חיפה: ללכת שבי ברחובותיה

את הסיור ברחובות חיפה מומלץ להתחיל בלשכת המידע של עמותת התיירות (שדרות הציונות 48) הפתוחה כל ימות השבוע. כאן אפשר לקבל מפות ומידע על כל האירועים בעיר.

חוצים את שדרות הציונות אל 'סמטת הכנסייה' הקטנה. הבית הראשון משמאל הוא בית טמפלרי אופייני. הכיתוב בגרמנית מספר תהילים, "מי יעלה בהר קודשך", מאפיין בית טמפלרי כמו שמזוזה מסמלת בית יהודי. הבתים הבאים הם בנייה גרמנית טיפוסית – בתי אבן גדולים, קומה ראשונה חדר עבודה, מעליו חדר האוכל ולמעלה למעלה חדרי השינה. שימו למרזבים היורדים מהכרכובים ומנקזים את מי הגשם לבור האיסוף במרתף.

יוצאים אל רחוב מאיר (שכותב שורות אלו היה עולל במספר 6 שלו), רחוב טמפלרי מדהים, ישר כמו סרגל עד הים. ממשיכים לרחוב איראן, הידוע כ'שכונת הפרסים' וזרוע וילות מדהימות ומטופחות של הקהילה הבהאית.

בצד שמאל של הרחוב בית קברות קטן שבמרכזו קבורה אשתו של שוגי אפנדי, נכדו של אחד מנכבדי הדת. הבתים כאן נבנו בתחילת המאה אבל כבר אז היו להם חנייה ומוסך, גם כשבחיפה נסעו מכוניות בודדות בלבד.

עולים ב'דרך השיר', רחוב שלאורכו פזורים שירי משוררים יהודיים וערביים בני העיר, ופונים לרחוב סנט לוקס. הבית הבולט מימין היה של עזיז האייט, מעשירי

כנסיית יוחנן הקדוש חיפה (צילום: יגאל צור)

חיפה בעבר. ליד מגרש החנייה בהמשך כמה מבנים מעניינים שכולם חלק מהכנסיה ובית הספר על שם יוחנן הקדוש. אל תפספסו את מבנה הקשתות ואת הכנסיה עצמה, בגן מאחור.

חוצים לכיוון ואדי ניסנאס דרך סימטת אל חרירי – זירת ההתרחשות של 'חצוצרה בואדי' של סמי מיכאל. מצד ימין, במספר 9, בניין המערכת של העיתון הקומוניסטי 'אל איתיחאד'. כאן צמחה המנהיגות הערבית החדשה אחרי 1948. יורדים בדרך סמי מיכאל, מגיעים ללב השוק של הוואדי ונופלים על שתי הפלאפליות הידועות – פלפאל הואדי ופלאפל הזקנים.

עולים במעלה השוק. באחת הפינות נמצא 'קפה חיפה', תערובת אנושית מקומית וטעם של קפה שאיננו עוד. בסמוך פועל המזנון של נדימה סביתי, שמצאנו אותה בשעת בוקר קולפת במיה. יש אצלה כמובן גם חומוס ופול.

כנסיות, מסגדים ובתי כנסת

יורדים בחזרה במורד השוק וחוצים את רחוב חורי לכיוון הים, אל רחוב יוחנן הקדוש. מצד ימין מבנה יפהפה המזכיר כנסיה. זהו בית הספר האפיסקופלי. יורדים אל רחוב אלנבי, שהיה עד שנות ה-30 הרחוב של חיפה. ליד בתי הדפוס של היום היה הראינוע הראשון בעיר. משמאל הכנסייה על שם אליהו הקדוש.

פונים שמאלה אל רחוב המגינים ומציצים אל תוך הסימטה שיורדת אל מה שהיה ידוע בעבר כמרכז המסחרי החדש ורחוב הבנקים. ממשיכים באלנבי מזרחה עד שרואים מימין את שער המתכת המעוטר של מוסד 'הלב הקדוש', הידוע בטיפוליו המסורים בסובלים מפיגור שכלי קשה.

ממשיכים מזרחה לכיכר ההגנה וחוצים אותה לעבר סימטה ארוכה שהיא ההמשך של רחוב אלנבי. מכאן הדרך קצרה לכיכר פריז, הידועה גם ככיכר הכרכרות.

