כמה "שוקלים" המשקאות הקלים?

אמנם החל מהשנה הבאה לא יימכרו משקאות קלים ממותקים בבתי הספר, אולם קרוב למיליון איש בישראל (27% מהאוכלוסייה היהודית הבוגרת) אינם מודעים לקשר המוכח שבין משקאות "קלים" וממותקים לבין השמנת יתר, שיכולה לגרום לסיבוכים בריאותיים רבים. כך עולה מסקר שערך מכון המחקר "אינטרסייט" עבור המרכז להשמנת יתר (מלב"י).

מתוצאות הסקר, שנערך בימים האחרונים בקרב מדגם מייצג של 502 איש מקרב האוכלוסייה היהודית הבוגרת, עולה כי 10% סבורים שמשקאות קלים כלל אינם מזיקים לבריאות; 17% חושבים שהם לא כל כך מזיקים ולא כל כך משמינים; 33% גורסים שהם די מזיקים לבריאות ומשמינים; ו-32% יודעים שהם מאוד מזיקים לבריאות ומאוד משמינים. 8% נוספים אינם יודעים אם קיים קשר כזה.

נשים מסכימות יותר מגברים עם הטענה שמשקאות קלים מזיקים לבריאות (69% מול 60%), וכך גם בעלי הכנסות גבוהות בהשוואה לאלו שהכנסתם נמוכה מהממוצע (69% מול 59%).

גברים שותים יותר

כמה אנחנו שותים? 40% מהנשאלים ציינו כי לגמו ביום האתמול משקאות ממותקים לא דיאטטיים (כמו קולה, ספרייט, מיצי פירות וכדומה). כמחצית מהצרכנים (21% מכלל המדגם) שתו עד שתי כוסות כאלו, וכמחצית שתו שלוש כוסות משקה או יותר באותו יום.

צריכת משקאות קלים גבוהה יותר בקרב גברים מאשר נשים (49% לעומת 30%) ויורדת עם העלייה בגיל (61% בגילאי 18-22 לעומת 16% בגילאי 60+). בעלי השכלה על תיכונית ומעלה צורכים פחות משקאות מסוג זה (30% לעומת 42%-50%).

מעל למחצית מצרכני המשקאות הקלים הלא דיאטטיים אינם יודעים כי הם משמינים ומזיקים לבריאות. צרכנים "כבדים" של משקאות ממותקים יודעים עוד פחות מכולם עד כמה הם מזיקים. כמעט רבע (23%) מה"כבדים" סבורים כי המשקאות שהם שותים לא מזיקים להם ולא מביאים לעלייתם במשקל (בהשוואה ל-14% בלבד בקרב צרכנים קלים יותר).

"כל פחית משקה ביום משמעותה תוספת של 7 ק"ג משקל גוף בשנה, וזה המון", מדגישה ד"ר אסנת רזיאל, מנהלת מלב"י, "מהסקר עולה כי מרבית האנשים אכן יודעים שצריכת משקאות ממותקים מזיקה לבריאות, אבל נראה כי בה בעת הם לא מפנימים את גודל הנזק הבריאותי ולא מבינים מה זה עלול לגרום להם בטווח הארוך".

פחית ליום שווה 7 ק"ג לשנה

"בפחית קולה יש 140 קלוריות", מפרטת ד"ר רזיאל, "ופחית מיץ מכילה 150 קלוריות. אם נכפיל אפילו את הנמוך יותר, 140 קלוריות ליום, ב-365 ימים בשנה, נגיע ל-51,100 קלוריות. כל 7,000 קלוריות משמעותן תוספת

של קילוגרם שומן לגוף. תוספת של 51 אלף קלוריות בשנה לחלק ל-7,000 – משמעותה עלייה במשקל של 7.3 קילוגרמים בשנה. שני משקאות קלים ביום כמובן מביאים אותנו לתוספת של 14 ק"ג בשנה, וכן הלאה. אלו כמובן קילוגרמים מיותרים, שבהמשך נצטרך להתמודד איתם ועם ההשלכות שלהם".

"משמעות הדברים היא שאם אתה שותה פחית משקה אחת ביום, אתה בעצם מתעתד לעלות 7 ק"ג בשנה הקרובה. אני מציעה לכל אחד לעשות את החשבון, ולנסות להביט 5 שנים קדימה. האם אתם באמת רוצים להגיע לסף של השמנת יתר קיצונית, שלאחריו ניתן לטפל בבעיה רק באמצעות ניתוח? אני משוכנעת שלא, וכדאי לכולנו לשמור על המשקל ולהימנע מלהגיע לסף משקל כה קיצוני".