במשך עשרות שנים פעל בבת ים "המטבח של מאיר השמן", מפעל חיים התנדבותי שהוקם על ידי מאיר שואף ז"ל שהפך למוקד סיוע והזנה לילדים נזקקים. בריאיון לאולפן ynet מספרים בתו אירית והשף ערן נחשון על הדרך שעבר המקום, מהקמה מתוך יוזמה אישית ועד פעילות רחבת היקף של הכנת כריכים לילדים, שהתבססה על תרומות ומתנדבים. כעת, לאחר מותו של מאיר, הם מנסים להמשיך את דרכו ולשמר את המפעל החשוב שהקים, תוך קריאה לסיוע ולגיוס מתנדבים.
ריאיון אולפן עם ערן נחשון, אירית שואף
(צילום: אורי דוידוביץ')
הבת אירית סיפרה על אביה, שנפטר בחודש נובמבר: "אבא קיבל החלטה בגיל צעיר יחסית, לאחר שעבר אירוע מוחי, להקדיש את חייו לתרומה לקהילה. זה התחיל בהתנדבות בבית השנטי, ולאחר כמה שנים, בעקבות כתבה שפורסמה על מצב העוני של ילדים בישראל - ובניגוד לרבים אחרים שקוראים וממשיכים הלאה - הוא החליט לפעול והקים את 'המטבח של מאיר השמן'".
אירית פירטה על המיזם החשוב: "'המטבח של מאיר השמן' לא הוגדר כבית תמחוי, משום שלדבריו זה אינו מקום לילדים - וזה היה המוטו שהנחה אותו. הוא התחיל מאפס, כאדם צנוע וללא אמצעים מיוחדים, אך הצליח להקים מפעל חיים בזכות שפים ומתנדבים נוספים, בהם גם ערן נחשון ואחרים, שהתנדבו באופן קבוע. עם הזמן הוא ייסד מנגנון של תרומות ושפים שמגיעים לבשל בהתנדבות, במטרה לגייס משאבים שיאפשרו את החזקת המקום. לצד זאת חולקו במקום מאות כריכים לבתי ספר לילדים, כולל לילדים ששכחו להביא אוכל, ובהמשך התרחבה הפעילות גם לארוחות צהריים ולחוגים".
הבת הוסיפה: "מאז שנות ה-50 לחייו, אז החל את המיזם, ועד יומו האחרון בגיל 80 פלוס, פעל המפעל ללא הפסקה והמשיך לפעול לאורך כל השנים".
נחשון סיפר על הקשר עם מאיר. "אני הכרתי את מאיר ז"ל כשהגעתי להתנדב במקום בעקבות המלצה של חבר שגייס אותי", הוא אמר. "כבר מהרגע הראשון נוצר חיבור מדהים - גם עם האיש עצמו וגם עם מה שהוא עשה, הכול בעזרת מתנדבים בלבד. במשך הזמן העברתי שם כמה סדנאות בישול בהתנדבות בימי שישי, והייתה זו חוויה יוצאת דופן, גם מבחינת המפגש עם האנשים שבאו כדי גם לתרום וגם ליהנות מהסדנה".
לדבריו, כך נוצרה חברות עם אדם מיוחד. "המשכנו להגיע, לבקר, להתעניין, להתקשר ולדאוג שכל מי שיכול לתרום - יתרום למקום המדהים הזה", אמר נחשון. "ביום שבו נודע לי שמאיר נפטר, הגעתי עם חברי שרון מזן להלוויה. כבר שם, כששמענו מהמתנדבים שאין מי שימשיך את הדרך ואת המקום ושיש כוונה לסגור אותו, קיבלנו החלטה במקום לקחת על עצמנו את האתגר – להנציח את מאיר ולהמשיך את פעילות המקום. המטרה שלנו הייתה להמשיך לדאוג לילדים בבת ים, ואפילו להרחיב את העשייה מעבר לנושא המזון. אני קורא לזה 'בטיחות תזונתית'. יש לנו שאיפה לפתח שם עוד פעילויות רבות, והכול לטובת הילדים שזקוקים לכך".
נחשון התייחס גם לכך שיש לא מעט ילדים שאין להם מה לאכול. "יש המון ילדים רעבים, לצערי, לא רק בבת ים. אנחנו פועלים בבת ים, ואני מקווה שיהיו אחרים שיקחו על עצמם את המשימה הזו גם במקומות נוספים שזקוקים לכך", הוא אמר. "המטרה שלנו כעת היא לגייס כמה שיותר מתנדבים מכל התחומים, כדי להרים את המקום מחדש - לשפץ אותו, להביא ציוד חדש ולעשות כל מה שניתן. כל עזרה תתקבל בברכה. אני יודע שיש הרבה אנשים טובים שירצו להירתם, לבוא ולעזור לנו להפעיל את המקום הזה, כדי שנוכל פשוט לעשות טוב".
מי שמעוניין להתנדב בפרויקט, נא ליצור קשר עם ערן נחשון 052-651-7713 או שרון מזן 054-473-7876
פורסם לראשונה: 12:09, 14.06.26
