סקר: רק חמישית מצליחים להוריד משקל בדיאטות
סקר חדש מגלה כי רוב המרזים עושים זאת באמצעות דיאטת בזק הגורמת להשמנה. רק 18 אחוז מגיעים למשקל היעד, עשרה אחוז דבקים בדיאטה לא יותר מחודשיים. דיאטנית: דיאטת בזק מפחיתה את חילוף החומרים, ובסיומה משמינים אף יותר
כמה קשה המאבק האינסופי בקלוריות, החודרות מהר כל כך לכל קפל עור. כל "שמנמוד" בפוטנציה יעיד כי בעיצומה של המלחמה, ידן של הקלוריות תמיד העליונה. עכשיו, זה גם בדוק: מחקר חדש מגלה את מה שבעצם ידענו מזמן – שליש מהמנסים לרזות, ישמינו.
האגודה הדיאטנית הבריטית פרסמה השבוע סקר שכלל 4,000 גברים ונשים, וגילתה כי רובם היו בגחמה אדירה לדיאטות בזק, שהביאו בסופו של דבר לדיאטת יו-יו שהסתיימה בהשמנה. עוד מצא הסקר כי יותר מ-40 אחוז מודים שלבסוף, הם לא מצליחים להתגבר על פיתויי המזון.
ממצאים נוספים: 10 אחוז מאלה שהעלו במשקל לאחר שפצחו בדיאטת הרזייה, העלו בממוצע כ-6 וחצי קילוגרמים במשקלם. 40 אחוז מהנשים הודו שבתום הדיאטה העלו במשקל, לעומת 20 אחוז מהגברים.
האגודה הבריטית הדיאטנית הוסיפה כי רק 18 אחוז מהמרזים מגיעים בסופו של דבר למשקל הרצוי. אחד מכל חמישה מצליח לדבוק בדיאטה למשך חודש, בעוד 10 אחוז בלבד שורד כשמונה שבועות בממוצע. שני שליש מהגברים ומעל 75 אחוז מהנשים הודו כי הם מתוסכלים תמידית ממשקלם.
"כל דיאטה שלא כרוכה בשינוי אמיתי בהרגלים, סופה שהמרזה יחזור להרגליו הישנים ולמשקלו המקורי", אומרת מריאנה אורבך, הדיאטנית הראשית של שרותי בריאות כללית, "יש צורך באיזון ושיווי משקל בין האוכל הנאכל לבין הצרכים של הגוף, וכשמי שעושה את הדיאטה באופן קבוע צורך מעט יותר ממה שהגוף זקוק לו, שיווי המשקל מופר לטובת השמנה, ואם לא נעשים שינויים בהרגלים, הצריכה הגבוהה מידי חוזרת על עצמה".
אורבך מוסיפה שבתהליך הדיאטה, אם אינה מלווה בפעילות גופנית, הגוף מבצע התאמה לצריכה הנמוכה יותר של הקלוריות: "במקרה זה, לפחות בתקופה הראשונה של דיאטת הבזק, הגוף במקום לשמור על עצמו, עלול גם להוריד את חילוף החומרים, ובכך נקלענו לתקופה שבה הגוף מתגונן ומנסה לצמצם את הבזבוז הבסיסי, ואז ברגע שנפסיק את אותה דיאטה, משמינים עוד יותר".
לפנייה לכתב/ת 
דיאטה. גורמת ברוב המקרים להשמנה חוזרת
צילום: סי די בנק
מומלצים
