מה שמם של נתחי בשר באנגלית?
אני גר בארה"ב, רציתי לדעת איך קוראים לחלקי הבשר הבאים: 1. שפונדרה 2. שייטל
3. רוטפלייש, או אונגלה. תודה מראש על התשובה, איצ'ה.
ynet עונה:
שפונדרה - Short ribs או Back ribs
רוטפלייש - Butcher's cat
שייטל - החלק הדומה ביותר יקרא Round, זה לא בדיוק אותו חלק כיוון שחלוקת הנתחים בארה"ב שונה מחלוקת הנתחים בארץ.
פורסם לראשונה
מומלצים