מחיר החלב הגולמי ירד - בסופר המחירים עלו

כצפוי, אחרי שנתיים של עליות מחירים: מחיר החלב הגולמי ירד היום (ג') ב-2.36% שהם 4.89 אג' לליטר. כעת מחיר החלב הגולמי עומד על 2.02 שקלים לליטר כולל היטל מועצת החלב (3.8 אג'). מדובר בירידה ראשונה במחיר החלב הגולמי אחרי כשנתיים של עליות במחירי החלב שנמכר למחלבות בפתח הרפת.

ההוזלה הזאת היתה צפויה בעקבות הוזלת הרכיב העיקרי בנוסחה לפיה מחשבים את מחיר החלב בישראל: המזון לבהמות. הוזלה נוספת של כ-10 אג' צפויה ברבעון הבא. עם זאת, סך כל ההוזלה 15 אג' לא משקפת את מלוא העלייה במחיר החלב בשנתיים האחרונות שהגיעה לכ-21 אג' ועלותה למחלבות נאמדת במאות מיליוני שקלים, לכן הצרכנים לא יראו הוזלה על המדף.

מוצרי החלב הלא מפוקחים דווקא התייקרו לצרכנים(צילום: מירב קריסטל)

יולו התייקר בספטמבר בשופרסל בכ-4%(צילום: מירב קריסטל)

החברות העלו את המחירים אחרי ששר האוצר, משה כחלון, התעקש שלא לאפשר את התייקרות מוצרי החלב המפוקחים כגון גבינה לבנה, שמנת חמוצה ומתוקה, חלב רגיל, אשל וחמאה ב-3.4%.

ועדת המחירים של משרדי האוצר והחקלאות החליטה על ההתייקרות אך שר האוצר סירב לאשרה, וזאת למרות שבמילא ההתייקרות היתה נבלמת עם ירידת המחירים הנוכחית והירידה הנוספת הצפויה. כחלון "הכניס את השוק לסחרור", טען שר החקלאות, אורי אריאל.

תנובה הגישה בג"ץ נגד המדינה ושר האוצר נתבקש לנמק את החלטתו, אחרי שבית-המשפט הוציא צו על תנאי בנושא.

בינתיים, מחיר החלב הגולמי יורד כאמור, אך הוא לא שב למחירו ב-2016, וגם לא צפוי לשוב למחיר זה. עקב כך, גם המחירים לצרכן לא צפויים לרדת. החברות יטענו שהעלאת מחירי מוצרי החלב שאינם בפיקוח מפצה אותן על ההפסדים שנגרמו להן מאי עדכון מחירי החלב המפוקחים בשנתיים האחרונות, ובפרט בעת האחרונה.

גם מחירי המוצרים המפוקחים לא צפויים לרדת, אלא אמורים לעלות ב-4.8% והצרכנים עדיין ישלמו מחיר גבוה יותר על מוצרי חלב.