על הג'יפ: בין הבוסתנים אל הבירה

פעם היה פרוזדור ירושלים נחלתם של חובבי טבע ותנועות נוער בלבד, ששוטטו בתוך הסבך הירוק ונהנו מבדידות מזהרת של יודעי סוד. חבל הארץ ההררי מזכיר כף יד פרושה, שמרכזה הוא הבירה וחמש האצבעות הן רכסי ההרים העולים אליה מהשפלה. בין הרכסים משתרגים נחלים עמוקים ומתפתלים, שיוצרים מרחב רב ממדי של טבע.

עין יואל. מכאן מתחילה הירידה אל נחל שורק (צילומים: שמעון תמיר)

האזור גבוה, נהנה מלא מעט משקעים ומתובל בשרידי כפרים עתיקים, מצודות ביזנטיות ושרידי חקלאות קדומה הנטועה בוואדיות על טראסות ומושקית באמצעות תעלות ובורות מים. כמעט בכל מקום שתעצרו תגלו פינת חמד, בוסתנים ומעיינות שופעים.

הפוטנציאל התיירותי של חורש טבעי משולב אתרים היסטוריים ואוויר פסגות נקלט על־ידי הקרן הקיימת לישראל. במבצע עתיר ממון הוכשרו עשרות קילומטרים של דרכי יערנים והפכו לדרכי נוף. כדי לא לפגוע במרקם הטבעי של הצמחייה ובבית הגידול של בעלי החיים, משולבות הדרכים בתוך הנוף לאורך קווי גובה, מוסתרות בתוך החורש.

התוצאה מרהיבה: אזור ענק של שרשראות הרים, עמקים, נחלים עמוקים, נופי פרא וטבע אינסופי נפתח לציבור הרחב. ספטמבר הוא גם חודש הבוסתנים, שמבשילים בעונה זו ומחכים לכם לקטיף. שפע הפירות עצום: התאנים הירוקות המצהיבות במתיקות של דבש, התאנים הסגולות בעלות הארומה הפראית, הרימונים (קודם מבשילים הוורודים המתוקים ואחריהם האדומים החמוצים‭,(‬ ענבי בר בשלל צבעים, משוכות הצבר עמוסות הפרי, השקדים שדורשים מיון בין מתוקים למרים, וגם שרידי מטעים ובהם תפוחים וחבושים.

יש גם אוכל 

כדי להתרחק מעט מהכבישים הצטרפנו להילאי גרוס, מדריכה המתגוררת בנס-הרים ומכירה כל עץ זית, מערה ומעיין בהרי ירושלים. כמדריכת טיולי ג'יפים של "המרכז הישראלי לסיור‭,"‬ היא הציעה מסלול המפלס דרכו לירושלים על דרכי העפר בתוך הסבך בין המעיינות והבוסתנים. ציוד חובה: נעליים, פנס, תרמיל, סכין, קופסת שימורים ריקה לקטיף סברס וכפפות עבודה. הטיול בעבירות בינונית-קלה.

פתיחת המסלול בביקור קצר במנזר בית ג'ימאל מדרום לבית שמש (נקודת ציון 1). זהו מבנה מרשים עטור חורשת אורנים וברושים, בעבר בית ספר חקלאי וכיום מסדר של נזירות החיות במקום ומתפרנסות מיגיע כפיהן. סיור קצר במנזר יגלה כנסייה ביזנטית עתיקה ששופצה וגם חנות חביבה למוצרי יין, גבינות ומזכרות. יופיו של המנזר עטור הבוסתנים מתחדד מול השכונות החרדיות המוזנחות של בית שמש.

הפסיפס בח'רבת חנות. כאן קבור גוליית?

מבית ג'ימאל ממשיכים דרומה על השביל האדום, חוצים את כביש הכניסה לבית שמש ועולים לתל ירמות (נ.צ ‭.(2‬ בגובה 410 מטר מהווה הפסגה נקודת תצפית יפה מערבה לעבר מישור החוף. השביל האדום ממשיך דרום מזרחה עד ח'רבת בית נטיף ‭.(3)‬ כאן, ליד הכפר ההרוס, עברה מחלקת הל"ה ב-1948 בדרכה לגוש עציון הנצור. בין השרידים מחכים לכם אינספור עצי תאנה, רימונים, ומשוכות צבר. יש גם כמה בורות מים ומבנים המספקים זוויות צילום דרמטיות.

יורדים דרומה עד לצומת עציונה בכביש 375 וממשיכים מזרחה בדיוק 2 ק"מ עד לדרך יערנים שעולה מזרחה לאורך נחל צרצר ‭.(4)‬ זהו טיפוס דרדרתי דרך חורש טבעי פתוח שעולה לגובה 650 מטר לתצפית על נופים מרהיבים. הסביבה משופעת בעופות דורסים מסוג חוויאי, שדואים ומחפשים נחשים לארוחת הבוקר.

