חרב סמוראית וצופר: 11 ברזי בירה לא שגרתיים

ברזי הבירה בברים השונים בעולם הפכו בשנים האחרונות לאמנות. בשלני הבירה מצאו שיטה מסקרנת להציג בפני קהל באי הבר את הרוח האמיתית של הבירה בטרם לגמו אותה. הברזים מגיעים בכל צורה שאפשר להעלות על הדעת, החל מחומר ייחודי דרך צבע מקורי, וכן, מדי שנה הם נעשים מטורפים יותר ויותר.

מתוך אינספור ברזים מסקרנים שאפשר להעלות את הדעת, שדרך אגב לא כולם מעשיים אבל תמיד מרהיבים ובולטים לעין, לפניכם11 התוססים ביותר:

מבשלת שלושת הכבשים I שיבוייגן-וויסקונסן, ארצות הברית

מבשלת שלושת הכבשים נמצאת כיום באתר שהיה פעם מפעל לייצור גרבי צמר. המבשלה אוהבת להפיק בירה שאף אחד אחר לא עושה (למשל, עם הרבה מאוד פלפל אנגלי), והברז שלהם לובש צורה בהתאם. אמן קעקועים מקומי, סטיב בוסלר, הוא שעיצב את הברז האייקוני.

מבשלת ביוורטאון I לונדון, אנגליה

חיפשתם סגנון בירה פייל אייל שלא מהעולם הזה? המבשלה האנגלית מציעה ברזי בירה בצורת גולגולות מהחלל היורות לייזרים בזמן מתקפה בין כוכבית. מבשלת ביוורטאון טוענת שהבירה שלה היא משהו שאי אפשר לטעום בשום מקום בכדור הארץ, והברז פשוט טס על זה.

מבשלת אומגנג I קופרסטאון-ניו יורק, ארצות הברית

המבשלה בסגנון הבלגי חברה עם אולפני HBO כדי ליצור מהדורה מוגבלת של בירה בסגנון הסדרה "משחקי הכס" - כשהבירה מתעדכנת עם כל עונה טלוויזיונית (חורפית, מלחמתית וכדומה). בירה מיוחדת ראויה גם לברז מיוחד, והוא מגיע השנה בצורת חמש חרבות מגולפות, המייצגות את חמשת הבתים הנאבקים על כס המלכות של ווסטרוז.

חברת הבירה גוס איילנד I שיקגו-אילנוי, ארצות הברית

זו בירה שממש אפשר "להתקשר" אליה - במובן הרב משמעי של המילה. הבירה הפריכה והפירותית המיוצרת בעיר שיקגו, גאה בקידומת הטלפון הייחודית למיקום המבשלה: 312 (בארצות הברית) ובצורת שפורפרת של טלפון נייח. 

מבשלת רדהוק I וודינוויל-וושינגטון, ארצות הברית

ברמנים בוודאי ירצו למזוג את ה-IPA של המבשלה הזו באיטיות, כיוון שברז הבירה הוא צופר אוויר אמיתי לכל דבר, בהנחה ומזגתם מהר מדי את המשקה. הבירה עצמה בושלה בעבר עבור אוהדי פוטבול בעיר סיאטל, כשהצופר מסמל "את הצופים המביאים עימם את הרעש לכל משחק".

מבשלת רדהוק I וודינוויל-וושינגטון, ארצות הברית

אותה מבשלה ראויה לעוד לציון לשבח, והפעם עבור ברז בירה שנראה כמו שלט משחק לטלוויזיה. הבירה עצמה, אגב, נקראת "גיים צ'יינג'ר" (משנה משחק באנגלית). את הברז הייחודי הזה אפשר למצוא ברשת המסעדות באפלוווינגס ברחבי ארצות הברית, והבירה אידיאלית במיוחד לצד כנפי עוף חריפות.

סאפורו

ברז הבירה, שנראה כמו חרב סמוראית יפנית עתיקה (קטאנה), שייך לחברת הבירה סאפורו שבארצות הברית, שהתייעצה עם יצרנית הבירה המקורית היפנית כיצד לעצב את הידית כך שאותיות החברה תחרטנה ביפנית על הלהב המלוטש שלה. החברה טוענת שגם בירת הדגל שלה חדה ומדוייקת, בדיוק כמו חרב הקטאנה.

מבשלת סוויטווטר I אטלנטה-ג'ורג'יה, ארצות הברית

המוטו של מבשלת ססוויטווטר (מים מתוקים באנגלית) הוא "אל תשחו עם הזרם", וכך גם נראים ברזי הבירה שלה. דגי הטרוטה בצבעי הקשת שמקשטים את הברזים מתחננים שימשכו אותם וימזגו את הבירה לברז - ואז אתם תשתו את הבירה כמו דג צמא. אנקדוטה נוספת ולא פחות מרתקת היא שהמבשלה מייצרת מספר סוגי בירה, ולכל סגנון דג משלה.

פלומה רוקט I ניו יורק, ארצות הברית

ברזי "פלומה רוקט" כה ייחודיים, כיוון שהם למעשה אינם ברזים אלא מסכי מחשב. בר הבירה בשירות עצמי נמצא באיזור הלואראיסט סייד בעיר ניו יורק, ומציע מבחר מתחלף של בירות, שבו הלקוח אף בוחר את הכמות הרצויה לו. הבר מציע מנעד של בירות מקומיות ממבשלות קטנות וגם בירות של בשלנים בתחילת דרכם. התשלום הוא דרך כרטיס אשראי, כך שחובב הבירה כלל לא נפגש עם הברמן בעת מילוי הכוסית.

מבשלת לוסטקוסט I יוריקה-קליפורניה, ארצות הברית

בארצות הברית די קל לרכוש פחיות של בירה "לוסטקוסט" בהרבה מאוד סניפי סופר מרקט, אולם זה הרבה יותר כיף למזוג בירה מאחד הברזים המטורפים והצבעוניים של המבשלה. אפשר לבחור בין IPA של הכריש הלבן, פייל אייל של התוכי השיכור או הבירה המוזרה שהיא בעצם מחווה ליצירות הקוביסטיות של פיקאסו.

בלו איילנד אויסטר בר I דנבר-קולורדו, ארצות הברית

אם במקרה עשיתם את דרככם לבר הנחשק "בלו איילנד אויסטר בר" שבעיר דנבר, קולורדו, המתמחה באויסטרים ושאר פירות ים ייחודיים, אל תשכחו ללגום גם מהבירה המצוינת שנמזגת מברזי אמודאים העשויים ברונזה. הפסל שיצר אותם הוא רון לי, והבירה הנמזגת מכונה בולדר. דרך אגב, מומלץ מאוד להיכנס לבר עצמו, כיוון שכולו מעוצב כצוללת בסיפור של ז'ול ורן –"20,000 מיל מתחת למים".