שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות
    זירת הקניות
    "המטבח הערבי כבר הגיע למיינסטרים"
    שף ערבי ושף יהודי בשיחה על אוכל: מה קורה כששף ערבי מצפון הארץ נפגש עם שף יהודי בתל אביב? את זה יגלו האורחים של מסעדת "דלידה", מסעדה השוכנת בדרום תל אביב, ומציעה למשך מספר ימים בלבד תפריט חובק מגזרים - וכן, יש גם כנאפה לקינוח

     

    צילום: יוגב אטיאס

    צילום: יוגב אטיאס

    סגורסגור

    שליחה לחבר

     הקלידו את הקוד המוצג
    תמונה חדשה

    שלח
    הסרטון נשלח לחברך

    סגורסגור

    הטמעת הסרטון באתר שלך

     קוד להטמעה:

    השף דן זוארץ מארח במטבחו את השף אליאס מטר, ועד סוף השבוע (22/10) יגישו השניים במסעדת "דלידה" ארוחת בראנץ' חובקת מגזרים, לרגל ציון שלוש שנים לפתיחתה של המסעדה. הבראנץ' יוגש מדי יום בין השעות 12:00-16:00, ובין המנות תמצאו חובזה עם בצל מקורמל, עולש חם עם יוגורט כבשים וגם מנות רציניות יותר כמו גדי על אורז, טלה ממולא בעלי גפן וקובנייה. המחיר: 64 שקלים לארוחה צמחונית ו-50-100 שקלים לארוחה הכוללת גם מנה עיקרית.

     (צילום: יח"צ) (צילום: יח
    (צילום: יח"צ)

    שופינג של שני שפים: אליאס מטר (מימין) ודן זוארץ (צילום: יח"צ) (צילום: יח
    שופינג של שני שפים: אליאס מטר (מימין) ודן זוארץ(צילום: יח"צ)
    במוצ"ש הקרוב (22/10) תתקיים במקום ארוחת ערב משותפת שתתבסס על חומרי הגלם ועל מנות מהמטבח הערבי. חגיגות יום ההולדת יגיעו לשיאן ב-30/10, כשהשף זוארץ יבשל ארוחת ים בהשראת נמל עכו. בין המנות יהיו תבשיל פירות ים בשמפנייה (98 שקלים), סשימי ביוגורט ורימונים (58 שקלים) וסבידה עם מנגו וקרם הדרים (54 שקלים).

    ואיך אפשר בלי כנאפה לקינוח ()
    ואיך אפשר בלי כנאפה לקינוח

    מסעדת "דלידה" (צילום: אורי טאוב) (צילום: אורי טאוב)
    מסעדת "דלידה"(צילום: אורי טאוב)
     

     

     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    צילום: יח"צ
    בצלחת אחת: שף ערבי ושף יהודי נפגשים בתל אביב לשיחה על אוכל
    צילום: יח"צ
    מומלצים