הצימרים של קפריסין: חופשה באווירה כפרית

מי שמחפש אוויר הרים צלול ויבש, מוזמן לבקר באחד הכפרים הרבים הנמצאים באזורי ההרים של קפריסין - כל אחד מהם מתהדר באופי ויופי הייחודיים לו. ניתן לבחור בכפר אחד ו"להתמקם" בו, או לטייל בין אחדים מהם, ללון בכל פעם במקום אחר ולזכות בחוויה מרגשת של יופי כפרי מיוחד.

הכפרים של קפריסין שלווים וציורים להפליא והדרכים המתפתלות ביניהם שובות לב ומרגיעות. בצדי הדרכים פזורים כפרים קטנים וציוריים, על בתיהם הלבנים, המעוטרים בסוכות גפנים נאות ובבוסתנים קטנים ונעימים. בין אלו תמצאו טברנות קטנות ומסבירות פנים, המצטיינות באווירה ייחודית, מאכלים נפלאים ויין קפריסאי משובח. ברבים מן הכפרים

הללו, ממשיכים התושבים לקיים אורח חיים מסורתי, שכמעט ולא השתנה במהלך מאתיים השנים האחרונות.
 

פרויקט האגרו-טוריזם (Agrotourism) הוא פרויקט מעניין למדי של ממשלת קפריסין, שמטרתו לעודד את תושבי האי לעסוק בתיירות ולהגדיל בכך את תנועת התיירים אל האי הקטן. במסגרת הפרויקט המקיף, סייעה הממשלה בשיפוצם של בתי כפר רבים ובהפיכתם לבתי הארחה, שישמשו את התיירים.

עשרות אחוזות באזורי הכפר של קפריסין שופצו ושוחזרו (תוך זיקה לחומרים המקוריים מהם נבנו), הם רוהטו בסגנון מסורתי וצוידו באביזרים ומכשירים מודרניים ובתוספות מפנקות, כדוגמת בריכות שחייה וג'קוזי. כך, זוכים המגיעים לביקור או לנופש בנוחות מרבית, יחד עם אווירה כפרית מסורתית.

כיום, ניתן למצוא כמעט בכל כפר בתים ו/או וילות להשכרה, עם היצע מגוון למדי - וילות משפחתיות, בתי נופש קטנים או דירות סטודיו. עם מחירים סבירים למדי ואווירה משפחתית נעימה, זוהי הזדמנות נהדרת להכיר את הקפריסאים בדרך בלתי אמצעית.

כאמור, כפרים רבים ברחבי האי מציעים אפשרויות של לינה כפרית, ביניהם ניתן למנות את אסקס (Askas), ארסוס (Arsos), אפיסקופי (Episkopi), סיטאס (Sittas) ועוד. כדאי לזכור, כי ההיצע גדול ומגוון להפליא, כשתמיד מקבלים את האורחים בברכת שלום לבבית ונפרדים מהם באדיבות ובחיוך.

קקופטריה (kakopetria) הוא כפר קטן ומרתק, השוכן באזור הצפוני של הרי הטרודוס ומפורסם בדגי הפורל

הגדלים בו (ובהתאמה - במסעדות הנפלאות שלו, המתמחות במאכלי דגים מצוינים). למגיעים לאזור, מומלץ לשלב ביקור במנזר קיקוס המרשים, המתהדר בציורי קיר עתיקים ומפורסם בזיווניה (zivania) המיוצרת בו (משקה אלכוהולי ייחודי, העשוי מקליפות ענבים). כאן ניתן גם לבקר בקברו של מקריוס (Makarios) - נשיאה הראשון של קפריסין. הכפר הקטן משכן שפע של שכיות חמדה קסומות, הוא הוכרז על ידי אונסק"ו כאתר לשימור ומושך אליו אלפי תיירים מדי שנה.

בין לרנקה ללימסול, שוכן הכפר הציורי טוצ'ני (Tochni), הממשיך לשמור על צביונו המסורתי. כפי הנראה, מקור שמו של הכפר נגזר מהמילה Techni, שמשמעה - 'אמנות'. זאת, מאחר שהכפר היה ידוע כמקום מושבם של סתתים אמנים, שעיבדו את האבן המקומית בדרך ייחודית.

בתי האבן של הכפר ניצבים בין סמטאות פתלתלות, המובילות לכנסיה המקומית והם מגלמים יופי נדיר וייחודי. בטברנה המקומית, ניתן ליהנות מאווירה מהנה, אוכל נהדר ונוף נפלא של כל האזור, הנפרש עד לחוף הים.

כשלושה ק"מ בלבד מטוצ'ני, שוכן הכפר קאלאוואסוס (Kalavassos), המהווה נקודת מוצא נהדרת למי שמבקש לתור את האי. זאת, בשל מיקומו המצוין בין שלושת הערים הגדולות של קפריסין - ניקוסיה, לרנקה ולימסול (במרחק של כ-30 ק"מ מכל אחת מהן).

