סטודנט: לעבור את עונת המבחנים בלי גר' מיותר במשקל

הגענו לעונה שבה בבתים רבים בישראל המטבח פעיל באופן יוצא דופן, בכל שעות היממה: תקופת המבחנים באוניברסיטאות ובמכללות. יעל, סטודנטית בת 23, טוענת שבתקופת המבחנים היא אוכלת ללא הרף, ממש ללא שליטה, עולה כמובן במשקל, וכשהמבחנים נגמרים היא מנסה להשיל את אותם קילוגרמים שעטתה עליה. לצערי, היא לא לבד במאבק הזה.

מדוע זה קורה? האם יעל וחבריה הסטודנטים נעשים פתאום רעבים יותר ? ודאי שלא. המתח הוא גורם ודאי לתוספת קלורית לא מבוטלת; השהות בבית, קרוב למטבח ולמקרר, תורמת אף היא לאכילה נוספת; הלימוד בקבוצות והחברותא; אבל יש גורם נוסף שאני רוצה להתייחס אליו במיוחד.

קראו למטה מה אפשר לאכול במקום פיצה (צילום: אבי כהן)

אני רוצה להזכיר את המצב שבו אנחנו בוהים בעמוד אך לא קולטים מלה. מנסים לקרוא פעם נוספת, ויוק, כלום, נאדה, גורנישט. לא קולטים. ומה עושים בדרך כלל במצב כזה? בינגו! פונים למקרר בבקשת עזרה.

ומה בעצם קרה פה? מסתבר שיש גבול לכושר הריכוז שלנו. גם אלה המסוגלים להתרכז שעות בלי להרים את הראש מהספרים מגלים מתישהו שגם הם בני אנוש. וברגעים האלה אנחנו צריכים הפסקה - אך לא הפסקת אוכל! כי אכילה מעייפת. פעולת העיכול דורשת כמות גדולה של דם וחמצן, ומעט חמצן באופן יחסי מגיע למוח. מה שבאמת כדאי לעשות כדי להחזיר את הריכוז הוא הפסקה אמיתית: לעשות סיבוב בבית (לא במטבח), לפתוח חלונות, לנשום עמוק, להזרים חמצן למוח שעובד שעות נוספות בזמן הלימודים. כדאי אפילו לחשוב על פעילות גופנית, ולא, לא חבל על הזמן. כשתחזרו, תהיו עם הרבה יותר אנרגיה.

וכן, לשמור על ארוחות מתוכננות, והכוונה לאוכל בריא שמכיל את כל קבוצות המזון ולא רק את קבוצת השוקולד והחטיפים. ונא לזכור, אוכל לא גורם לריכוז והוא בוודאי לא עוזר להשיג ציונים טובים יותר. אחרת, הייתי מאביסה את הסטודנט הפרטי שלי...

מה אפשר לאכול במקום מגש פיצה משפחתית? בהנחה שמגש כזה מכיל שמונה משולשים:

• 30 פרוסות לחם לבן 
  

• או 60 פרוסות לחם קל
  

• או קוטג' + יוגורט + חביתה + 2 פרוסות לחם רגיל + 2 שיפודים + כוס אורז + מנת ספגטי יפה + 2 תפוחי עץ + 2 בננות + 2 מעדני חלב + שוקולד מקופלת + פסק זמן + טוסט גבינה מלחם למקרה שנשארנו רעבים. סך הכל = 2,400 קלוריות.
  

שיהיה בהצלחה!