דובל משיקה: בירה טריפל הופ 2014 בת"א

עוד מתכונים בערוץ האוכל:

• ניסויים בגזרים: קציצות גזר ובורגול
• אומלט פריזאי: חביתה גאונית
• בית הספר לבישול: ארוחה איטלקית שלב אחר שלב
  

מדי שנה, בעונת האביב, מושקת בבלגיה וברחבי העולם, כולל בישראל, מהדורת 2014 של הבירה דובל טריפל הופ (Duvel Triple Hop). הבירה, המכילה 9.5 אחוז אלכוהול, מכילה 3 זני כשות משתנים, כשהשנה הכשות השלישית היא מסוג מוזאיק - המעניקה לבירה ארומה של פירות אקזוטיים.  

בשנת 2007 יוצרה דובל טריפל הופ במהדורה מוגבלת של 22 אלף בקבוקים בלבד, שאזלה מהמדפים בתוך ימים והפכה לפריט אספנים. במרץ 2010, חתמה המבשלה על התחייבות לייצר שוב את הבירה בתנאי ש-10 אלף איש יצטרפו לקבוצת הפייסבוק שהוקמה לטובת הנושא. בתוך שבועות מנתה הקבוצה למעלה מ-20 אלף חברים, ובספטמבר 2010 הושקה הבירה שוב, הפעם גם מחוץ לגבולות בלגיה.

לרגל ההשקה, הוקמה השנה בתל אביב חנות פופ-אפ ייעודית למוצרי דובל. החנות המחולקת לשני מתחמים - חנות בירה ומזכרות הכוללת בין היתר כוסות, חולצות, כובעים ועוד, ולאונג' טעימות שם מוגשים לצד הטריפל הופ גם בקבוקים נדירים ממהדורות קודמות, וכן דובל סינגל מהחבית.

(צילום: shutterstock)

חנות הפופ אפ של דובל פועלת בין התאריכים 20/3-4/4. דיזינגוף 176, תל אביב. שעות פעילות: ימים א'-ה': 11:00-23:00, שישי: 10:00-18:00