שתף קטע נבחר

סקר: לאן הישראלים הולכים כשהם רוצים לרזות

סקר חדש של שלוחת אוניב' דרבי בישראל מגלה כי שוק ההרזיה שגשג בחמש השנים האחרונות, לכדי מיליארדי שקלים בשנה. עוד עולה כי השוק פרוץ ונשלט על ידי מספר גורמים דומיננטיים המוכרים עלי צמחים כמוצרים בעלי "סגולה להרזיה". המנצחת הגדולה: מרזי מורית, שחולשת על כמחצית מהמנסים לרזות בישראל

ענף ההרזיה בישראל מגלגל מחזור שנתי של כ-1.9 מיליארד שקל בשנה, וקצב הגידול השנתי בענף מוערך בכ-15 אחוז מידי שנה, אולם התחום פרוץ בחלקו, ויזמים רוקחים תערובות צמחים המשמשים לכאורה כסגולה להרזיה, ומתבססים על חומרים משלשלים מסוכנים, כך עולה מנתונים שנאספו בשלוחת אוניברסיטת דרבי במסגרת מחקר שביצעה סטודנטית לקראת תום התואר השני.

 

עוד עולה מהנתונים כי כ-50 אחוז מהישראלים בחרו ב"מרזי מורית" לצורך ההרזיה. בהפרש ניכר, כ-18 אחוז משתתפים בחוגי שומרי משקל, 7 אחוז משלשלים כספם לדיאטת הרבלייף, 7 אחוז בוחרים בביו סיסטם, והשאר מתחלקים לכל האחרים.

 

במהלך השנים 1998 – 2002 גדל שוק ההרזיה בארץ מהיקף של כ – 0.8 מיליארד שקל לסך של 1.6 מיליארד שקל. לדברי החוקרים, ענף ההרזיה הוא מהבולטים בענפים בעלי צמיחה כלכלית בשנים האחרונות. הפיצולים בתוך החברות המ ובילות את הענף, דוגמת מירי בלקין שהחלה כמדריכה בשומרי משקל ופרשה לשוק הפרטי, הביאו לדעת אנשי דרבי להגדלת הפעילות בענף, ולא רק למשיכת לקוחות מחברה לחברה.

 

 

במהלך המחקר, חילקה החוקרת 160 שאלונים בקרב צרכים קבועים המצויים בהרזיה לפחות שנה ומנסים להוריד במשקלם. 70 אחוז מהנשאלים היו בעלי שכר ממוצע של 10,000 שקלים לחודש ויותר, 80 אחוז בעלי רכב. הגיל הממוצע של הגברים המרזים היה 47, של הנשים 40. 68 אחוז בעלי השכלה האקדמית. 68 אחוז מהנשאלים היו בעלי השכלה האקדמית. אזורי הפעילות המרכזיים של המרזים הם תל אביב, השרון וחיפה. הפעילות בירושלים ובפריפריות הייתה קטנה יחסית.

 

לצד חברות ההרזיה "הממוסדות" יחסית, פועלת בארץ לפי בדיקת אנשי דרבי גם "תעשיית הרזיה מדומה" המנצלת לדברי החוקרים "תמימות וחוסר ידע של הציבור". תעשיה זו שהיקפה המדויק אינו ידוע אך מוערך במאות מליוני שקלים מדי שנה, אינה עומדת בקריטריונים הבריאותיים המקובלים בתחום. במקרים רבים לקוחות מקבלים "כדורי קמח" חסרי תועלת לחלוטין מלכתחילה. במקרים נוספים ניתנים כדורי שום מרוכז המיועדים "לשיפור זרימת הדם ולשריפת שומנים" שאין בינם לבין מטרות אלה שום קשר הגיוני.

 

חלק מאותן דיאטות מבוססות על תערובות שורשים, עלי תה, עלי צמחים, אצות מרוסקים בכדור אחד שנועד "להמריץ את זרימת הדם ושיפור הכולסטרול החיובי" והם בעיקר גורמים לפעולות מעיים מזורזות ולעיתים לשלשולים המתורגמים ע"י המטפלים "כניקוי הגוף מרעלים".

 

בשנה האחרונה אובחנו גם תופעות של טחינת עלי גת עם עלי סלק שמיר ופטרוזיליה כחומר שאמור להוריד כולסטרול וטריגליצירידים ולסייע לחולי סוכרת ולחץ דם, עובדה שלא הוכחה מדעית מעולם.

 

"אף אחד לא יודע באופן וודאי כמה מתגלגל בענף ההרזיה", אומר ל-ynet ד"ר יעקב בן עמי, מפקח המחקר באוניברסיטת דרבי, "הופתענו ממספר השרלטנים הגדול שנמצא בשולי הענף, שמציעים חומרים משלשלים ומבטיחים שתוך שעתיים תרד במשקל".

 

"לא רחוק הרגע, שמשרד הבריאות יצטרך להתערב בנושא", מוסיף בן עמי, "התחום פרוץ ולא מצוי בפיקוח כיוון שהוא לא מוגדר כתרופות. נטילת החומרים הללו עלולה להביא למקרי חירום רפואיים, וכשזה יקרה, זה עלול להיות מאוחר מדי".

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: סי די בנק
תעשיית דיאטות מדומה לצד מכונים לגיטימיים. דיאטה בישראל
צילום: סי די בנק
ד"ר רק שאלה
מומלצים