שתף קטע נבחר

אביזרי מטבח שגברים אוהבים

בוצ'ר בלוק – קרש חיתוך גדול מאד, מסיבי, עשוי מעץ, לעולם לא מפלסטיק. יש מרובעים, יש עגולים שאפילו מזכירים את מראהו של גזע עץ חתוך. בוצ'רים טובים עשויים מקוביות רבות מודבקות זו לזו, מה שמשפר את התחזוקה והיכולת לרחוץ את הבוצ'ר שוב ושוב מבלי שסיבי העץ יתקלפו. הולך עם בישולי בריאות וחזרה אל הטבע.

המחירים: 100-400 שקלים למקצוענים אמיתיים. הגבר יתלהב. האישה תחשוב "איך מנקים את זה?"

 

מטחנות – בסימן בריאות וחזרה אל הטבע. הגברים מנופפים במטחנות המאפשרות הנפקת תבלינים טריים. בחנויות יש לפחות עשר סוגים שונים של מטחנות יעודיות. הפופולריות ביותר הן מטחנות המלח והפלפל וכן מטחנות של צמחי תבלין. המחירים: 48-169 שקלים.

 

מכתש ועלי – הגרסאות העכשוויות עשויות מעץ, פורצלן גרניט ואוקולן (החומר הפלסטי החזק המשמש בין השאר משטחי חיתוך). מתאימות לאגוזים, לתבלינים, למחיות תבלון, לסלטים כמו בזיליקום ושמן זית. התוצאה, אומרים חסידי המכתש והעלי, יותר ארומטית וטרייה. המחירים: 30-250 שקלים.

 

פלטות סטייקים או מחבת בשר – להנחה על האש. מאפשרות הכנת 5-6 סטייקים במקביל.

המחירים: 120-1,000 שקלים.

 

סכיני ענק – עד גודל 10 אינץ', (24 ס"מ), אך אלו כבדות ומגושמות מאוד. השפים הולכים על סכינים בני 8 אינ'ץ, העשויות מקשה אחת עם חגורת חיזוק בין הסכין ללהב. מותגים נחשבים: "דיק", "בג'ו", "ארקוס". מחירים: 92-274 שקלים. ב"טאפרוור" מציינים פופולריות גברית של שני אביזרים נלווים: משחיז סכינים (139 שקלים) ומעמד לסכינים עם בסיס בטיחותי, שגם שומר על להבי הסכינים (169 שקלים).

 

  תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מומלצים