חטיפים - מקבץ ארועים קולינריים 09.11
קבלת שבת ב"מג'ין בו", ה- "Black Bar 'n' Burger" חוגג יום הולדת שנה, "קנלה" - מסעדה ירושלמית חדשה, ארוחות חגיגיות לכבוד הגשם ב"לחם ארז", ועוד
לילות סתיו בלחם ארז
ארוחת ערב חגיגית בניחוחות של גשם ראשון במחיר 75 שקל לסועד. משפחת לחם ארז עוטה סתיו, ולרגל הימים הקרירים, החליטו במסעדת "לחם ארז" בהרצליה להגיש ארוחה סתוית ומיוחדת על טהרת מוצרי הסתיו ופירותיו. תפריט "לילות סתיו בלחם ארז". מנות פתיחה: חלת אגוזים מתוקה, טאפנד כבד בזרעים ארומטים ומנות נוספות, לבחירה מנה עיקרית: קוסקוס חגיגי עם עגל ורימונים, ריזוטו פירות ים ותמרים צהובים, ריזוטו פורטבלו. לקינוח תפוח בדבש קלוודוס ומוצרלה ומסקרפונה ברוטב גויאבות.
- טלפון לתיאום והזמנה: 09-9559892
ג'ו לייט למיס לייטלי
חברת ג'ו קפה גורמה, מציעה לכם עכשיו תערובת Joe Lite. תערובת דלת קפאין בטעם זהה לקפה הרגיל. Joe Lite היא תערובת דלת קפאין ומכילה מחצית מכמות הקפאין שבקפה רגיל. בניגוד לקפה נטול קפאין אשר מאבד חלק גדול מטעמו בתהליך, תערובת זאת שומרת על טעם הקפה המקורי. התערובת בלעדית לקפה ג'ו וניתן לרכוש אותה בסניפי הרשת בלבדאת התערובת ניתן לרכוש בכל סניפי הרשת. מחיר פחית (250 גרם): 40 שקל.
חדשה בירושלים - קנלה
Canela - מסעדת שף חדשה ומפוארת, נפתחה בימים אלו ברחוב שלומציון המלכה בירושלים. המסעדה מציעה מטבח כשר ומתוחכם בחלל קלאסי ומהודר. את המטבח של Canela מובילים השף מרקוס גרשקוביץ (מי שהיה סו שף ב"רפאל" בשנים האחרונות) והשף ליאור חפצדי (לשעבר סו שף "ארקדיה"), ובבניית התפריט ייעץ השף רונן דברת בלוך. ראשונות (45 – 55 שקל) – מוח טלה עם תבשיל חיטה בציר טלה; סלט בוק צ'וי ונתחי אינטיאס בויניגרט שמן זית; רביולי לוקוס עם פירה חצילים; לחי עגל עם אורז בר בציר טלה. עיקריות (70 – 135 שקל) – טורטליני של מנגולד ופיסטוק ירוק; פילה עגל עם פירה שורשים ורוטב יין אדום; עופיון עם כבד אווז וקונפיטורה של תפוז סיני. מתוקים (40 – 45 שקל) – תפוח עץ באניס וניל על קרמבל אגוזי לוז; סלט של אגס וזעפרן עם תמרים ופירה ערמונים; קרם אוזו ופסטיס עם בראוניס שוקולד. התפריט הכשר מלווה בתפריט יינות ישראלים המציג את מיטב סגנונות ואזורי הגידול בארץ. היינות מגיעים מיקבים שונים כגון הרי גליל, עמק האלה ופסגות, וכן מיקבי רמת הגולן. מחירי היינות מתחילים ב- 80 שקל לבקבוק.
- קנלה. שלומציון המלכה 8, ירושלים. א'-ה' 12:00-17:00, 19:00-24:00. יום ו' 12:00- שעה לפני כניסת השבת, מוצ"ש עד 24:00. טלפון 02-6222293
המג'ין-בו בר משיק קבלות שבת
"קבלת שבת" של מוסיקה אתנית חיה ומשקאות מוזלים מדי יום שישי החל משעה 14:00. במסגרת קבלות השבת, מחירי המשקאות יהיו נמוכים במיוחד, למשל פיינט קרלסברג – 10 שקלים, פיינט גינס או ויינשטפן – 14 שקל, צ'ייסר טול מור – 12 ש"ח, צ'ייסר סטולי קריסטל – 8 שקל ועוד.
- מג'ין-בו. דיזנגוף 267, פינת ירמיהו. תל-אביב. טלפון: 03-5466650.
Black Bar 'n' Burger חוגג יום הולדת שנה
Black Bar 'n' Burger שבפארק המדע ברחובות יחגוג יום הולדת שנה ביום ראשון ה- 13 בנובמבר. חגיגות השנה יעמדו בסימן Black: שף צחי בוקששתר יציע Black food- מנות מיוחדות במחירים מיוחדים מתוך התפריט. וגם - Black beer – בירת הבית, טובורג, במחיר יום הולדת. Black Dj – Dj ערן מרום ירים את המצב רוח בסט מיוחד לכבוד יום ההולדת.
אתם מוזמנים לבוא לחגוג
- Black – Bar n' Burger. רח' המדע 6. פארק המדע, רחובות. טל. 08-9361230.
איגוד המסעדות בתי-הקפה והברים עורך סדנת "תמחור, רווח והפסד"
איגוד המסעדות בתי הקפה והברים מזמין את חברי האיגוד לסדנא מקצועית למסעדנים, בעלי בתי קפה וברים בנושא "תמחור, רווח והפסד". הסדנא תערך ביום ב' 28/11/05 בגני התערוכה, תל אביב, במסגרת תערוכת ישראפוד. בבניין 1 החדש קומה ב', אולם C4. עלות ההרשמה 100 שקל (כולל מע"מ). ההרשמה לחברי האיגוד הינה ללא תשלום. הצטרפות לאיגוד והרשמה תתקיים גם ביום הכנס. מספר המקומות מוגבל. יש להרשם בהקדם ע"י מייל או פקס לאיגוד המסעדות. להרשמה: איגוד המסעדות: 1700-702-706.
