ישראלים אוהבים בשר, זה דבר ידוע. ועדיין, הנתונים שמפרסם קונסורציום ייצוא הבשר הארגנטיני (ABC) חריגים עבור מדינה בקנה מידה כל כך קטנה. על פי נתוני ABC, ישראל הפכה בחודש יולי האחרון ליבואנית השנייה הכי גדולה בעולם של בשר בקר ארגנטיני, אחרי סין.
במהלך החודש שעבר, ייצאה ארגנטינה לא פחות מכ-5,000 טון בשר בקר לישראל. כ-2,400 טון בשר מצונן ו-2,600 טון בשר קפוא. לפי הדוח, הבשר שיועד לשוק הישראלי נשא ערך כלכלי גבוה במיוחד: 9,442 דולר לטון בשר מצונן ו-8,680 דולר לטון בשר קפוא, מחירים מהגבוהים בשווקים הבינלאומיים. סך הכל עלות בשר הבקר הארגנטיני שיובא לישראל ביולי עמד על 45.2 מיליון דולר.
שגריר ארגנטינה בישראל, אקסל וחניש, בירך על הנתונים ואמר: "ישראל הייתה היעד השני בחשיבותו לייצוא הבשר מארגנטינה במהלך חודש יולי, מיד לאחר סין. זוהי רק דוגמה לפוטנציאל המסחרי האדיר שעומד בפנינו בין ארגנטינה לישראל".
היקף הייצוא הכללי של ארגנטינה ביולי עמד על כ־62,200 טון בשר בשווי 346.9 מיליון דולר. אמנם מדובר בירידה של 1.1% בכמות לעומת יוני, אך הערך הכולל עלה ב-5.5% - תוצאה של מחירי יצוא גבוהים יותר.
72% מהייצוא - לסין
בסך הכול, בחודשים ינואר-יולי 2025 הסתכמו מכירות הבשר הארגנטיני בחו"ל בכ-1.94 מיליארד דולר, עלייה של 17.7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד - למרות ירידה של 12.6% בכמות הכוללת.
בעוד סין שומרת על מעמדה כיעד המרכזי לייצוא הבשר (כ-72% מהנפח), התבססותה של ישראל כיעד שני ממחישה את הביקוש הגבוה לבשר כשר איכותי ואת ההזדמנות הכלכלית ביחסי הסחר בין שתי המדינות.
רק לסבר את האוזן, ארה"ב היא היעד הרביעי ביצוא בשר מארגנטינה בחודש יולי עם 2,600 טון בשר - מחצית מהכמות שנשלחת לישראל. ההסבר כמובן הוא שארה"ב היא מעצמה של גידול בקר.
