מיטל כץ
מיטל כץ היא מפיקה, עיתונאית ובעלת המיזם לתיעוד וסיורים – "מקצועות שנעלמים מן העולם". בעברה הייתה מעצבת אופנה בעלת סטודיו וחנויות. העסק שלה שיווק ל-50 חנויות ופעל 16 שנים. מצב הייבוא והעולם המשתנה גורם לה לשנות כיוון וב-2014 סגרה את העסק.
מפגש מקרי עם סנדלר שסיפר לה שפעם היה אצלו תור של אנשים והיום אין לו פרנסה בשילוב עם סגירת העסק שלה, ואיבוד הרלוונטיות הביא אותה להתחיל לתעד בעלי מלאכה ועסקים ותיקים שאינם מבוקשים עוד. כעבור שנה נולד המיזם שלה לתיעוד וסיורים.
בשנה השנייה לפעילות ובעקבות פניות עיתונאים להצטרף לסיורים, החליטה לפתוח את משרד יחסי הציבור החברתי הראשון, בו בעלי מלאכה, עסקים ותיקים ואומנים נדירים (בעיקר בתחום המיחזור) זוכים לתיעוד מקצועי, צילומים ויח"צ בחינם.
מיטל כץ ברשת: