הבולסת מפתיעה את הסנדוויץ'

דבר היח"צן: "יוניליוור מציגה סדרת ממרחים חדשה לסנדוויצ'ים שפותחה בארץ ומשווקת תחת מותג המיונזים, הממרחים והרטבים הבינלאומי – הלמנ'ס". מחיר: 14.90 שקל.

דבר הבולסת: מעטות הפעמים בהן נופלים על שולחנה של הבולסת מוצרים שבאמת מהווים חידוש, ופעמים מעטות עוד יותר מדובר על חידוש ראוי. ממרחי הסנדוויץ' החדשים של הלמנז הם לא חידוש במשמעות המלאה של המילה - להיפך, רק להגיד "ממרח סנדוויץ'" מחזיר את הבולסת הרחק בזמן - אבל הם בהחלט הפתעה ראויה. הבולסת, שמתוקף היותה בשלנית קטנה מאוד, ניזונה לא מעט מסנדוויצ'ים, מכירה מקרוב מאוד את הבעיה הקשה של הכריך המשעמם. כל כך קשה להפתיע את הנקניק או הגבינה הצהובה (או, רחמנא ליצלן, את שניהם יחדיו) עם משהו שמוסיף קצת טוויסט. לתוך הנישה הזאת בדיוק נדחקים הממרחים החדשים. הבסיס לא חדש - מיונז, אבל התוצאה היא מוצר שיושב טוב מאוד במקרר ומחכה לרגע שבו יהפוך לתוספת הזאת המדויקת לסנדוויץ', לסלט או אפילו לשניצל.

ועכשיו לטעמים: "שום ושמן זית" (תוסיפו פלפל ותקבלו תוכנית טלוויזיה) היה שומי-עדין לפי טועם אחד, ושומי-מדי לפי טועמת אחרת, שאהבת השום ממנה והלאה. ילדים, כך משערת הבולסת, לא יתלהבו. חובבי השום הגדולים לא ימצאו כאן את הדבר האמיתי והנותרים הם אלה שבאמצע. "ירקות כבושים" - פוטנציאל גדול וביצוע מרענן. מוצלח, אבל רק חבל שחתיכות הירקות הן כה קטנות, עד שאין את אפקט הקראנצ'יות שהיה מוסיף טעם ועניין. "בזיליקום ולימון" - היציאה הקצת אנינה מדי. הבזיליקום מאוד מודגש, הלימון קצת ביזארי, ולמעט ההמלצה על גב האריזה לאכול את זה עם סלמון, קשה לחשוב על הרבה שימושים מוצלחים לשילוב הזה. "צ'ילי מעודן" - אכן מעודן, למרות ששומר על הזיק הצ'יליאני. מוצלח מאוד ויתאים להרבה שימושים (רוטב לפיש אנ' צ'יפס למשל). "חלפיניו חריף" - גם הבולסת, שאינה נמנית על לועסי הפלפלונים בשעות הפנאי, ידעה להעריך את החריפות המצקצקת של הממרח. תוקפני, אבל במידה, בדיוק כמו בולסת באירוע שכולל בופה.

בשורה אחת: הבולסת מפנה אחר כבוד מקום במקרר לממרח התורן.