יש מלך לשקשוקה בצפון הארץ
תחרות לא שגרתית התקיימה אתמול בצפון הארץ ובה הוכתר מלך השקשוקה הצפוני
הזוכה בתחרות "מלך השקשוקה של הצפון" הוא מוטי יפרח. התחרות עצמה אורגנה על ידי מלון כפר גלעדי, והשתתפו בה עשרות טבחים ושפים מהאזור כשכל אחד מהם הציג את מנת השקשוקה הייחודית שלו.
שופט התחרות היה השף אבי שטייניץ שבחר גם את המנה הזוכה לפי היצירתיות הטעם וסגנון ההכנה. המנה שהציג הזוכה הייתה שקשוקה על מצע של פרנה, לחם-בית מרוקאי.
(צילום: אלי סניור)
שקשוקה
צילום: לאה גולדה הולטרמן
מומלצים
