איך מכינים עוף עם פירות יבשים?

קיבלתי את מרשמכם של העוף במלית פירות יבשים ותודה. הכוונה שלי לא היתה במלית אלא ירכיים עוף בליווי פירות יבשים ברוטב מתוק בבישול בסיר. תודה מראש על ההבנה.

מקווה לקבל את המרשם להכנת אוכל שישי-שבת הזה. תודה שוב. Aline Einan.

ynet עונה:

משתמשים באותם חומרים של המתכון שנתנו, אבל מחליפים את העוף השלם באותו משקל של ירכי עוף (בער עשר ירכיים).

משחימים את הבצל בסיר גדול, מוסיפים את ירכי העוף ומשחימים גם אותן. מוסיפים את כל שאר המרכיבים יחד עם 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים את הלהבה. מבשלים במשך 45 דקות.