מחקר מצא: מה לאכול בזמן הביוץ כדי ללדת בן
מחקר בריטי חדש מצא שאכילת בננות, הקפדה על ארוחות בוקר ותזונה עשירה באשלגן בזמן הביוץ קשורות בלידת בנים • אם לא יועיל, בטח לא יזיק לנסות
שירית ילדה את בתה הראשונה כשמלאו לה .25 כעבור שנתיים ילדה בת שנייה ובגיל 30 ילדה את השלישית. שלוש בנות זה אמנם שמחה גדולה, אבל לקראת ההריון הרביעי החליטה שירית לבדוק מה אפשר לעשות כדי שהפעם זה יהיה סוף-סוף בן זכר.
האם אמנם קיימת אפשרות לבחור את מין היילוד? מחקר שנעשה באוניברסיטאות אקסטר ואוקספורד שבאנגליה מצא שנשים שצרכו יותר קלוריות בזמן הביוץ, ובעיקר אכלו יותר בננות, הקפידו יותר על ארוחת בוקר וצרכו יותר אשלגן – ילדו יותר בנים .(56%) לעומת זאת, נשים שצרכו פחות קלוריות בזמן הביוץ, צרכו מזונות דלים באשלגן ודילגו על ארוחת בוקר - ילדו יותר בנות .(45%) "הצלחנו לאשש את סיפורי הסבתא על כך שאכילת בננות וצריכה גבוהה של אשלגן קשורות בלידת בנים," מתגאה ד"ר פיונה מתיוז, שהובילה את המחקר.
ההיסטוריה מלאה שיטות, עצות וטיפים לקביעת מין היילוד. חלקן תמוהות ומעלות חיוך, חלקן מסקרנות. אריסטו למשל טען שלהט הגבר ברגע ההפריה הוא שקובע את מין התינוק שייוולד. כמו רוב התיאוריות שנולדו מאז, גם זאת נותרה ללא תימוכין.
רק בתחילת המאה שעברה החלו מדענים להבין את הביולוגיה של קביעת מין התינוק ואת תפקידו הקריטי של הגבר בכך. הם למדו שגברים מייצרים שני סוגי זרע – אחד הנושא את כרומוזומי הX- והשני הנושא את כרומוזומי ה,Y- ואילו הנשים מייצרות רק ביציות עם כרומוזום .X מכאן קצרה הדרך להבנה שמין הילד נקבע לפי הכרומוזום שנושא הזרע שמפרה את הביצית: אם הזרע נושא כרומוזום X העובר יהיה נקבה ,(XX) ואם הוא נושא את הכרומוזום Y העובר יהיה זכר .(XY) ברגע שהעניין המדעי הובהר, החל עידן חדש של ניסיונות "מדעיים" להשפיע על תהליך ההפריה בשני אופנים עיקריים: להשפיע על ייצור זרעוני X וY- ולהבטיח שרק הזרע הרצוי יפרה את הביצית.
מין התינוק נקבע במעבדה
בשנות ה90- נטען שיש שיטות חדישות למיון זרעונים, שיכולות לסייע בבחירת מין העובר. אחת השיטות התבססה על ההנחה שזרעוני X וY- מתקדמים במהירויות שונות (זרעוני Y "שוחים" מהר יותר,( וכך אפשר להפריד ביניהם ולהשתמש רק בזרעונים הרצויים. אלא שכעבור זמן לא רב התעוררו ספקות לגבי יעילות השיטה, כמו גם שיטות אחרות, לאחר שהצלחתן לא הוכחה מבחינה סטטיסטית.
במכון הגנטי בפיירפקס וירג'יניה הבטיחו הצלחה המתבססת על שיטה אחרת: הם צבעו זרעונים בצבע פלורוסצנטי, שאיפשר לראות את ההבדלים בכמות החומר הגנטי שהם נושאים ,(DNA) והפרידו ביניהם באמצעות לייזר. באמצעות שיטה זו, שנקראת ציטומטריה של זרימה, טענו בקליניקה שניתן להגדיל את יחס זרעוני הX- בדגימה עד ל,88%- עובדה שמקנה לזוגות שרוצים בנות סיכוי של כמעט תשע מתוך עשר. גם את זרעוני ה- ,Y טוענים בקליניקה, אפשר להרבות ל,73%- מה שמבטיח סיכוי של שלוש לארבע לבן.
