ארקדי הולך למטבח

מרגישים על המוסיקאי ארקדי דוכין שלא רק בין הקלידים יוצאים לו דברים נפלאים. גם בין הסירים הוא מסוגל להפיק יצירה מנצחת. את חיבתו הרבה לאוכל החליט דוכין להפוך לאחרונה למקצוע, וכעת הוא שף מדופלם שבוחש בתוכנית טלוויזיה משלו, כמיטב מסורת השפים הסלבריטאים שצצים במקומותינו (וגם בעולם, יש להודות) כמו פטריות על פיצה.

בתוכנית החדשה, "שירים מהבטן", הוא ינגן על הכלים במטבח ועל הכלים המוסיקליים בכל פעם יחד עם יוצר נוסף. השניים יבשלו את המנות המועדפות עליהם, ישירו, ינגנו ויאכלו את התוצר הסופי. התוכנית תשודר בימי שני, החל מעוד שבועיים, בערוץ 2 (טלעד) ובין האורחים: מיכה שיטרית, שאנן סטריט, רמי פורטיס, ריקי גל, קובי אוז ועוד.

"זו תהיה תוכנית מצחיקה וחמודה, עם אווירה ביתית", אומר דוכין. "אני אארח בה זמרים בעיקר, לפחות בשלב הראשון, וכל אחד יביא איתו בנוסף לשירים גם מתכון למנה שהוא אוהב מהבית. שנינו נבשל יחד את המנה, נדבר על החיים ונשיר. בנוסף, מכיוון שאני גם טבח בעצמי, אדגים גם מתכונים משלי ויחד נרכיב ארוחה, שהצופים בבית יוכלו גם להכין בקלות".

- האהבה למטבח זה מהבית?

 "כן. גדלתי עם אמא שעשתה דברים מיוחדים ובישלה לאירועים ולמדתי ממנה".

- ובבחירה שבין מוסיקה לאוכל, מה אתה אוהב יותר?

"את שניהם ואני משתדל לשלב ביניהם. כרגע אני בעיקר מתפרנס ממוסיקה. הבישול הוא יותר תחביב. יש לי מסעדה קטנה בשביל הפאן, לא לפרנסה ואולי עם הזמן זה ישתנה. אני רק מתחיל את הקריירה שלי כשף".

- מה מבדיל את התוכנית שלך מתוכניות אחרות?

"ההבדל הוא שזה קודם כל אני, ואני לא דומה לאף אחד כי אני הוא אני. פה גם הפוקוס יהיה יותר על האורח ואני אתפקד כעוזר שף שלו. ואנחנו גם נשיר במטבח".