נובמבר השחור של ענף המזון

זה התחיל לפני קצת יותר משבועיים עם רמדיה, כאשר התגלה המחסור בוויטמין B1 בפורמולה הצמחית של החברה - שגרם לתמותת תינוקות ולנזקים לאחרים. מאז, כך נראה, יש שטפון של מוצרי מזון שיורדים מהמדפים מסיבות בריאותיות. והאמת - קצת מפחיד ללכת היום לסופרמרקט - כי מי יודע מה יהיה מחר, ואיזה מוצר שאנו קונים יתגלה כמסוכן.

אבל רמדיה היא סיפור בפני עצמו. חוץ ממנה, ולהבדיל אלף אלפי הבדלות, יש את סיפור דגי הבריכה, שהורדו בהוראת משרד הבריאות מהמדפים עקב שימוש בחומר שעשוי לגרום לסרטן. אחר כך יצא משרד הבריאות בהוראות אחרות, אבל בשורה התחתונה, נגרמה בהלה. מה שבטוח - מכירות הדגים יירדו החודש משמעותית.

שותים משקאות חמים עם ממתיקים מלאכותיים? תחקיר שהתפרסם החודש במגזין מנטה מגלה כי מי שצורך בקביעות מוצרי דיאט המכילים ממתיקים מלאכותיים כמו האספרטיים, עלול לפתח גידול ממאיר.

ומה אם אין לכם ילדים, אתם לא אוהבים דגים וגם לא בדיאטה? בא לכם משהו מתוק, אולי איזה יופלה דבל קרים? גם כאן יש מוקשים: תנובה הודיעה החודש על הורדה מהמדפים של יופלה דבל קרים קפה עקב חשש לקלקול שעשוי לגרום לעובש. גבינות? מחלבות גד הודיעו על הורדה מהמדפים של גבינת ריקוטה לאחר שבבדיקת משרד החקלאות התגלה זיהום של חיידקי קולי במוצר.

אז אולי איזה פיתה עם טחינה? אפשר, בתנאי שזה לא מתוצרת גידרון. אתמול הודיעה החברה על הורדת סדרת טחינה מתוצרתה לאחר שמבדיקת משרד הבריאות עלה חשד, כי במוצר נמצאים חיידקי ליסטריה.

גם חובבי מילקי של שטראוס הצמחוניים הזדעזעו השבוע, לאחר שהתגלה כי החברה שמה במוצר ג'לטין העשוי מעצמות בקר, על מנת לייצב את הקצפת. המוצר אגב מוגדר ככשר.

כל החיידקים והקלקולים נחשפו במהלך נובמבר, והחודש עוד לא הסתיים. נקווה שהיצרניות לא מכינות לנו עוד "מטעמים מובחרים".