יצרניות ממתקים וגבינות עתירות שומן מכרו יותר
מזון מזיק? לפי נתוני סטורנקסט, יצרניות המזון עתיר השומן והממתקים רשמו את הצמיחה החדה ביותר בנתח השוק ב-2019. השיאנית: ויליפוד
מתרחבת במזון: ויליפוד במו"מ לשותפות בביכורי שדה צפון
קרב החמאה: לאחר שאיבדה את לורפק - וילי פוד תייבא מוצרי חלב
האחים ויליגר נכנסו לניהול וילי פוד
>> לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים בכלכלה - הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
בעוד נתח השוק הכספי של תנובה צמח בשיעור דומה לזה של השוק (2.4%) ונתח השוק של החברה המרכזית, בעלת מחלבת טרה, ירד ב-2.1%, זינק נתח השוק של מחלבות גד ב-9.1%. גד המתמחה במוצרי חלב מיוחדים ועתירי שומן, כמו גבינת מסקרפונה וגרנה פדנה, צמחה אף שלא העלתה מחירים.
יבואנית הממתקים ליימן שליסל הציגה ב-2019 צמיחה של 10.6%, שהושגה בין היתר מכך שבאפריל רכשה החברה 50% ממטעמי הגליל. בכל הקשור למשקאות, העלאות המחירים סייעו לטמפו ולוויסוצקי שהציגו צמיחה של 5.1% ו-3.6% בהתאמה. נתח השוק של החברה המרכזית, שהעלתה את מחירי המשקאות והבירה, ירד ב-2.1%. סימון המזון המזיק שנכנס לתוקף עלול לפגוע עוד בכוחה של יצרנית המשקאות עתירי הסוכר.
