לא רק להורים חרדים

הורה מודאג הסב את תשומת לבנו להבדלים ברשימת הרכיבים וההרכב התזונתי בין תחליף חלב האם "מטרנה מהדרין" (שלב 2, לגילאי 12-6 חודשים) ובין רכיבי המטרנה החלבי הרגיל, היקר יותר מהמהדרין.

ילדים אוכלים ילד אוכל (צילום: סי די בנק)

האם תינוקות חרדיים זקוקים למזון שונה מתינוקות חילוניים ולהיפך? השינוי ברכיבים פחות הטריד אותנו, שכן מסיבות של כשרות, בעוד שהמטרנה החלבי הרגיל מכיל אבקת מי גבינה ואבקת חלב נוכרי כחוש - מטרנה מהדרין מכיל אבקת חלב כחוש של חלב ישראל.

מה שצד את עינינו היו ההבדלים בערכים התזונתיים. כך לדוגמה, מטרנה רגיל הכיל פחות כולסטרול למנה, 4.8 מ"ג לעומת 6.2 מ"ג לחרדים ופחות ויטמין די 53 - יח' בי"ל לעומת 61 יח' בי"ל למנה. אבל יותר ויטמין B1 המפורסם מפרשת רמדיה (81 מק"ג מול 67 מק"ג) ויותר ויטמין סי (14 מ"ג מול 11 מ"ג).

העברנו את רשימות הרכיבים של שני המוצרים - מטרנה חלבי רגיל שלב 2 ומטרנה מהדרין שלב - 2 לעיונו של פרופ' רענן שמיר, מומחה לתזונת ילדים, יו"ר המכון לגסטרולוגיה, תזונה ומחלות כבד בבית החולים לילדים שניידר, מבלי שהמומחה ידע באילו מזונות מדובר.

הסיבה להבדלים: מקורות שומן שונים

לדבריו, אין הבדלים משמעותיים בין שני המוצרים ואיכותם התזונתית. "אמנם בחומצות השומן הלינולאית והלינולנית קיים על פי מה שנכתב הבדל של כ-20% בתכולות, בפועל זה קורה להערכתי, מכיוון שמקורות השומן שונים. זהו הבדל העומד בדרישות התקן. מבחינת התינוק הניזון בתחליפי החלב אין לו כל משמעות. בשאר הרכיבים אין הבדלים משמעותיים. במיוחד כשמדובר במזון שלב 2 המיועד לתינוקות בגילאי חצי שנה ומעלה הניזונים גם ממזונות נוספים מעבר לתחליפי חלב אם." גם במשרד הבריאות מאשרים כי "תחליפי חלב האם של מטרנה הם באישור משרד הבריאות".

אז מה קונים? לכו על המחיר. בדיקה שערכנו העלתה כי כמו במוצרי צריכה אחרים המיועדים לחרדים, גם את מוצרי המהדרין של מטרנה ניתן להשיג במחירים נמוכים משמעותית בהשוואה למחירי המטרנה הרגיל. בשוק החרדי מוכרים מטרנה מהדרין (700 גרם) ב-49 שקל וניתן להשיג גם במחירים נמוכים יותר בצרכניות פנים חרדיות.

גם במגזר החילוני יש נטייה למכור את מטרנה מהדרין במחירים נמוכים יותר בהשוואה למטרנה הרגיל. כך לדוגמה, כאשר בדקנו בשבוע שעבר את המחירים באחד מסניפי שופרסל שלי בתל-אביב, גילינו על אותו מדף מטרנה מהדרין ב-50 שקל מול 60 שקל של מטרנה הרגיל. קניית מטרנה מהדרין חוסכת, אם כן, 10 שקלים לקופסה גדולה, ובאחוזים: פער של 17%.

הכתבה המלאה מתפרסמת היום במוסף "ממון" של "ידיעות אחרונות"