שתף קטע נבחר

חטיפים - מקבץ ארועים קולינריים 30.03

טקס תה יפני מסורתי שיערך תחת פריחת עצי הדובדבן במטולה, שפים מובילים מתארחים במסעדת "מוסקט", חגיגות אביב ביקב ססלוב ועוד ארועים במקבץ קצר

טקס תה יפני תחת עצי הדובדבן הפורחים בבית השלום במטולה

 

ב-1 באפריל יקיימו בבית השלום במטולה, תחת עצי הדובדבן טכס תה יפני מסורתי, הפותח את חגיגות האביב, וחגיגות פריחת הדובדבן היפניים. טכס התה (Cha-no-yu ) – נולד ביפן בהשפעת הזן-בודהיזם והוא מתאר דרך חיים - מערכת אמנותית, חיבור בין אסטתיקה פשטות ומנימליזם - שבמרכזה מפגש תרבותי חברתי, החושף את היופי שבדברים הפשוטים והיומיומיים. מנחת הטכס תה - דניאל צורי-פיין - יפנולוגית, חיה ולמדה ביפן משך חמש שנים והיא בעלת תואר מאסטר בסידור פרחים יפני וטכס תה. הטכס ייערך תחת עצי הדובדבן הפורחים, למספר מצומצם של משתתפים. המחיר כולל ארוחת ברנץ בבית השלום- והשתתפות בטכס התה היפני- 80 שקל לאדם. לאורחי בית השלום - האירוע ללא תשלום.

ההשתתפות מחייבת בתיאום והרשמה מראש

 

  • "בית השלום", מטולה. טלפון 04-6940767.

 

 

אביב של טעמים במסעדת מוסקט - חוות הבריאות מצפה הימים

 

השף חיים טיבי, מארח את השפים, עזרא קדם וירון קסטנבוים ביום חמישי 6 באפריל 2006 החל מהשעה 18:30.

עונת האביב מביאה עימה את בשורת ההתחדשות והפריחה, וכך גם מתכוני הגורמה המוצעים בתפריטים. לרגל השקת תפריט אביב 2006 , מארח שף מסעדת מוסקט, חיים טיבי, את השפים עזרא קדם ("ארקדיה") וירון קסטנבוים ("פוד ארט") לארוחת אביב מיוחדת, עם טעמים חדשים ומגוונים. שלושת השפים מתכנסים במטבח אחד כדי ליצור את מנות האביב החדשות. כל מנות הארוחה ילוו ביינות מיקבי רמת הגולן. הארוחה תחל בשעה: 18:30 ותמשך אל תוך הלילה. מחיר לסועד 250 שקל.

 

  • חוות הבריאות "מצפה הימים". טלפון להזמנות 04-6994555.

 

 

עסקיות חדשות ב- Black Bar 'n' Burger

 

ב- Black Bar 'n' Burger בפארק המדע ברחובות, מציעים תפריט עסקיות חדש ומגוון ב- 48 שקל לסועד. להלן העסקיות הכוללות מנה ראשונה, מנה עיקרית ושתייה קלה או חמה. מנה ראשונה: לחם עם שני מטבלים או סלט בייבי black. מנה עיקרית לבחירה: שוורצנגר - המבורגר במשקל 220 גרם; בריזי'ט בארדו - המבורגר צמחוני על בסיס עדשים מונבטות; עופבורגר- המבורגר עסיסי מנתחי פרגית טחונים ואגוזים; כנפי עוף עסיסיות בציפוי פריך; שניצל עוף עם פירה תפוחי אדמה; סלט עוף ושקדים עם עלים ירוקים. לצד תפריט המסעדה מוגש תפריט מיוחד לילדים הכולל המבורגרים קטנים ומנות אטרקטיביות לדור העתיד. 

 

  • "Black - Bar n' Burger", רחוב המדע 6 פארק המדע, רחובות. טלפון 08-9361230.

 

 

בראנץ' דברי הימים

 

מסעדת "דברי הימים" והשפית טלי ענבל משיקים תפריט ארוחות בוקר ובראנצ'ים לסופי שבוע רגועים. תפריט הבראנצ' יוגש החל מסוף השבוע של ה-7 באפריל. הבראנצ'ים יוגשו בסופי שבוע – שישי ושבת, בין השעות 10:00 ועד 15:00 ויכללו מבחר אומלטים, סלטים, תוספות של צלחת דגים מעושנים וכבושים, קערת בריאות הכוללת גרנולה ביוגורט עם דבש ותותים, קיש אישי, סלסלת מאפים ועוד. ארוחות הבוקר יוצגו לפני הקהל על מזנון רחב ומזמין ויוגשו ישירות מהמטבח לפי בחירתו של הסועד. ניתן להזמין ארוחת בוקר בסיסית הכוללת אנטיפסטי, ריבות, לחמים, גבינות, סלטים ואומלט ועליה להוסיף צלחת דגים מלוחים ומעושנים, קערת יוגורט עזים עם גרנולה, קיש אישי, מבחר מאפים – לפי בחירתכם. הארוחה כוללת מיץ טבעי ושתייה חמה ואפשרות של קוקטייל בוקר מרענן.

