עגולה ומושלמת: פיצה טורטיה עם גבינה וירקות

פיצה טורטיה עם גבינה וירקות

המרכיבים (ל-4 מנות):

4 טורטיות

12 עגבניות שרי חצויות

12 זיתים ירוקים מגולענים

זיתים שחורים

1 בצל פרוס לטבעות דקות

1 פלפל אדום פרוס לטבעות דקות

8 פטריות שמפיניון פרוסות דק לאורכן

50 גרם גבינה צהובה

8 כפות רסק עגבניות

4 כפות צ'ילי מתוק

2 כפות שמן זית

כוסברה יבשה

גבינה כחולה

גבינת רוקפור

תימין

אופן ההכנה:

1. מערבבים את רסק העגבניות, שמן הזית והצ'ילי מתוק יחד.
2. מורחים שכבה דקה מהתערובת על הטורטיות, מפזרים מעל ירקות לפי טעמכם ומעל את הגבינה.
3. אופים בתנור שחומם מראש לטמפ' של 200 מעלות במשך 10 דקות ומגישים.
   

• רוצים עוד מתכונים בקליק? הקליקו והיכנסו לעמוד שף TV