הארוחה הכי בריאה: ארוחת בוקר חורפית

אחד היתרונות של החורף המגיע הוא שכל המשפחה מתאספת בבית. בעיקר זה תקף לגבי שבת בבוקר כשבניגוד לקיץ, שבו כולם מבלים בחוף הים, בחורף יש הזדמנות אמיתית לחיבור משפחתי של ממש - בעיקר אם הוא מלווה בארוחת בוקר בריאה.

עוד סיפורים חמים – בפייסבוק שלנו

אבל לא רק לכידות משפחתית על הפרק. מחקרים מצאו כי ילדים שאוכלים ארוחות משפחתיות, הופכים להיות בבגרותם מצליחים יותר וחברותיים יותר וגם אוכלים ארוחות מגוונות יותר ובריאות יותר.

היות שאנו לכודים במירוץ מטורף של החיים ולא תמיד מצליחים להיפגש לארוחה משותפת באמצע השבוע - שבת בבוקר, זו הדמנות נהדרת לאחד את כולם ביחד.

עוד כתבות במדור משפחה בריאה 

איך תרכיבו ארוחת בוקר בריאה?

ארוחת בוקר ישראלית – כוללת מוצרי חלב, עדיף רזים, סלט, ביצים, טונה, ואבוקדו וכדי "לחמם" אותה, כדאי להוציא חצי שעה לפני שאוכלים את מוצרי החלב והירקות מהמקרר.

את הלחם אפשר להקפיץ כטוסט, את הביצים אפשר להגיש כחביתה ואפשר לשלב בין הלחם לחביתה. גם את הטונה אפשר לחמם ולהשתמש בה בתוך החביתה.

דייסת שיבולת שועל – שיבולת שועל מכילה סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים ומתאימה מאוד מעצם זאת גם לילדים וגם למבוגרים. היא בעלת תכונות בריאותיות רבות, עשירה בסיבים וויטמינים ומינרלים.

אפשר להוסיף לה ולהעשיר אותה במעט על ידי אגוזים או שקדים, ובנוסף אפשר לתבל אותה גם בקינמון שמוסיף טעם מתוק ללא תוספת סוכר.

והוסיף לצד זה סלט ירקות.

פינוק מתוק

שסתות כאלה הן הזדמנות מצוינת לפנק את המשפחה ולהגיש לה פנקייק. כדאי להכין את הבלילה ללא תוספת סוכר, ומעל – במקום מייפל או סירופ שוקולד, להשתמש ברסק תפוחי עץ.

לא להפסיק לשתות בחורף

בחורף שותים פחות ופחות צמאים, אבל דווקא המזגנים יכולים לייבש וחשוב לשתות מספיק גם אם לא חשים צמא. עדיף להעדיף שתייה חמה כמו תה, והיות שיש סוגי תה רבים בטעמים, ניתן אפילו לשתותם ללא תוספת סוכר.

פעילות גופנית