, מנהל פיתוח עיסקי בדנשר, אמר כי דנשר שמה לה ליעד להתפתח בתחום המזון. "שמן הזית הינו תחום מאתגר מאוד עבורנו ובעל פוטנציאל צמיחה גדול", הסביר.
ברק הוסיף ואמר, כי "שמן הזית כבר מזמן יצא מחוץ לסלט. מדובר בתחום הנמצא בגדילה מתמדת בשלוש שנים האחרונות ודנשר מתכוונת להיות בו שחקן מרכזי".
היקף המכירות של שמן הזית בישראל מוערך בכ-150 מיליון שקל בשנה. הצריכה לנפש עומדת על 2-3 ליטר בשנה. באיטליה, גדולה הצריכה פי חמש ועומדת על 10-15 ליטר לנפש בשנה. לדברי ברק, ב-2001 חל גידול של כ-15%-20% בתחום שמן הזית, לעומת שנת 2000.
שמן הזית זכה בשנים האחרונות לעדנה מחודשת והשפים הגדולים, כמו גם עקרות הבית מרבים להשתמש בו. למרות הצמיחה בצריכה לנפש העומדת על 2 עד 3 ליטר לנפש בשנה והמעבר של צרכנים רבים משמן בישול רגיל לשמן זית, ישראל עדיין נמצאת בפיגור אחרי איטליה, בה גדולה הצריכה פי חמש ועומדת על 10 עד 15 ליטר לנפש בשנה.
