זה לא סופגניה, זה סביח

סופגניית סביח

1 סופגניה ללא מילוי

1 כף טחינה

1/2 בצל קצוץ

חופן פטרוזיליה

3 פרוסות עגבנייה

1 ביצה קשה

2 פרוסות חציל מטוגן

(צילום: שלמור דיגיטל)

אופן ההכנה:
1. חוצים את הסופגניה לשניים, ומורחים טחינה בשני הצדדים.

2. מפזרים פטרוזיליה על שני חצאי הסופגניה, בצל קצוץ ופרוסות עגבנייה.

3. מניחים פרוסות חציל מטוגן, ומוסיפים פרוסות של ביצה קשה.

4. סוגרים את הסופגניה, ולחובבי הטחינה מומלץ להזליף עוד קצת מלמעלה.

סופגניה נורבגית עם סלמון מעושן

המצרכים:

1 סופגניה ללא מילוי

1 פרוסה סלמון מעושן

1 כף גבינה שמנת

3 גבעולי עירית

(צילום: שלמור דיגיטל)

אופן ההכנה:

1. חוצים את הסופגניה לשניים, ומורחים גבינת שמנת בשני הצדדים.
2. מניחים פרוסות סלמון מעושן ומפזרים עירית קצוצה.
3. מטגנים ביצת עין ומניחים אותה כטופינג על הסופגניה.
   

המתכונים והסרטונים באדיבות "מאפיות ברמן", המציעים סופגניה ללא מילוי במחיר 5.70 שקלים, להשיג ברשת חנויות ברמן בירושלים ובבני ברק