הרי ירושלים: לחם, גבינות ויין
לחם אפגני פריך, שנאפה רק בלילה שבין חמישי לשישי, מלווה במרלו או קברנה סוביניון וגבינות עזים ריחניות; ויש גם מתכון. שכחנו משהו?
הפעם, לפני שתצטרפו אלי למסע קטן שהנאת חיך בסופו, כמה דברים שכדאי לקחת לדרך: מפת שולחן או מחצלת (או כל מה שאפשר יהיה לפרוש אחר כך בטבע), סכין ולוח לחיתוך לחם, כוסות ליין וחולץ פקקים.
ביום שישי אחד, בו יש מיתאם בין מה שהובטח בתחזית לבין מה שקורה בחוץ, נוסעים לכיוון ירושלים.
מומלצים במיוחד לחם טימין וזיתי קלמטה, לחם אגוזי מלך, לחם שיפון שחור ולחם שאור רגיל
צילום אבי אתגר
גבינות מסוג קממבר ובטעם רוקפור, רק ללא העובש הכחול, וקולומיור וגבינות מעושנות בעישון עדין
צילום אבי אתגר
אדום של כלניות, נוריות וצבעונים, שיחי הלוטם השעיר בוורוד ועצי השיטה הצהובים זה לזה
צילום אבי אתגר
אם יש לכם זמן ותבקשו, הם יקטפו לכם את התותים בעוד אתם ממתינים
צילום אבי אתגר
מומלצים
