הפסקת אוכל
שנת הלימודים מתחילה, זמן לדאוג שתיק האוכל יתמלא בדברים בריאים. בשביל זה אנחנו כאן. הנה כל מה שצריך לדעת לקראת החזרה לבית הספר, בשני חלקים
הימים הראשונים של שנת הלימודים תמיד מלאים בחששות: האם תימצא לילד מורה מתאימה? האם ירגיש שייך וימצא חברים בקלות? וגם, מה לתת לו לארוחת הצהריים? הסוגיה הזו מטרידה לא מעט הורים, כי ילדים הם כל כך שונים אחד מהשני והם גם משתנים כל הזמן ובמהירות גדולה. בין אם ילדכם אוכל כל מאכל שאתם מציעים לו וגם מוכן לנסות דברים חדשים, ובין אם הוא לא מעוניין לנסות כלום - חשוב לחשוף אותו מהר למזון בריא ומלא יותר.
הבעיה הגדולה היא שהתפיסות הקיימות לעיתים קרובות סוגרות אותנו ההורים מלנסות לאפשר לילד לגלות מגוון מזונות בריאים. אציג פה כמה תפיסות קיימות ואני מניחה שכולנו מתחברים לחלק מהן בצורה כזאת או אחרת:
"הם תמיד יעדיפו ממתקים וג'אנק על אוכל בריא".
נכון! למרות שישנם ילדים יוצאי דופן, הרי כולנו, ובוודאי ילדינו שעוד לא מבינים מה הם אוכלים, בנויים ליהנות ממגשי פיצה או מפלי שוקולד ללא הכרה. ההבדל הוא כמובן בהבנה, כי ברגע שאתה מבין מה נכנס לך לתוך הגוף, ברגע שאתה פורט את המילים ג'אנק פוד למשמעות האמיתית שלהן - רובנו רוצים את זה הרבה פחות.
רובנו מכורים למאכלים וממתקים לא בריאים בגלל התחושה שהם גורמים לנו בגוף, וזה בדיוק מה שתעשיית המזון המהיר והממתקים הענפה מנצלת. כי אם אפשר לגרום לאנשים להתמכר למזון שלהם, הם יצרכו יותר, יוציאו יותר כסף, וכולם יהיו שמחים. כולם, חוץ מהגוף שלנו כמובן. כי עכשיו הוא מכור למשהו רע והנזקים כבר מתחוללים ומצטברים בתוכו.
"הם בסך הכל ילדים, הם לא צריכים לאכול מזון בריא".
בהמשך לטענה הקודמת, זה הכל תלוי בתפיסתנו כהורים. הילד לומד מאיתנו הכל, אנחנו מעניקים לו הרגלים שילוו אותו כל חייו.
"הם יגדלו בכל מקרה, בדיוק כמו שאנחנו גדלנו".
נכון שגדלנו בסדר גמור לכאורה, אבל לרבים מהילדים שגדלו בסביבה של מזון לא בריא או אכילה יומית של ממתקים, יש כמבוגרים מלחמה בלתי פוסקת עם הצורך במתוק או בפחמימות כדי להרגיע חוסר שקט פנימי. גדלנו עם מזון שההורים שלנו הניחו שהוא הטוב ביותר שיכלו להעניק לנו, אבל כיום ישנם מחקרים מעמיקים והמון ידע ואפשרויות לשפר את דרך חיינו ואת התזונה שלנו.
"לא משנה מה ננסה - זה לא יעזור!”.
כהורים כולנו יודעים שהרגלים רעים נרכשים ביום ולהרגלים טובים לוקח זמן. כדאי לתת לילד הזדמנות לשנות את אורח חייו, ככל שהגיל שלו מבוגר יותר זה ייקח יותר זמן, סבלנות והסברים בנחת. כדאי לרתום את הילד למשימה בהתאם לגילו ולאפשר לו לבחור את האוכל החדש, לעזור בהכנה ובטעימות.
"ילד שלא נותנים לו לאכול ממתקים וג'אנק פוד, כל הזמן יחפש את זה אצל חברים או במכונות לממכר מזון".
הילדים שלנו חשופים לסביבה לא ממש בריאה מבחינה תזונתית, הכל זמין יותר ועשיר יותר בתוספים, שומנים מוקשים, סוכרים וצבעי מאכל. אם נציע לו את זה באופן תמידי בבית, אנחנו עושים שתי טעויות: האחת היא שאנחנו משדרים לו מסר לפיו ג'אנק פוד וממתקים לא בריאים זה בסדר, כי עובדה שקנינו אותם הביתה. הטעות השניה היא שאם הילד חשוף למזונות הללו ממילא מחוץ לבית ואנחנו מבינים שזה לא בריא, אז למה להוסיף לו אוכל לא בריא גם בבית.
ילד שיש לו מודעות - וזה יכול לקרות כבר מגיל שלוש - למאכלים שמחזקים את הגוף ולא מחלישים אותו, יגן על עצמו גם מחוץ לבית ויעשה ברוב המקרים בחירות הנכונות. אם לא נצייד אותו במידע הנכון, הוא לא יבין את המשמעות. גם אם היום זה לא יעבוד, הרי שעם השנים, ככל שיגדל, הוא יבין את המאמצים והעקרונות של משפחתו.
ואחרון חביב, לכבוד כל הסבתות והסבים שבעולם, "תני לנו לפנק את הילד!”.
אין שום בעיה לפנק את הילד באהבה, יש המון דרכים נפלאות בהן ניתן לזרוע בילד זכרונות מתוקים שילוו אותו כל חייו. אפשר לקחת אותו לטיול בים, לקנות לו בלון או להכין עוגיות ביתיות ובריאות במעט מאמץ. הבעיתיות ב"לפנק" את הילדים עם ממתקים ואוכל לא בריא, היא בכך ששאנחנו עוזרים לילד לקשר מזון מתוק או אוכל לא בריא עם נחמה, פינוק, אהבה. חלק מהילדים יגדלו להיות ילדים במשקל נורמלי וללא בעיות בריאותיות, אבל לחלק גדול הפינוק הזה עלול לעלות בהרגל שיהרוס להם בעתיד את הבריאות.
ההמשך בשבוע הבא, שתהיה לכולנו שנת לימודים מוצלחת ומהנה.
