בתקופה ביטחונית וכלכלית מאתגרת, כשעסקים רבים בישראל מתמודדים עם חוסר ודאות, אמברוזיה סופהרב ממשיכה להוביל ולחדש דווקא מתוך הקושי. החברה, המובילה בייצור תוספי תזונה כחול-לבן, מוכיחה שעם מחויבות, טכנולוגיה מתקדמת וחזון ברור – גם המציאות המאתגרת ביותר היא בסיס לצמיחה.
מהמפעל הקטן למובילה עולמית
החברה הוקמה לפני כ־25 שנה מתוך חזונו של איתן מרקוביץ, יזם שהאמין בכוחה של תעשייה מקומית איכותית. ההתחלה הייתה במפעל צנוע בגודל 200 מ"ר, וכיום סופהרב מפעילה את המפעל הגדול ביותר בישראל לייצור תוספי תזונה, המשתרע על פני 6,000 מ"ר בנוף הגליל. מדובר במתחם ייצור מתקדם, הפועל בהתאם לסטנדרטים ולתקנים הבינלאומיים המחמירים ביותר, ומייצא מוצרים ל־12 מדינות ברחבי העולם.
ייצור כחול-לבן גם בשעת חירום
זה כמעט שנתיים, מאז 7.10 ופרוץ מלחמת "חרבות ברזל", מתמודדת סופהרב עם אתגרים רבים – מגיוס עובדים למילואים ועד ייבוא חומרי גלם וייצוא. עם זאת הצליחה החברה להמשיך את פעילותה במלוא העוצמה. "המלחמה חישלה אותנו", מספר מרקוביץ. "12% מהעובדים גויסו בצו 8, אך שאר הצוות נרתם למשימה. עבדנו שעות נוספות, שיפרנו תהליכי ייצור, הגבנו לביקושים שעלו מהשטח – והכול מתוך אחריות לבריאות הציבור".
אחת ההצלחות המרכזיות במהלך התקופה הזו היא סדרת מוצרי הרגעה ושינה על בסיס טבעי, שהתקבלה בהתלהבות הן בציבור הרחב והן בקרב הכוחות הלוחמים. הביקוש הגבוה למוצרים, המבוססים על רכיבים טבעיים שאינם ממכרים, הוביל את החברה למתכונת ייצור מוגברת – לצד חלוקת מוצרי תרומה לחיילים ולמפונים, כחלק ממחויבותה החברתית לקהילה.
Tab in Gum: מהפכה בתוספי תזונה
בלב החדשנות של סופהרב נמצא פיתוח פורץ דרך – Tab in Gum – טבליית לעיסה המצופה בגומי לעיסה, שהינה פטנט רשום בישראל ובעולם. הפיתוח הישראלי של סופהרב משמש פתרון פשוט ונוח לבעיות שגרתיות בצריכת תוספים – החל בקושי בבליעה, דרך טעמים לא נעימים ועד הצורך בשתיית מים.
הטכנולוגיה החדשנית מאפשרת שחרור מהיר של רכיבים פעילים בתוך 2 דקות לעיסה, עם הגנה על התכולה מנזקי חמצון. "זה משנה חיים – במיוחד לנשים בהריון, ילדים ונוער", מסביר מרקוביץ. "זו חוויית צריכה חדשה, ידידותית ונעימה, שנולדה מתוך הקשבה אמיתית לצרכים של הצרכן. לקוחות מספרים לנו, שהמוצר ממש הציל אותם מהקושי בנטילת תוספים, והם מצפים לפיתוחים הבאים של החברה".
איכות ללא פשרות
אחד מהעקרונות המרכזיים של סופהרב הוא הקפדה בלתי מתפשרת על איכות – משלב המחקר והפיתוח, דרך רכישת חומרי גלם מרחבי העולם ועד למוצר המוגמר. המפעל עומד בתקנים בינלאומיים מחמירים, לרבות GMP, HACCP, ISO ותקני FDA, כאשר השליטה בתהליך הייצור נשמרת תחת פיקוח מקצועי קפדני של רוקחים, ביולוגים, תזונאים וטכנולוגים של מזון.
גאווה ישראלית בכל בית מרקחת
בד בבד עם ההצלחה המקומית, סופהרב מתרחבת גם בזירה הבינלאומית. אחד משיאי הגאווה של מרקוביץ הוא השוק הסיני – שבו, למרות הקשרים המורכבים עם ישראל, נרשמה עלייה של 80% במכירות ביום הרווקים האחרון. "הסינים מעריכים את החדשנות הישראלית", הוא אומר. "כשחברה סינית מבקשת תוויות בעברית – זה רגע שלא שוכחים".
איתן מרקוביץצילום: יח"צהמפעל הישראלי לא רק מייצר מוצרים עבור המותגים הפרטיים של סופר־פארם (Life) ומכבי שירותי בריאות, אלא גם מייצא תוספים שנמכרים במדינות אירופה, אסיה וארצות הברית. "אין דבר שמרגש אותי יותר מאשר לראות מוצר שלנו על מדף בבית מרקחת מעבר לים", מספר מרקוביץ. "זה מסמל עבודה קשה, אמונה, ועשייה ציונית של ממש".
העתיד כבר כאן
מרקוביץ מסכם באופטימיות: "בעבר רק מתי מעט השתמשו בתוספי תזונה, היום מדובר ביותר מ־56% מהאוכלוסייה בישראל. יש עלייה דרמטית במודעות, לא רק בקרב מבוגרים, אלא גם בקרב צעירים. תוספי תזונה הם חלק בלתי נפרד מאורח חיים בריא ואנחנו כאן כדי להוביל את התחום קדימה".
