זבנג וירדנו

כשלושה מיליון שקל מוציאים הישראלים מדי שנה על תוספי דיאטה, מתוך תקווה לרזות מהר, ללא סבל או תחושת רעב. המדפים בבתי המרקחת וברשתות הפארם הולכים ומתמלאים משנה לשנה, כשהשינוי העיקרי בהם הוא האופנה: בשנה שעברה זה היה האקסנדרין, שורף השומנים, ואילו השנה מצביעות המכירות על תוסף מזון אחר מאותה משפחה, האקסוליז. העקרונות עליהם מדובר קבועים, פחות או יותר: חומרים משלשלים, שורפי שומנים או כאלה היוצרים תחושת שובע מיידית. ובכל זאת, למרות ההיצע המכובד, הרושם הוא שמספר הישראלים שמנסים לרזות אינו קטן – וכמוהן גם הכרס הישראלית. חשבון הבנק, לעומת זאת, הולך ומתכווץ עם כל חפיסת כמוסות נוספת וקופסת תה מלוכסן עיניים, שעושים את דרכם מן המדף למטבח הביתי. בניסיון להבין עד כמה באמת תורמים תוספי דיאטה לשאיפות ההרזיה שלכם, פנינו לכמה מומחים בתחום וביקשנו מהם לבדוק את המרכיבים השונים המככבים במוצרי הדיאטה הטבעיים, אלה שנמכרים ללא מרשם רפואי, ולפסוק אחת ולתמיד: האם להבטחות היצרנים יש כיסוי.

משלשלים ומשתנים

רוב המשתנים והמשלשלים הטבעיים, המצויים היום על המדף, מופיעים בחליטות תה, כשהמוליך בכיפה הוא 'התה הטיבטי', הנוגס ב-67% משוק מוצרי הדיאטה. אחריו, בסדר יורד ובפער גדול – 'סין צ'אי' (9% מהמכירות), 'ויטליתה' (5%) ו'התה של שרה' (2%). גם בכמוסות ניתן למצוא מרכיבים כמו שמן חמניות (מצוי ב'טונלין') או סרפד ('פט לס'), שאמורים להגביר את פעילות המעי ולגרום ליציאות רכות עד שלשולים.

כיצד פועל המנגנון: עקרון הפעולה של מוצרים אלו בכלל ושל התה לסוגיו השונים בפרט הוא בהגברת הוצאת ההפרשות מהגוף, בשלוש צורות: הזעה, הגברת שתן ושלשול.

הבטחת היצרן: המוצרים ממשפחה זו מאיצים את חילוף החומרים, מנקים את הגוף, משחררים נוזלים, מייעלים את פעילות מערכת העיכול, תורמים להרגעת מערכת העצבים והופכים את השומן לאנרגיה.

דבר המומחה: שרון גבריאל לוי, דיאטנית קלינית ומנחת סדנאות הרזיה בבית החולים מאיר: "ההבדל בין סוגי התה השונים אינו משמעותי, שכן תכולתם ומנגנון הפעולה שלהם דומים מאד. התכשירים אמנם גורמים לאיבוד משקל, אלא שמדובר באיבוד נוזלים ולא רקמת שומן. התה אינו הופך את השומן לאנרגיה ואינו מגביר את חילוף החומרים, שכן בניגוד לדעה הרווחת בציבור, יציאות מרובות אינן מדד לחילוף חומרים טוב. שיפור חילוף החומרים נעשה אך ורק על ידי בניית שרירים באמצעות פעילות גופנית".

ממה להיזהר: "השתנה מרובה עלולה לגרום להתייבשות ולאיבוד מלחים ואלקטרוליטים כמו אשלגן, נתרן ומגנזיום, החשובים לתפקוד תקין של מערכות הגוף כמון השרירים בכלל ושריר הלב בפרט", מסבירה שרון גבריאל לוי. "לחומרים משלשלים, לעומת זאת, יש סף גירוי גבוה מאוד, ושימוש ממושך בתכשיר יגרום למעי 'לדרוש' את החומרים הללו כדי להמשיך ולתפקד, ומכאן החשש להתמכרות. העצירות שתחמיר עם הפסקת השימוש בתה סותרת את טענת היצרנים כאילו מוצרים אלה מייעלים את תפקודה של מערכת העיכול". שרון גבריאל לוי מדגישה, שהמשתנים למיניהם אינם מומלצים לחולי כליות ולחולי לב, וכן לנשים הרות או מיניקות.

