שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות
    זירת הקניות
    "רונימוטי" המחודשת

    את מוטי סופר פגשתי לפני כמה שנים, הוא היה אז שף צעיר ו"מומחה לענייני איטליה". לפני כארבע שנים הוא פתח מסעדה איטלקית מקסימה בהרצלייה בשם "צ'ינקולו", עם אוכל פשוט, אמיתי ומדוייק. המסעדה נסגרה כעבור שנתיים ונשאר בי געגוע עז לניוקי גורגנזולה של סופר, עננים קטנים וחמודים ברוטב שמנת עשיר.

     

    בזמן שעבר, מאז נסגרה המסעדה, מוטי סופר וזוגתו רוני בלפר פתחו את "רונימוטי", מעדנייה איטלקית ומפעל קטן לייצור פסטה. את הפסטה שלהם תמצאו

    בהרבה מאוד מסעדות מצויינות בעיר (כאלה שאתם בטוחים שהן מייצרות את הפסטה שלהם בעצמם...).

     

    לאחרונה, "רונימוטי" עברו דירה לרמת החייל ועם המעבר הם השתדרגו והוסיפו גם מיני-מסעדה - מיני-צ'ינקולו - אם תרצו.

    בשעות הצהריים מוטי סופר מגיש במעדנייה מנות פסטה, רביולי, ניוקי וגם אנטיפסטי. חוץ ממנות הבשר, סופר טוען שהוא מגיש בדיוק את אותן מנות שהיו במסעדה. אפשר גם לקחת הכל הביתה, כולל פסטה קפואה ורטבים, ויש אפילו שירות הזמנות ומשלוחים.

     

    מעבר למוצרים שמוטי ורוני מייצרים לבד יש גם מגוון קטן אך איכותי של "מטעמי איטליה" גבינת פרמז'ן, פטריות מיובשות, אורז לריזוטו ועוד .

     

    באתר האינטרנט החדש שלהם. אפשר להזמין מוצרים, לקבל מידע על סדנאות שיערכו במקום וגם כמה מתכונים. 

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    מומלצים