יורדים שמאלה בסימטה לעבר רחוב יפו ואל שוק הטורקים. לא רחוק ממנו, ברחוב העצמאות, תמצאו את דוכן המיצים הטבעיים של יעקב ואת מסעדת הדגים של ג'קו. בפינה של רחוב קהילת סלוניקי עם רחוב נתן נמצא מה שהיה בנק אפק ועל קירותיו תבליטים של מטבעות עבריים.

חוזרים מזרחה אל רחוב אליהו הצמוד לכנסיה הכרמליטית הראשונה וחוזרים

לכיכר פריז. כאן התחילה חיפה בימי דאהר אל עומר, השייח הבדואי מהמאה ה-18 שהבין את הפוטנציאל של חיפה בגלל המפרץ הטבעי וההגנה שסיפקו ההר והים. מי שיעיף מבט מקיף סביב יבחין בכנסיות הרבות שנתנו לאזור את השם "אזור הכנסיות". והמסגדים איפה? תיכף נגיע, המוסלמים בנו אותם יותר מזרחה. כן, והיתה כאן גם שכונה יהודית קטנה, עם ארבעה בתי כנסת, כי איזה יהודי יתפלל אצל השכן.

ממשיכים מזרחה לכיוון בניין צים, שלמרגלותיו נמצא מסגד הז'רינה, המזוהה יותר כמגדל השעון, אחד ממאה כאלו שנבנו ברחבי האימפריה הטורקית לציון חצי יובל שנים לשלטונו של הסולטן עבדול חמיד ה-2. עולים למפלס קריית הממשלה, שם נמצאת טיילת הקשתות היפה. יוצאים לכיוון בתי המשפט ומזהים משמאל את מסגד העצמאות. כאן היה מקום מושבו של המטיף עז א-דין אל-קסאם, שעל שמו נקראות חוליות המפגעים כיום. פונים ימינה לעבר הכנסייה היוונית-קתולית הצמודה אל בית המשפט. כדאי להיכנס.

אחרי כיתות רגליים כזה הסיום הטבעי הוא במסעדה של פרג' (המגינים 29), וחומוס כמו אצל פרג' יש רק אחד. לפול יש טעם חמצמץ-עדין של שום ושמן זית משובח, לקובה הלבנונית קליפה עדינה מלאה בשר פריך, הפלאפל מוריק מהכוסברה וללימונדה טעם וניחוח של מי ורדים ותמצית עלי גרניום. ואז בא הסחלב המענג ולידו ריבת דלעת שהושרתה במי סיד להקשותה. ככה עושים את זה בחיפה.

את כל אלה ועוד ניתן לראות במסגרת 'סיור דתות' של העמותה לתיירות ונופש חיפה (טל' 90 - 50 - 30 - 800 - 1). אורך הסיור כ-6 שעות.

עוד בחיפה

• פסטיבל הסרטים הבינלאומי ה-20 (חמישי 30 בספטמבר, עד חמישי 7 באוקטובר): כ-150 סרטים מ-47 מדינות בהקרנות בכורה בישראל. כ-100 מהם יגיעו מחו"ל להקרנה בפסטיבל בלבד.

• סיורים מאחורי הקלעים בתיאטרון העירוני: התאורה, מחסן התלבושות, פגישה עם שחקנים המתכוננים להצגות. בערב ניתן ללכת ולצפות גם בהצגה, בכרטיס אחד ובמחיר מוזל. 

• פסטיבל הקריקטורות במוזיאון 'העיר' (חול המועד): הפעם מתווספת תערוכתו של הקריקטוריסט רענן לוריא במיטב יצירותיו.

• סיוריים רגליים עם הסופר יעקב שורר (ראשון 3 באוקטובר, שלישי 5 באוקטובר): 3 שעות ברכס הכרמל ולחילופין בציר 1,000 המדרגות. בתשלום.

• תולדות המושבה הגרמנית (חול המועד): סיורים מומחזים בשכונה הוותיקה בהשתתפות שחקנים. פרטים מלאים: העמותה לתיירות ונופש חיפה, טל' 90 - 50 - 30 - 800 - 1.