מכירות תנובה, שטראוס וטרה ירדו בספטמבר
מסיכום ספטמבר, חודש החרם, עולה כי תנובה הפסידה 10.5 מיליון שקל אחרי שמכירותיה בחלב, גבינה לבנה, קוטג' ושוקו ירדו בממוצע ב-30.5%. מכירות קוטג' טרה צוללות בספטמבר ב-43.2% וגם שטראוס בירידה, למעט מכירות קוטג' שטראוס וחלב יטבתה - המרוויחים הגדולים של המחאה
נתוני חודש ספטמבר משרטטים את מפת המחאה על מדפי החלב: צניחה כוללת במכירות שוק החלב של 19.4%, כך לפי חברת המחקר נילסן, כששלוש החברות: תנובה, שטראוס וטרה מפגינות ירידות במכירות כמעט בכל הקטגוריות שנבדקו: חלב, קוטג', גבינה לבנה ושוקו.
- הרווח הנקי של תנובה ב-2010: 517 מיליון שקל
- "בגלל מטרנה: נשקול להחרים את מוצרי אסם"
- טרה מיישרת קו: מורידה מחירים אחרי תנובה ושטראוס
- בזכות המחאה: שטראוס מאריכה את מבצעי החג
מהנותנים שהגיעו לידי ynet עולה כי בעקבות החרם, מכירות תנובה ירדו בספטמבר ב-30.5% בממוצע, בארבע קטגוריות אלו, כשהירידה הגדולה ביותר היא בשוקו שוק: 37.1%. טרה יורדת בממוצע ב-30.9% בארבע הקטגוריות, כשהירידה הגדולה שלה היא בקוטג': 43.2%; ואילו מכירות שטראוס יורדות ב-10.55%, כששטראוס היא החברה היחידה שמצליחה לעלות במכירות בשתי קטגוריות: חלב יטבתה (עלייה של 3.7%) וקוטג' שטראוס (עלייה של 3.2%).
| מוצר | תנובה | טרה | שטראוס |
| חלב | 24.4%- | 26.6%- | 3.7% |
| קוטג' | 29.3% | 43.2%- | 3.2% |
| גבינה לבנה | 31%- | 26.7%- | 26.4%- |
| שוקו | 37.1%- | 27%- | 22.7%- |
| ממוצע | 30.5%- | 30.9%- | 10.55- |
המרוויחים מהמחאה: קוטג' שטראוס וחלב יטבתה. מקור הנתונים: נילסן
מכירות ארבע הקטגוריות של תנובה ירדו בשבוע האחרון של ספטמבר (25 בספטמבר-1 באוקטובר) ב-10.5 מיליון שקל, לעומת השבוע הראשון של ספטמבר (28 באוגוסט-3 בספטמבר) מ-38 מיליון שקל ל-27.48 מיליון שקל. מכירות טרה ירדו ב-2.1 מיליון שקל ומכירות שטראוס ב-1.97 מיליון שקל.
המבצעים העזים של החברות לכבוד החג והחרם לא עזרו: גם המכירות הכמותיות של החברות ירדו בכל הקטגוריות שנבדקו, למעט המרוויחים העיקריים מהחרם: קוטג' שטראוס שהכמות שנמכרה ממנו עלתה ב-9.6% וחלב יטבתה שעלה במכר הכמותי ב-3%.
בקריאת הנתונים יש לזכור כי השבוע האחרון של ספטמבר היה שבוע קצר מהרגיל בגלל ראש השנה, ונגמר ביום רביעי כך שהמכירות בו נמוכות מהשבועות הקודמים לו. ועם זאת על אף היותו קצר, המכירות בו היו אמורות להיות גבוהות מהרגיל, לקראת החג. השבוע הזה הזיק במיוחד לטרה, שסבלה ממחסור במוצרים על המדפים.
בכמה ירדו המכירות בכל חברה?
