סלמון בסויה ג'ינג'ר ודבש

בשיתוף פנסוניק

סלמון בסויה ג'ינג'ר ודבש

המרכיבים (ל-3 מנות):

5 נתחי סלמון כל אחד במשקל 200 גר'

6 כפות רוטב סויה איכותי

כף שום

כפית פלפל אדום חריף

כפית ג'ינג'ר קצוץ

1/2 כפית שמן שומשום

3 כפות שמן סויה

מיץ מלימון 1 או ליים

כף דבש

כפית סוכר חום

מעט פלפל שחור

חופן כוסברה (למי שאוהב)

(צילום: Depositphotos)

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומשרים את הדגים במרינדה כשעה.
2. לאחר כשעה מניחים את הדגים בתבנית על צד העור ומפזרים מעט עשבי תיבול על הדגים.
3. מכניסים למיקרוגל לתכנית תנור שחומם מראש לחום של 220 מעלות ל-5-7 דקות.