אלא שגם בשיטת הלייזר, שאמנם מבטיחה סיכויי הצלחה גבוהים יותר, עדיין ישנו סיכוי לטעויות, וזוגות רבים לא יכולים להרשות לעצמם טעויות כאלה. עבור זוגות אלה הדרך הוודאית היחידה לבחור את מין העובר היא הפריית מבחנה. כשהפריית הביצית עם הזרע מתרחשת במעבדה, הרופאים יכולים לברור בין העוברים הזכרים והנקבות ולהחזיר לרחם רק את אלה מהמין הרצוי. זו השיטה היחידה שמבטיחה 100% הצלחה.
במשרד הבריאות מכירים כמובן את השיטה, אבל אוסרים את השימוש בה. חוזר משרד הבריאות מספר 17/3 קובע כי "קיימת אפשרות טכנולוגית לקבוע את מין היילוד בתהליכי טיוב השרשה ,(P.G.D) אך אין לבצע פעולה של בחירת מין היילוד בזיקה לתהליכי הפריה או בכל הקשר אחר שאינו לצורך מניעת מומים מולדים הקשורים למין היילוד." גם בבריטניה נאסרה בחירת מין התינוק, למעט במקרים שבהם יש סיבות רפואיות המצדיקות זאת.
נוכח זאת, לזוגות שרוצים בן או בת לא נותר אלא לחזור לשיטות הישנות – מדידות חום, תנוחות ותזמונים. עבורם אולי גם המחקר האחרון שמצא חשיבות רבה בבננות ובתזונה עשירת אשלגן יכול להועיל.
מזונות עשירים באשלגן
- ירקות: עגבניות טריות, משומרות או ברסק, עלי סלק, מנגולד, תרד, חסה, עלי בייבי, גזר, כרוב, קולורבי, פטריות, סלק אדום, קישואים.
- פירות: תמרים, צימוקים, בננות, כל פירות ההדר (תפוזים, אשכוליות, מנדרינות,( שזיפים טריים או מיובשים, פפאיה, משמש טרי או מיובש.
- דגנים: כוסמת, תירס, אורז מלא, פסטה מלאה, פתיתים מלאים, בורגול מלא, קוסקוס מלא.
- ירקות עמילניים: תפוח אדמה, בטטה, ארטישוק ירושלמי.
- קטניות: שעועית לבנה, פולי סויה ירוקים (אדממה,( שעועית יבשה, חומוס, אפונה, עדשים.
- מוצרי חלב: יוגורט.
- דגים: טונה, הליבוט, בקלה, סלמון.
- פיצוחים: קשיו, שקדים.
תפריט יומי עשיר באשלגן
מחקרי הפריית מבחנה מצאו שרמה גבוהה של גלוקוז מעודדת גדילה והתפתחות עוברים זכריים ומעכבת התפתחות עוברים נקביים. ייתכן שהימנעות מארוחת בוקר מפחיתה את רמת הגלוקוז הזמין בדם ויוצרת תנאי סביבה שאינם תומכים מספיק בקליטת זרע זכרי. לפניכם דוגמה לתפריט עשיר באשלגן עם הקפדה על תזונה מאוזנת וארוחת בוקר תומכת, שאולי תעזור לכם לחבוק בן זכר:
- בוקר: יוגורט, בננות או פירות אחרים, שקדים או קשיו, לחם מלא, ממרח חומוס, סלט ירקות. אפשר להחליף את הלחם המלא בדגני בוקר מדגנים מלאים (להקפיד שאינם מכילים ממתיק מלאכותי.(
- ביניים: פירות, שקדים או קשיו, יוגורט.
- צהריים: ירקות מהרשימה עם הרבה עשבי תיבול ירוקים, דג מהרשימה או יוגורט, תפוח אדמה, בטטות. לחלופין, ירקות מהרשימה ודגנים מלאים עם קטניות.
- קינוח: בננות עם יוגורט, שקדים או קשיו.
- אחר הצהריים: פירות, שקדים או קשיו, יוגורט.
- ערב: ירקות עם הרבה עשבי תיבול, יוגורט, דג עם תפוח אדמה או בטטה; או ירקות עם הרבה עשבי תיבול, יוגורט, דגנים מלאים עם קטניות.
- לילה: יוגורט, פירות, שקדים או קשיו.
הכותבת היא דיאטנית קלינית, טל הבריאות , המרכז לתזונה נכונה – רמת-אביב
לפנייה לכתב/ת 