הכיכר המרכזית של הכפר מהווה את "לב העניינים" שלו - כאן נפגשים המקומיים והתיירים, בתי הקפה תמיד שוקקים פעילות והחנויות מציעות מכל וכל. למגיעים לאזור מומלץ לצאת ולבקר בסביבות הכפר, להגיע לסכר המים, הנטוע בלב אזור של יופי ושלווה ולהתרשם מהמכרה הישן, שכבר אינו פעיל. כן, מומלץ לבקר באתר העתיקות של טנטה(Tenta) - אחד

מהישובים החשובים בקפריסין של התקופה הניאוליטית, המתוארך לשנת 7,000 לפנה"ס לערך.

בקאטיקאס (Kathikas), צפונית-מערבית לפאפוס, מזומנת למבקרים הרבה אווירה של שלווה ואפשרויות לינה מגוונות. בסמוך לכפר מצויה שמורת הטבע המרהיבה אקאמאס (Akamas), שכולה יופי גולמי וטהור. מומלץ לשכור ג'יפ ו"לחרוש" את האזור, לבקר במפרץ לארה (Lara) ולהתרשם מצבי הים הירוקים, העולים מדי חודש יוני לחוף, בכדי להטיל ביצים. הדרך לפוליס הצפונית קצרה למדי ובהחלט כדאי לבקר גם בעיירה יפהפייה זו. משם ניתן לצאת לטיול רגלי באזור מרחצאות אפרודיטה, שם על פי האגדה נהגה לרחוץ אלת האהבה. עד היום, גורסת המסורת כי מי שירחץ במי המקום, יזכה לנעורי נצח...

אחד הכפרים המרהיבים של קפריסין הוא אגרוס (Agros), השוכן ברכס הפיציליה (Pitsilisa), מזרחית להרי הטרודוס. הכפר מגלם אורח חיים ייחודי למדי ותושביו חיים במעין קומונה (או אם תרצו - קיבוץ). עיקר פעילותו של הכפר, המנהל את עצמו, מתרכזת בתוצרת המקומית, המשווקת ברחבי האי ומחוצה לו, בארצות שונות ברחבי העולם.

הכפר ידוע בזכות מיצוי מי הורדים שלו, בקונפיטורות נפלאות, במיני מתוקים, בבשר המעושן המיוצר בו ועוד. מי שרוצה לשהות במקום מספר ימים, יכול ללון במלון שבבעלות הכפר, המציע תצפית היקפית מרהיבה, בהתאם למיקומו הגבוה והמרשים.

פיקארדו (Picardo) הוא כפר באזור ניקוסיה, צפונית-מזרחית לרכס הפיציליה, השוכן מעל למנזר מחאראס

המפורסם. כאן ניתן לפגוש ארכיטקטורה נפלאה, להתרשם ממבנים מרהיבים מן המאה ה-16 וה-18 ומעבודות עץ ייחודיות. בשל עבודות השימור המקיפות שנעשו בו, זכה הכפר כבר בשנת 1987 באות "אירופה נוסטרה". ללא ספק, זהו אחד המקומות היפים באי, המושך אליו תיירים רבים מכל העולם, הבאים לזכות בהצצה לימים עברו. לאחר סיור מקומי, מומלץ לשבת באחד מבתי הקפה הנעימים, השוכנים תחת סוכות גפנים, ולצפות מלמעלה על בתי האבן והעץ ועל הנוף המרהיב המקיף את האזור.

כדאי לבקר גם בפלאטרס (Platres) - הכפר המרכזי ברכס הרי הטרודוס, המוקף כולו ביערות. בקיץ ניתן להתקרר בו מהחום, ובחורף משמש הר האולימפוס שבמרכזו כאתר סקי פופולארי. כאן ניתן למצוא מסלולי הליכה נהדרים, כנסיות ומנזרים עם עתיקות וציורי קיר ביזנטיים ושפע של בתי מלון עם אווירה כפרית.

אמנות מן העבר

דרומית לפלאטרס, בין לימסול לטרודוס, שוכן הכפר לניה (Lania) - כפר ציירים, המשכן שפע של גלריות מרתקות. רוב הציירים המתגוררים בכפר הם בריטים (חלקם פנסיונרים), שבחרו לממש את חוויות האמנות והציור בין הנוף הפסטורלי והשקט הנפלא של האזור. כך, הפך המקום לגלריה אחת גדולה, המציעה מגוון סגנונות ציור ומהווה אטרקציה תיירותית בפני עצמה.

חובבי היצירה המסורתית והפולקלור, ימצאו עונג צרוף בלפקרה (Lefkara), שם ניתן לפגוש את רוקמות התחרה, היושבות בפתחי הבתים הצנועים ומתמסרות למלאכת הרקמה. כאן ממשיכים לשמר את מלאכת היד המסורתית והעדינה (הייחודית לכפר זה בלבד) העוברת מדור לדור מזה מאות בשנים.

(איילת ניידרוף ויעל דרור)

• הכתבה באדיבות "תורPassepar - נוסעים בזמן " - מגזין גיאוגרפי לתיירות אחרת בארץ ובעולם