במקום גפילטעפיש - מתכונים מיוחדים עם דגים
ברוב שולחנות הסדר יופיעו המנות הרגילות - דג ברוטב חריף וגפילטעפיש. אבל יש גם מי שרוצים לחדש ולגוון עם מנות דגים חגיגיות ושונות. השף רונן דברת-בלוך מגיש ארבעה מתכוני דגים מיוחדים
לא מסורתי. ניוקי תפוחי אדמה מושחמים וברבוניות
צילום: רוני בלחסן
תחליף לחריימה. לברק עם סלק צלוי וביצה עלומה
צילום: רוני בלחסן
מדגים הכנה של דגים. רונן דברת-בלוך
מומלצים
