חטיפים - מקבץ ארועים קולינריים 22.08

פיוז'ן ישראלי ב"מורנה"

מורנה שבכפר סבא משיקה תפריט חדש ובו מנות שכולן איחוד גלויות ו"פיוז'ן" ישראלי: פילה בס על פסטה עריסה; בורי צרוב על סלט חיטה; צלעות טלה ברוטב שומר על בורגול ורטטוי; קישואים ממולאים בבשר סרטנים; סלט אורוגולה ונבטי חמניה עם רוקט, גבינת תבור וויניגרט תפוחי עץ.

• "מורנה", הכרמל 18, מדרחוב כפר סבא. טל' 09-7677888.

מזנון בוקר ב"קויאה"

קויאה, בר-מסעדה שנמצא בקיסריה מציע מזנון בוקר מיוחד בשישי, 25.8.06, בין 9:00-12:00 ובשבת, 26.8.06, 10:00-12:00. בימים אלה תגיש המסעדה מזנון שכולל לחם הבית, מגוון קישים, אומלטים, גבינות, בר סלטים ומגוון קינוחים מתוקים באווירה ביתית. לקויאה מרפסת וגם חצר ובה ספות ופרחים.

• "קויאה", שוהם 13, פארק תעשיה צפוני, קיסריה. טל' 04-6273005.

חדש בראשל"צ - מסעדת "Big Sea"

מסעדת "BIG SEA" שנפתחה לפני כחודש בחוף הים בראשל"צ מציעה תפריט דגים ופירות ים עם נוף ים מרגיע. המקום עוצב ע"י גדי הלפרין (שעיצב את קיוטו הרצליה, ארקפה ועוד). בין  המנות: קדרת פירות ים - שרימפס, קלמארי, מולים וסרטנים ברוטב מרינייר. דג בס שלם - ברוטב קוקוס וקארי מוגש עם פירה.

"Big Sea", הטיילת 19 ראשל"צ. טל' 03-9410886.

קייטרינג מרובע

מוזס, צ'ימיצ'אנגה, זוזוברה ועד העצם מציעות שירותי קייטרינג לאירועים פרטיים. מעכשיו ניתן ליהנות מהקונספט של כל אחת מהמסעדות באירועים פרטיים או עסקיים: צ'ימיצ'אנגה - אירוע אקזוטי בסגנון סנטה פה: מגוון סלסות אקזוטיות, שימוש נרחב בסוגי צ'ילי שונים והמרגריטות הכי טובות. מוזס - אירוע צעיר, כולל הארטבורגר, נאגטס עוף בתפוזי דם וקסאדיות וקוקטיילים צבעוניים. זוזוברה - אירוע בגוון קיצי קליל ובריא על בסיס התפריט של בר האטריות האסיאתי.  עד העצם - אירוע המבוסס על בשר וכולל ספריבס, סטייקים וחלת בצל. הקייטרינג מיועד לאירועים בבתים פרטיים, אירועי קוקטייל, אירועים עסקיים והשקות של עד 150 איש.

• להזמנת אירועים ניתן לפנות לעדי בן דן בטלפון: 054-5558089 או במייל.

פלמנקו, יין וטאפס ב"אל-בריו"

מדי יום שלישי במסעדת אל-בריו: ריקודי פלמנקו ספונטנים של אנסמבל להקת קומפאס. ההופעות יתחילו בשעה 21:00 וילוו בכוס יין טמפרניו של יקב בנימינה עם טפאס פירות ים שיגיש השף אלון גונן במחיר של 40 שקל. הטפאסים המוצעים: שרימפס מוקפץ בחמאה עשבי תיבול ואוזו, שרימפס מוקפץ בברנדי עם ליצ'י צרוב, שרימפס בשמנת ורוקפור, ברוטב עגבניות וצ'ילי ועוד.

• "אל בריו", רח' נח מוזס 22 תל-אביב. טל' 03-6960512.

מוזיקה ואוכל ספרדי ב"ארבינקא"

בימי שלישי: הופעות בטפאס בר הספרדי, של אחד משני הצמדים הספרדיים: הזמרת מריאל בליווי גיטריסט והצמד טנירה וג'יבה. להשלמת האווירה הספרדית מגישים בארבינקא צ'ייסרים של סנגריות על חשבון הבית לכל קהל האורחים.

את הערב הספרדי תוכלו ללוות בדגימות מהאוכל ומתפריט הבר הספרדי של ארבינקא, כמו: דגימה בניחוח ספרדי- ים תיכוני: קווה קייצית ותוססת בליווי טפאס שרימפס טרקוטה בשמן זית פלפלים ועשבי תיבול; דגימה בניחוח ספרדי-חריף: יין ריוחה קריאנזה בליווי נקניקיות מרגז חריפות עם סלט עגבניות בצל וכוסברה. דגימה בניחוח ארבינקא: קוקטייל הבית הסודי בליווי פטריות שמפניון ממולאות בחמאת שרימפסים.

• "ארבינקא", רח' יהודה הלוי 87 ת"א. טל' 077-3455511.

חגיגות תחילת הבציר ביקב "לה טרה פרומסה"

היקב, שבמושב שחר, חוגג את תחילתו של בציר 2006 בארוחת ערב מיוחדת בליווי פלמנקו עם הרקדנית ענבל כהן והגיטריסט תומר אלמלח. תפריט של הרבה יין, הרבה בשר על האש והרבה מצב רוח משובח כמיטב המסורת של אירית וסנדרו פלגריני. מחיר לאדם 180 שקל. 25.08.2006 בשעה 20:00 ביקב. יש להזמין מקום מראש במייל.