סופחי נוזלים ומדכאי תאבון

הקבוצה השנייה על מדף תוספי הדיאטה היא מוצרים המכילים סיבים תזונתיים. בקרב אלה המוליך בכיפה הוא הפסיליום (מצוי במוצרים כמו 'פט לס' ו'מוציויטל' באבקה ובכמוסות), אחריו גלוקומנן ('קוניקל' ו'ויטליה אשכוליות') והצלולוז ('אקסוליז' ו'ארקולס').

מאיצי חילוף חומרים ושורפי שומנים

הלהיט התורן בקבוצה זו הוא ה'אקסוליז', תכשיר טבעי, שפותח על ידי ד"ר אסטלה כהן, מומחית לאנדוקרינולוגיה מחברת 'ארקופרמה' הצרפתית. מוצרים אחרים השייכים לקטגוריה זו מכילים חומרים כמו קופאין ('סלים לייט' ו'קסנדרין'), חומצה הידרוקסיציטרית ('סלים לייט' ו'סופר טרימקס'), יוד ('ויטליה אשכוליות') ואל-קרניטין ('סופר טרימקס').

למכורים למתוק

על המדף ניתן למצוא בעיקר מוצרים המכילים כרום פיקולינט, שאמור לרסן את התשוקה למתוק. חומר זה משווק הן כתוסף מזון עצמאי והן כמרכיב במוצרים שונים, כמו 'סופר כרומקס', 'דיאט גארד', 'סופר טרימקס' וסלים לייט. באחרונה יצא לשוק מוצר חדש בשם 'טריס קונספט', המכיל תמצית וניל, הניטל כטבלית מציצה ואמור להשיג את אותה מטרה.

פחות כרס, יותר און

הגברים זכו השנה לבשורה מעניינת במיוחד – 'אפולו און', כמוסות טבעיות, הנמכרות בדיוור ישיר, שאמורות להוריד את הכרס ולהגביר את האון. אלא שלדברי ד"ר דן קרת, מומחה ברפואה טבעית, "מי שצריך לדאוג הם הגברים הסובלים מלחץ דם גבוה, ונוטלים את הגלולות הללו. הסיבה לכך נעוצה בליקריץ, חומר המצוי בהם, ועלול במינון מסוים להעלות את לחץ הדם. מרכיבים נוספים בכמוסה הם שומר, שעשוי להפחית גזים, שן הארי, היעיל לתפקוד הכבד, אך לא מיוחסת לו ירידה במשקל, ואתיל אנלין, שעשוי להשפיע על מצב הרוח. לגבי הפחתת משקל אין ברשימה אף מרכיב שעשוי לתת מענה למצוקה זו".

ומה בקשר להגברת האון? ד"ר מוטי לוי, רופא ראשי של רשת מפראות כללית רפואה משלימה, לא מביא אתו בשורות. לדבריו, אין בין מרכיבי הכמוסה שום חומר הידוע כמסייע להגברת האון. "אתיל אנלין עשוי להקטין את הסיכון לפרוסטטה, אם כי הדבר טרם הוכח במחקר קליני. הקמבוצ'יאה עשויה בעקרון להפחית קלות את התיאבון ולשפר מעט את חילוף החומרים, אבל כיוון שבכמוסה מדובר בכמויות מזעריות, ספק גדול אם השפעתם תורגש. בשורה התחתונה ההמלצה לגבר שרוצה להוריד את הכרס ולשפר את חיי המין שלו היא לבצע תרגילי בטן, לשמור על תזונה בריאה ואורח חיים נכון, ולוותר על החלום שהגלולה תפתור את כל הבעיות".

מה מבטיחים הייצרנים, מה אומרים המומחים על כל מוצר, מה הסכנות ומה השורה התחתונה תוכלו לקרוא בכתבה המלאה במגזין "מנטה".