מה ההבדל בין חרדל רגיל לחרדל דיז'ון?
מה ההבדל בין חרדל רגיל לחרדל דיז'ון? עמנואל.
ynet עונה:
מקורו של חרדל דיז'ון הוא בעיר דיז'ון בצרפת. צבעו צהוב חיוור. מכינים אותו מגרגירי חרדל שחורים או חומים, יין לבן, מיץ חמוץ מענבים לא בשלים ותבלינים שונים.
קיימים הרבה סוגים של חרדל, את רובם מכינם מגרגירי חרדל צהובים וחומץ.
פורסם לראשונה
מומלצים