זה לא טיול בלי איזו ח'רבת

ח'רבת חנות ‭(5)‬ נמצאת ממש בסמוך לכביש ומחייבת עצירה. המקום יושב על הדרך הרומית העתיקה שעלתה מעזה לירושלים. בפארק המוצל יש תל קטן, מלאכותי. אגדה עממית מספרת שכאן קבור גוליית, והתל המלאכותי נוצר לאחר שעוברי אורח הניחו אבנים על הקבר. בתוך מבנה סמוך יש שרידי כנסייה ביזנטית, עם רצפת פסיפס יפהפייה מעוטרת בבעלי חיים, ספינות וסמלים אחרים.

מכאן יורדת דרך עמוסת מדרגות סלע לנחל זנוח, ישירות לעין מטע. לאורך הנחל שרידי מבנים ומשקים עתיקים, עשירים בעצי תאנה, שקדים ומשוכות צבר. עין מטע (6) עצמו הוא פינת חמד מוצלת, הומה למדי, שמפיקה מים טובים. 300 מ' מערבית למעיין הראשי תמצאו מעיין קטן נוסף, חבוי מתחת לסבך עצי תאנה. המעיין נובע מתוך נקבה חצובה עם פתח כניסה קשתי מעוצב. דרושים פנסים כדי להיכנס לקרירות הנעימה.

יורדים מערבה כקילומטר בנחל זנוח עד שפוגשים דרך העולה צפונה על השלוחה. הדרך חוצה את השלוחה לאורך קווי המתח הגבוה ויורדת בקופצניות מאובקת לתוך נחל דולב (7). ממשיכים בנחל מזרחה עד לדרך הכחולה שמובילה לח'רבת בית עיתאב (8). מדובר במבנה מרשים ששימש חווה חקלאית צלבנית ויושב בנקודת תצפית מרהיבה. האזור מכוסה כולו בבוסתנים נפלאים המציעים כל טוב, אפילו כמה שקדיות טובות ששרדו את מצוקות הזמן. נוסעים בדרך הכחולה מערבה עד חורשת אורנים גבוהים בלב הטרסות החשופות. זהו מקום אידיאלי לפתיחת צידניות וכוס קפה.

יופי אירופאי

המשך המסלול לוקח מערבה על הדרך הכחולה אל הישוב בר גיורא. מכאן פונה

 מזרחה כביש לירושלים שיורד בתלילות של 3 ק"מ לערוץ נחל שורק. לא לפספס את הפנייה אל הדרך האדומה שעולה לשמורת הר גיורא (9).‬ זו הכניסה לרשת דרכי העפר הנפלאה שסללה קק"ל בפארק בגין, שמובילה עד פאתי ירושלים. האדומה מטפסת לפסגת ההר ומשם ממשיכה לדרום־מזרח דרך יער משובץ בעצי פרי עד פאתי מבוא ביתר.

היעד הבא: מפגש עם הדרך השחורה ועצירה לקטיף בח'רבת ערש (10). זהו מרחב קסום של טראסות בגובה 750 מ', נטוע כולו כרמי בר - תאנים, רימונים ועצי פרי. ממשיכים עם הדרך הירוקה שעוקפת את הר רפאים ויורדת בתלילות אל עין יואל (11), עוד מעיין מבודד בלב אזור נטוע מטעים וחורש טבעי. צריך להקפיד בניווט, כי הסביבה מרושתת בהרבה דרכי אש לא מסומנות.

מעין יואל צריך לצאת בדרך הפונה מזרחה ויורדת לתוך נחל שורק המתבלט ביופיו האירופי. לאורכו של הערוץ מתפתלת מסילת הברזל מירושלים לתל אביב. הדרך צוללת בתלילות למעמקי הנחל עד למפגש עם הדרך הכחולה, שעליה ממשיכים עד למעבר מתחת למסילה (12). במעבר פונים ימינה ומטפסים עם הדרך השחורה ‭.2.2‬ ק"מ עד למפגש עם דרך אדומה שממשיכה מזרחה ויוצאת לכביש מזרחית למתקן צבאי.

הקופסאות של ספדי

בפאתי ירושלים הסביבה כולה מיוערת וירוקה, טובעת בטבע מתפרץ. קחו בחשבון

 שכל זה עלול להתחסל עקב תוכניות הבינוי של עיריית ירושלים. כל הסביבה הנפלאה הזו אמורה להיכחד תחת שרשראות הבולדוזרים שיטחנו אותה עד דק כדי להכשירה לבניית עשרות אלפי קופסאות שיכונים מבית היוצר של תוכנית ספדי.

מטר מירושלים אפשר לרדת לעין לבן (13). באחת הדרכים היורדות מהר עמינדב או ממושב אורה. המעיין הפופולרי על תלמידי חכמים מזרים את מימיו הצלולים לבריכה חצובה שמאפשרת טבילה צוננת להורדת האבק. בתאבון, וזהירות עם הקוצים של הסברס.

• למטיילים עצמאיים: לא לשכוח מפת טיולים וסימון שבילים ‭- 1:50,000‬ "מבואות ירושלים‭."‬

• "המרכז הישראלי לסיור" מקיים סיורים נוספים באותו מסלול לאורך העונה. טל': 03-550412.