 

  • "דברי הימים", רחוב יד חרוצים 13 ת"א. טל: 03-6876133.

 

 

יום שני כי טוב בפקין יד חרוצים

 

לאורך חודש אפריל מסעדת פקין יד חרוצים תציין את יום שני, דווקא, בפעמיים כי טוב עם מבצע 1+1 על האלכוהול והבירות מהשעה 18:00 עד 23:00 ובארוחות אכול כפי יכולתך: בין הבירות שבמבצע ניתן יהיה להזמין: קרלסברג (בקבוק/חבית), לף (בקבוק), גינס (בקבוק), סטלה (בקבוק). ובאלכוהול: סאקה, צ'ויה (יין שזיפים), וודקה (אבסולוט, סמירנוף, סטולי), וויסקי (J&B, ג'ק דניאלס ועוד). לצד האלכוהול חגיגות יום השני יכללו גם ארוחת אכול כפי יכולתך של דים סאם וסושי ב-99 שקל בלבד לסועד. מי שלא יחפוץ בארוחת אכול כפי יכולתך יוכל ליהנות מ- 10% הנחה על התפריט - ולסטודנטים 20%.

 

  • "Peking - יד חרוצים", רחוב יד חרוצים 13 תל-אביב. טלפון 03-6396887.

 

 

יום הולדת שלוש לטמפטיישן-בר

 

ביום שבת ה-8/4/06 ימלאו לטמפטיישן בר שלוש שנים של לילות אלכוהוליים על הבר. את שלוש שנות הקיום יציין הבר במסיבה פרועה והזויה ביותר שתחל בשעה 21:00 בערב ותסתיים עם אור הבוקר. בליין אפ: חמישה דיג'ייס עם סטים מנצחים בק טו בק מהיפהופ וגרוב דרך אייטיז וסבנטיז ועד לדאנס פופי מרענן. צ'יפורים אלכוהוליים והפתעות כמו ארטיקים אלכוהוליים, ליקרים תוצרת בית ועוד. נשנושי- בוריטו עוף, קסדיות, קלאמרי מטוגן, שרימפס ברוטב פרנו, כריכי רוסטביף,שיפודי עוף ועוד.

 

  • "TEMPTATION", רחוב אלנבי 35, ת"א. 03-6290875.

 

 

חגיגת אביב ביקב ססלוב

 

לקראת בוא האביב, מציעים ביקב ססלוב ביקור מעניין הכולל טעימת יינות וגם טעימה של סידרת יינות אביב: אביב קברנה, אביב מריאג', ואביב מרלו. יקב ססלוב ממוקם במיקום מרכזי ונוח - בקיבוץ אייל (ליד כפר-סבא). היקב נוסד ב- 1998 על ידי ברי ססלוב והביקור בו כולל הדרכה והסברים על היקב – תהליך עשיית היין, מכלי התסיסה, חדר החביות ועוד. התשלום עבור הטעימה והסיור הוא 10 שקלים. סכום זה מוחזר במלואו לרוכשים יין במקום. ניתן לבקר ביקב ססלוב בימי שבת בין השעות 11:00 עד 16:00. לתיאום ביקור במהלך השבוע יש לתאם מראש בטלפון: 09-7492697.

 

 

יקב סוסון ים משיק יין חדש מבציר 2004

 

בתאריכים: 1.4.06 - 31.3, 8.4.06 - 7 בשעות 16:00 – 10:00. "קאמי 2004" מורכב מענבי סירה בתוספת מעט פטי סירה והוא יין עדין, דומה לקודמו, מבציר 2003. בארוע, היקב מוכר את היין במחיר של 88 שקל לבקבוק בודד, עד 78 שקל בקניית תריסר בקבוקים. כמו כן ימכרו היינות: Take II, אלול ופליני במחירים מוזלים. לברורים והנחיות הגעה ליקב אפשר להתקשר לטלפון 02-5709834.

 

  תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
חוגגים את האביב. ססלוב
חוגגים את האביב. ססלוב
מתארח ב"מוסקט". ירון קסטנבוים
מתארח ב"מוסקט". ירון קסטנבוים
צילום: גיל שני
האורח והמארח. עזרא קדם וחיים טיבי
האורח והמארח. עזרא קדם וחיים טיבי
מומלצים