חטיפים - מקבץ ארועים קולינריים 19.07

פסטיבל אוכל בשרון, הנחות לצפוניים בתל אביב, תפריטים חדשים בשלל מסעדות ו"ארנולד" רוצה לעשות כנס ותיקים. מבחר חדשות עם טעם טוב

אבינועם גיל פורסם: 19.07.06, 14:49

מסעדות תל אביביות למען תושבי הצפון

לוקאס: 20 אחוזי הנחה לתושבי חיפה וצפונה, וארוחות ילדים (שניצל עוף או מיני-המבורגר בלווי פירה או צ'יפס) ב-30 שקלים. מזא"ה 3, תל אביב, טל' 03-5252565

קזנקי: בר פירות הים יעניק 10 אחוזי הנחה לתושבי הצפון. שנקר 2, הרצליה פיתוח, טל' 09-9586688; הארבעה 16, ת"א, טל' 5610630

NG: בקבוק יין חינם לתושבי הצפון. אחד העם 6, נווה צדק, ת"א, טל' 5167888

"מארי": בית קפה-מסעדה חדש

מארי מעוצב בהשראת שנות ה- 50 התל-אביביות ושכונת נווה צדק, ובעליו אומרים כי נבנה כדי להיות בית מפגש שכונתי עם אופי וקהל ביתי. התפריט נבנה על ידי ליאון אלקלעי, והוא מציע ארוחות בוקר (החל מ-7 בבוקר), מנות ראשונות כמו סלט איטריות צלופן וקלאמרי, סביצה טונה/סלומון, סלטים ופסטות עם פירות ים, וכן עיקריות: פילה מוסר, פילה בקר, סנדויץ חזה עוף עם מוצרלה וחזה בקר מעושן ומנות נוספות.

מארי, פינס 27 פינת לילנבלום 1, נווה צדק, ת"א, טל' 03-5100989

"ארנולד" עורך כנס מחזורים

ארנולד בניש הקים את "הפינה הבלקנית" בשנת 1962, בצריף קטן ומבודד בפאתי תל אביב. לאחרונה, עברה המסעדה אל מגרשי הספורט של הדר יוסף, והמקום, עליו אחראי כיום הבן, יואב, הפך לפאב-מסעדה אנגלי קטן ונעים.

בימים אלה חוגג ארנולד 45 שנה להיווסדו, ולרגל האירוע יתקיים ב-13 באוגוסט "כנס מחזורים" של עובדי המקום לדורותיו. בארנולד מכריזים לפיכך על פתיחת "מדור לחיפוש קרובים", ומזמינים כל מי שעבד במוסד ליצור קשר עם ליאורה בניש, כדי לקבל הזמנה לאירוע.

ארנולד, שטרית 6, תל אביב, טל' 03-6484911

2Eat בנמל תל אביב

נמל תל אביב ועמותת התיירות של עיריית תל אביב מקיימים מחר (חמישי, 20 ביולי) בשעה 19:00 סיור טעימות והיסטוריה. הסיור, בהדרכתו של דורון עוזר, ישלב טעימות ממסעדות שונות בנמל כדוגמת "גלינה", "בדולינה", "פיר 23" ו"מקס ברנר", והסברים על ההיסטוריה של הנמל - מהקמתו, יריד המזרח והגמל המעופף, ועד הפיכתו למוקד בילוי.

המסעדות אינן בהכרח כשרות והסיור אינו מומלץ לצמחונים. מחיר: 75 שקלים לאדם (כולל טעימות).

לפרטים והרשמה: העמותה לתיירות 5166188 - 03

פסטיבל "שף תאכל" בשרון

בין התאריכים 23-29 ביולי יציעו רבות מהמסעדות באיזור השרון (הרצליה, הוד השרון, כפ"ס, רעננה ונתניה) תפריט קיץ במחיר 79 שקלים לסועד. התפריט כולל מנה ראשונה, עיקרית וקינוח. בין הסועדים יוגרלו 5 סדנאות בישול ביתיות עם גיא פרץ.

