מגבול הרצועה ישר לדוכן: שוק חדש לפירות וירקות נפתח בעוטף עזה

מהשדה שעל גבול הרצועה היישר אל הדוכנים בשוק, שנפתח היום (ה') לראשונה בעוטף עזה. בחודשים האחרונים השדות של חקלאי העוטף ניצבו בחזית טרור הבלונים והעפיפונים, והיום אחה"צ הם יתייצבו מאחורי דוכני השוק החדש וימכרו פירות וירקות ישירות לצרכנים.  

על אף שלא צפוי מחסור בעגבניות: נפתח יבוא מטורקיה

טרור העפיפונים: שריפות בעוטף עזה, נזק כבד לשדה

החקלאים בעוטף עזה חולמים כבר שנים על שוק חדש וגדול, ודווקא עכשיו - בשנה הקשה שהם חווים - החלום מתגשם. השוק הוקם באזור מועצה אזורית אשכול, ועשרות דוכני מזון כבר פרוסים מתחת לסככות לקראת הקונים שצפויים להגיע החל מהיום. המטרה: לצרף את השוק של עוטף עזה, שייקרא "אשכול מרקט", לשווקים המובילים של ישראל כמו שוק הכרמל, שוק מחנה יהודה ועוד.

חקלאי האזור משווקים במשך שנים לכל השווקים בארץ, והם עושים זאת בכל מצב ביטחוני. זאת הפרנסה שלהם. כעת הם מממשים את השאיפה להקים שוק משלהם, שישרת את האוכלוסייה ביישובים, ובתקווה יניע את הכלכלה המקומית. השוק ייפתח היום בחגיגה גדולה, אליה הוזמנו שרים וחברי כנסת. כל המוצרים הנמכרים הם מתוצרת מקומית של העוטף: ירקות כמו עגבניות, פלפלים ומלפפונים, דבש, שמן זית וגם מאפים ומאכלים מוכנים. השוק יהיה פתוח פעמיים בשבוע, בימי חמישי ושישי. בערבים השוק יהפוך את עורו ויתפקד כמתחם בילויים עם ברים והופעות.

חקלאות שעוברת מדור לדור

בדוכן הירקות של משפחת אוביץ כבר מחכים לקונים. זה דוכן רב דורי: הסבא עמי סלע - חקלאי ממושב מבטחים, הבת נעמה אוביץ ושני הנכדים: שי ובן. "השוק הוא לא רק מקום לקניות אלא במהרה יהפוך למקום מפגש עבור כל תושבי האזור", אמר סלע. "למקום יש את הקסם והאווירה שלו. נוצרים קשרים וחיבורים בין אנשים, והכל סביב מה שמאפיין אותנו - עבודת החקלאות. זה עובר מדור לדור, לילדים ולנכדים".

"לא רק מקום לקניות". משפחת סלע־אוביץ מכינה את הדוכן בשוק החדש(צילום: חיים הורנשטיין)

"מבחינתנו זה חלום שמתגשם ומשנה את החיים כאן בצורה משמעותית", אמרה חגית טנא, האחראית על השוק מטעם המועצה האזורית אשכול. "החקלאים יכולים למכור את התוצרת שלהם ליד הבית, וגם התושבים יכולים לצאת לקניות במרחק קצר מאוד ולא לנסוע לערים הגדולות והרחוקות. המחירים בשוק שלנו יהיו נמוכים בהרבה מהשווקים בארץ".

את הקמת השוק הובילו סגן ראש המועצה האזורית אשכול, מאיר יפרח, וראש המועצה, גדי ירקוני. לדברי יפרח, "זהו בעצם מיזם ערכי, שנותן מענה לצורך החברתי והקהילתי של תושבי אשכול תוך תמיכה ועידוד לחקלאים. מדובר בשירות לתושבים באזור - לחשיפה, למכירה ולקנייה ממגוון התוצרת המקומית בכדי לחסוך את פערי התיווך״.

לדברי ירקוני, "במועצה אזורית אשכול מופקת התוצרת החקלאית הטובה והאיכותית ביותר שמשווקת לכל הארץ וגם לחו"ל. אך טבעי היה להקים שוק שיציע את מגוון התוצרת שלנו היישר מהשדה לדוכן. פגשתי חקלאים באשכול שמתמחים במכירה סיטונאית לכל הארץ, אבל לא מוותרים על השתתפות והעמדת דוכן בשוק, כאמירה קהילתית. למען התושבים והמבקרים. אנחנו מאמינים מאוד במיזם". ירקוני מזמין את הציבור הישראלי לבקר בשוק בימי חמישי ושישי. ״אני מזמין את כולם לבוא וליהנות מחוויה חקלאית מסוגננת, ובה בעת לתמוך ולחזק את בעלי העסקים והחקלאים באשכול״.

השוק ממוקם באזור גוש צוחר (ניתן לרשום ב-Waze: 'מועדון מופת צוחר'), ופועל בימי חמישי בין השעות 10:00-19:00 ובימי שישי בין השעות 9:00-14:00. בימי חמישי פועלים דוכני המכירה עד השעה 19:00, ומתחם הבילוי מארח עד השעה 23:00.