אל תחכו לחוקים, תראו שבאמת אכפת לכם מאיתנו
מי שמאמין שתקנות סימון המזון יתקבלו בעוד שנתיים לפי מה שנקבע אתמול, שיקום. החי באשליה יזכה בשלוש חבילות גבינה צהובה 28% שומן והרבה סידן, עם סיר מרק עתיר נתרן וחטיף קטן פטור מסימון ליד. חברות המזון עבדו כמו פרקליטים מנוסים, ויש להניח שהיו כאלו מאחוריהן עם תסריט חכם לפעולות ולנסיגות. לא עבד עם הגבינה? הכישלון אחרי הכל הוא כאב ראש ל"תנובה", אז הלאה לדחייה בשנתיים, שפועלת לטובת כל תעשיית המזון.
אכן, התעשייה קיבלה שנתיים של אוויר לנשימה, ומספיק זמן למסמוס חוקים. הרבה יכול להשתנות בשנתיים, גם צמרת הממשלה ומשרד הבריאות יכולים להתחלף. מה שלא ישתנה, נקווה, הן הכתובות על הקיר. הצרכן משתנה. אנחנו רוצים בריאות לנו ולילדינו ואכפת לנו יותר ממה שאנחנו אוכלים, צורכים ולובשים. "מאבק אכפתי כל כך עם רוח גבית חזקה כל כך על תוויות מזון לא היה מתנהל לפני 5 שנים" אמר לי אתמול מנכ"ל משרד הבריאות משה בר סימן טוב, וזה נכון. אכפת לנו יותר.
במקום לשפוך הון עתק על מכונת לוביסטים משומנת, כדאי לתעשייה להתעשת ולהפסיק את זמירות ה"אכלו לי שתו לי", להגביר מאמצים להורדת כמויות הנתרן, השומן והסוכר ולהפנים שקיפות ויושרה. אל תחכו לחוקים. הראו שאכפת לכם באמת מבריאותנו. התחרו על ליבנו ועינינו באמצעות תוויות ידידותיות עם מידע שקוף ואמיתי. כתבו לנו באותיות גדולות מה שאנחנו צריכים לדעת, אל תמכרו לנו בריאות בגרוש. כשמדובר באוכל אנחנו התחמנים הגדולים ביותר. הפסיקו לדחוף אותנו לרמות את עצמנו. עזרו לנו לאכול נכון, באמת. נעריך זאת.
אל תחכו שהצרכנים יבעטו בכם, ויצביעו בידיים. תאפסנו את הכוחניות, כיפוף הידיים וההתעלמות מבריאותנו יחד עם עודפי הנתרן, השומן והסוכר, ולהשקיע את כל המאמצים במזון בריא יותר וטעים.. לצרכנים אסור להניח לתקנות להפוך לבדיחה.
