את זה אני לא אוכל

מה משותף להמון אנשים שסובלים מעודף משקל? הבררנות. מתברר שדווקא אלה שצריכים לרזות בעצם לא כל כך אוהבים לאכול. את זה הם לא אוכלים ואת ההוא הם לא אוכלים, מזה יש להם כאב בטן וההוא עושה להם מיגרנה. אז למה הם סובלים מעודף משקל?

העניין הוא שבדרך-כלל הם נמנעים מהמאכלים הלא נכונים. אנשים, ובעיקר ילדים, שסובלים מעודף משקל, לא נמנעים מממתקים או מעוגות, אלא מפירות, מירקות ולפעמים גם מבשר. כתוצאה מכך, לעיתים קרובות דווקא הם סובלים מאנמיה, ולתחושת הכבדות האמיתית, זאת שנובעת ממשקל יתר, מצטרפת גם תחושת חולשה שנובעת ממחסור בברזל.

לכן, הרבה פעמים, צריך להתחיל את הדיאטה לא בירידה במשקל, אלא בשינוי הרגלים. בשלב ראשון, לפני שמתחילים לתכנן את הירידה במשקל, רצוי להרחיב את מגוון המאכלים שאנחנו צורכים.

1. כדי לרזות צריך לאכול יותר ירקות ופירות ופחות סוכרים ופחמימות ריקות. במילים אחרות, למחוק ממתקים ולהוסיף סלטים, פחמימות טובות שבאות מלחם מלא, מפסטה ומאורז וחלבונים כמו ביצים, סויה, בשר ודגים.

2. שונאים סלטים וירקות מבושלים? אין דבר כזה. מי שלא אוהב עגבניות, יכול להכין לעצמו ירקות בסגנון המזרח הרחוק. שם משתמשים בירקות קשים כמו כרוב, גזר, קולורבי וצנון. מי ששונא מלפפונים, יכול לאכול נבטים.

3. לא אוכלים בשר? אז תאכלו דגים. גם דגים לא באים בחשבון? יש המון תחליפי סויה מוכנים וטעימים במרכולים. בורקס, נא לזכור, אינם תחליף לחלבון.

4. חייבים שתייה מתוקה? שתו את הדיאטטיים, וגם בהם אל תגזימו. הכי טוב מים, והרבה.

5. הוציאו את הממתקים, הלחם הלבן ואת החמאה מהבית, ותדאגו שיהיו לכם ירקות טריים ואוכל מבושל שאתם אוהבים.

ותזכרו

לא לזלול בין הארוחות. להקפיד לפחות על ארוחה מבושלת אחת ביום סנדוויצ'ים, ממתקים וחטיפים הם לא תחליף לאוכל אמיתי, מחמם ומרגיע.