חטיפים: עוגות מוכנות, ספר מתכונים לחג ועוד

• חלב לחג: בתנובה לא יכולים להתאפק עד שבועות הבא ומוציאים ספר מתכונים חלביים לקראת ראש השנה. הספר "ארוחה לבנה" כולל 150 מתכונים חלביים של בני סיידא. רוב המתכונים כבר פורסמו בחוברות שתנובה מחלקת מדי שנה בשבועות (מי ששמר - הרוויח) אבל המארז חדש ומהודר. את הספר תמצאו ברשתות השיווק וברשת "סטימצקי". המחיר: 59 שקל.

• ארז חוזר לשטייטל: לקראת החג מציע ארז (לחם) קומרובסקי מבחר מטעמים מהמטבח היהודי-אשכנזי, או במילים אחרות - מהשטייטל. מה-23/9 ועד לערב יום כיפור (לא כולל ערב ראש השנה) תוגש ב"לחם ארז" בהרצליה (רחוב ברקת 3) ארוחת ראש שנה לשני אנשים, הכוללת חלה זוגית עם חמאת דבש פקאן, כבד קצוץ עם חזרת של סלק צלוי, הרינג עם סלט לימון כבוש, פטרוזיליה ובצל ירוק, סלט תפוחי עץ עם גרגרי רימונים בויניגרט לימון דבש, מרק עוף עם לוקשן (אטריות ביצים), שוק אווז עם קונפי פירות יבשים ותפוחי עץ אפוי בטאבון, ולקינוח: עוגת דבש של לחם ארז. מחיר הארוחה: 137 ש"ח, רצוי להזמין מראש, טלפון: 09-9559892. עוד מוצרים כגון עוגות דבש, חלות, דג מלוח, חזרת וכבד קצוץ ימכרו בכל הסניפים - לקחת הביתה לחג.

• רשת פלקון מציעה מנות בשר מוכנות לערב החג, רק להכניס לתנור: פרגיות ממולאות באורז ופירות יבשים (36.90 שקל לק"ג) - הפרגיות מגיעות בתוך "עריסות" נייר כסף, הרוטב כבר בפנים. ואסאדו עגל ברוטב שום מתוק ועשבי תיבול (39.90 שקל  לק"ג) - מנה מושלמת לאפקט הרושם. להשיג ברשת "פלקון".

עוגות דבש מיוחדות - הספיישלים של הקונדיטוריות

•  רשת בונז'ור מציעה עוגת מוס דבש ותפוחי עץ (פרווה) - עשויה משכבות מוס בניחוח דבש, מופרדת על ידי שכבות עוגת דבש, בשילוב תפוחי עץ טריים. וציפוי של דבש ונס קפה. להשיג ברשתות השיווק ובסניפי בונז'ור ברחבי הארץ. מחיר: 23 שקל.

•  קונדיטוריית פרח מציעה עוגה אקסטרווגנדית להפליא: "יערת הדבש" - קציפת דבש על מצע בראוניז לבן ואגוזים, בקישוט כוורת שוקולד ומקל וניל. מחיר: 142 שקל לעוגה גדולה, 78 שקל לקטנה ו-20 לאישית. יקר, אבל שווה. להשיג בקונדיטוריית "פרח": מוהליבר 2 יהוד, טלפון: 03-6320999, סוקולוב 90 רמה"ש, טלפון: 03-5496696.

• הספיישל של קונדיטוריית הקסטר לחג: עוגת דבש פובידל - דבש, אגוזים ושזיפים שבושלו ביין אדום (39 שקל). מפולניה באהבה. להשיג בקונדיטוריות הקסטר: כצנלסון 62 גבעתיים, תל ברוך צפון, מיקדו סנטר תל-אביב.

• מקונדיטוריית בן-עמי מגיעות שלוש עוגות: דבש ונענע (ביזארי משהו), דבש ופירות יער (מרעננת ומרגשת) ודבש ואגוזים (סטנדרטית וטובה). מחיר: 33 שקל. להשיג בקונדיטורית בן עמי בכפר ויתקין, טלפון: 09-8663211, בבית קפה בן עמי בהרצליה, טלפון: 09-9579589, או בשרות משלוחים עד הבית, טלפון: 09-8663211.

• בין ה-25-21 בספטמבר, 2003 ייערך אצל יהודית בגן העיר, פסטיבל עוגות דבש עם תוספות שונות ומבחר פלצ'ינטות (בלנצ'יסים) לקראת ראש השנה. מחירים: עוגות דבש החל מ-36 שקל, פלצ'נטה החל מ- 11.50 ליחידה, כולל רוטב. "אצל יהודית" - גן העיר , תל אביב, טלפון: 03-5279214.

• ברולדין תוכלו להשיג שלוש עוגות מיוחדות לחג: עוגת דבש עם תפוחים בקינמון - עגולה (36.90 שקל) או מלבנית (32.90 שקל), עוגת דבש עם תאנים מושרות בברנדי ומקלות ווניל - עגולה (36.90 שקל) או מלבנית (32.90 שקל) ועוגת שי: עוגת דבש בתבנית אפיה רב פעמית, ארוזה כמתנה חגיגית. כך תוכלו לתפוס שתי ציפורים במכה אחת: גם עוגה לארוחת החג וגם מתנה שימושית לשנה החדשה. (49.90 שקל). להשיג ברשת "רולדין".

• עוגת הבית של אסם בגרסה חגיגית לראש השנה - עוגת דבש מיוחדת, בתבנית עגולה (קוגלהוף) ובציפוי שבבי שקדים. יחסית לעוגה תעשייתית מדובר במציאה של ממש . המחיר: 19.40 שקל.

• קונדיטוריית לחמי מציעה השנה שלוש עוגות דבש חגיגיות: עוגת דבש עם אגוזי מלך (17.90 שקל) , עוגת דבש עם קינמון ומוסקט (18.90 שקל). ופאי תפוחי עץ בדבש. הפאי אפוי בסגנון ביתי, עם בצק פירורים, ממולא בקונפיטורת תפוחי עץ ודבש, (24.90 שקל). להשיג בכל רשתות השיווק וברשת חנויות לחמי.