חלב: תנובה יורדת במכירות החלב ב-24.4% לעומת החודש שעבר. בתחילת ספטמבר מכרה 19.6 מיליון שקל בשבוע הראשון של החרם צללה ל-16.7 מיליון שקל ובשבוע האחרון של ספטמבר צללה ל-14.8 מיליון שקל. חלב טרה יורד ב-26.6% מ-3.8 מיליון שקל ל-2.8 מיליון שקל. לעומת זאת, מכירות חלב יטבתה של שטראוס עלו מ-4.2 מיליון שקל בשבוע ה-1 של ספטמבר ל-4.65 מיליון שקל בשבוע האחרון של ספטמבר: עלייה של 3.7%.
| חלב/שבוע | 3.9-28.8 | 10.9-4.9 | 17.9-11.9 | 24.9-18.9 | 1.10-*25.9 | אחוז שינוי |
| תנובה | 19.6 | 18.1 | 16.79 | 16.78 | 14.8 | 24.4%- |
| טרה | 3.87 | 4 | 4.47 | 4.15 | 2.8 | 26.6%- |
| שטראוס | 4.2 | 3.9 | 4.47 | 4.6 | 4.37 | 3.7% |
*שבוע קצר בגלל ראש השנה
בקוטג', מכירות תנובה ירדו מ-8.4 מיליון שקל בשבוע הראשון של ספטמבר, ל-5.9 מיליון שקל בשבוע האחרון של ספטמבר. מדובר בירידה של 29.3%. טרה מפגינה ירידה גדולה במיוחד במכירות הקוטג' שלה - של 43.2%: מ-1.75 מיליון שקל ל-1.49 מיליון שקל. מכירות קוטג' שטראוס לעומת זאת, עלו ב-3.2% ממ-1.52 מיליון שקל בשבוע ה-1 של ספטמבר ל-1.57 מיליון שקל בשבוע האחרון של ספטמבר.
בגבינה לבנה, מכירות תנובה ירדו ב-31% מ-6.97 מיליון שקל בשבוע הראשון של ספטמבר, ל-4.8 מיליון שקל בשבוע האחרון של ספטמבר. מכירות גבינת סקי של שטראוס ירדו ב-26.4% מ-3.67 מיליון שקל ל-3.49 מיליון שקל. מכירות גבינת טרה ירדו ב-26.7% מ-1.1 מיליון שקל בתחית ספטמבר ל-806 אלף שקל בסופו.
| גבינה לבנה/שבוע | 3.9-28.8 | 10.9-4.9 | 17.9-11.9 | 24.9-18.9 | 1.10-*25.9 | אחוז שינוי |
| תנובה | 6.97 | 6.4 | 5.99 | 5.98 | 4.8 | 31%- |
| טרה | 1.1 | 1.09 | 1.15 | 1.08 | 0.8 | 26.7%- |
| שטראוס | 3.6 | 4 | 3.8 | 3.4 | 2.7 | 26.4%- |
*שבוע קצר בגלל ראש השנה
בשוקו ירדו מכירות תנובה ב-37.1% מ-2.96 מיליון שקל בשבוע הראשון של ספטמבר ל-1.86 מיליון שקל בשבוע האחרון של ספטמבר. מכירות משקאות חלב בטעמים של טרה ירדו ב-27% מ-290 אלף שקל ל-221 אלף שקל. ומכירות משקאות החב בטעמים של יטבתה ירדו מ-5.3 מיליון שקל ל-4.1 מיליון שקל, ירידה של 22.7%.
תנובה מתאוששת בנתח השוק
למרות הירידות במכירות, וכפי שפורסם ב-ynet, נתח השוק הכספי של תנובה התאושש קלות בשבועיים האחרונים של ספטמבר - משום ששתי המתחרות שלה ירדו בנתח השוק. לפי נילסן, נתח השוק הכספי של תנובה שעמד על 55.2% ירד ל-51.4% בשבוע של ה-11 בספטמבר והתאושש ל-52.5% בשבוע של 25 בספטמבר-1 באוקטובר, אם כי יש לקחת בחשבון שמדובר בשבוע קצר בשל החג.
מבדיקת ארבעת השבועות של ספטמבר, לעומת שאר השנה, עולה תמונה מעניינת. המחאה הגיעה לשיא בשבוע הראשון שלה, בין 11 בספטמבר ל-17 בספטמבר, אז נתח השוק הכספי של תנובה צלל ל-51.4% (לעומת 55.2% בחודש הקודם), שטראוס עלתה ל-23.1 (לעומת: 22%) וטרה הגיע ל-9.2% נתח שוק כספי לעומת 8.1% בחודש הקודם.
אולם מאז חלה ירידה בנתחי שטראוס וטרה: בשבוע האחרון של ספטמבר, החג, שטראוס ירדה קלות בנתח השוק הכספי ל-22.8% ואילו טרה ל-7.5%, נתח שוק קטן יותר מהנתונים בהם החזיקה לפני ספטמבר.
לפנייה לכתב/ת 