בין המסעדות המשתתפות: אוקינאווה, אודאון, אושן, בלק סטיר, בלה ונציה, ג'קו, וויטהול, טאבולה, לחם ארז, פת קואה, קולמבוס, קזנקי ורנינג סושי, קפה כזה, דרבי בר ומרטיניק, אום, ארנון ותמר, אנג'לינה וקם סון, ברקרולה, סן שן וקפה בראון, ספגטים, אדיסון, מנטינה. את התפריטים ילוו יינות מסדרת "יוגב" של יקבי בנימינה, מנותנות החסות לפסטיבל.

ארוחת זהב ב"לילית"

ב-27 ביולי תציע המסעדה הכשרה ארוחת טעימות מיוחדת ובה חמש מנות מחומרי הגלם של העונה לצד חמישה יינות של יקבי כרמל שזכו במדליות זהב בתחרויות "אשכול הזהב" ו"טרהוינו". המנות: סביצ'ה בורי עם במיה עגבניות וצ'יפוטלה; טטאקי בקר עם שעועית ירוקה, ג'ינג'ר וסויה; רביולי חציל מזוגג בציר בקר ווניל; סינטה צלויה בגריל עם פולנטה מתירס טרי ופטריות יער, וברוסקטה של נקטרינות וליצ'י צלויים עם ריבת משמשים, ג'ינג'ר, צ'ילי וכוסברה. מחיר הארוחה כולל יין: 180 שקלים לאדם. יש להזמין מקום מראש.

לילית, דפנה 2 (בית אסיה), תל אביב, טל': 6091331 - 03.

בראנץ' ב"ליפשיץ"

ביסטרו ליפשיץ משיק בראנץ' חדש, שיוצע בין השעות 11:00 ל- 17:00 בימי שישי ושבת. התפריט כולל ביצים עם תרד וריקוטה; פריטטה שרימפס ופרמז'ן; סטייק עם ביצים; אגס-בנדיקט; פרנץ' טוסט עם ברי ואגוזים קלויים; סלט קינואה עם עוף, מנגו, צלפים ובזיליקום; סלט ירוקים בתוספת אגסים; קלמרי מטוגן וסנדביץ רוסטביף. כל המנות מוגשות עם לחם, חמאה וריבה, קפה ושתיה קלה. מחיר: 38-52 שקלים.

ליפשיץ בר, בן יהודה 155, תל אביב, טלפון: 5272517 03

בריאות ב"אסף ארטיזנל"

"אסף ארטיזנל" ברמת השרון מציע לצד התפריט הרגיל גם תפריט בריאות ייחודי בו יוצג משקל כל אחד מהרכיבים במנות, ובעתיד גם ערכים תזונתיים.

בין המנות: סלט עוף אסייתי מכרוב אדום, כרוב לבן, שומשום, נבטים, תפוחי עץ ופיסטוקים ברוטב אסיאתי, ובליווי רצועות עוף; פילה מוסר ברוטב שום, לימון, טימין ושמן זית, מוגש בליווי ירקות מאודים; סלט לבנוני עם גבינת פטה/שמנת 5 אחוזים.

אסף ארטיזנל, התומר 28, רמת השרון, טלפון: 03-5498333

עסקיות ב"מורנה"

"Morena", ביסטרו ים תיכוני בכפר סבא, בניצוחם של עדיאל דומין וחואן גונזלס, ברמן קובני, מציע גם ארוחה עסקית הכוללת מנה ראשונה ועיקרית, במחיר 59 שקלים. הארוחה מוגשת בימים א'-ה', בין השעות 12:00-16:00.

ראשונות לבחירה: סלט מלפפונים ואנדיב ברוטב יוגורט ורוקפור; טרטר דג על גספצ'ו עגבניות; קרפצ'יו בקר בחומץ שרי ופרמזן. עיקריות לבחירה: ניוקי ביתי ברוטב חמאה וירקות צלויים על הגריל; פילה בורי צרוב לצד סלט חיטה; כבדי עוף צרובים עם בצלצלים צלויים ופירה.