הכותרת
זינוק של עשרות אחוזים: למה מחירי המזון עולים כל כך בחדות
24:10
"לפי הספירה שלנו היו 78 הודעות על העלאות מחירים של חברות שונות מתחילת המלחמה. שטראוס העלתה מחירים 5 פעמים וחברות נוספות כמו תנובה, דיפלומט, שסטוביץ', יוניליוור ועוד העלו מחירים בין פעמיים לשלוש פעמים מתחילת המלחמה", את הדברים האלה אמרה היום (ב') ח"כ אורית פרקש הכהן בישיבה משותפת של ועדת הכספים בראשות ח"כ משה גפני, עם ועדת הכלכלה בראשות ח"כ דוד ביטן, בסופה הוחלט להקים צוות שיורכב מחברי אופוזיציה וקואליציה לבחינת חקיקה להתמודדות עם ועליות המחירים.
המחירים ברשתות השיווק ממשיכים לטפס ובכנסת ישראל התעוררו מתנומה וערכו דיון בנושא: "זה אינו נושא פוליטי, חברות מנצלות עליות מחירים, ומעלות מחירים בלי פרופורציה, נבקש לבחון את המצב ולהציע לנו תוכנית שתגבש חקיקה להתמודדות עם המציאות הזו", אמר ח"כ גפני.
יו"ר ועדת הכלכלה, ח"כ דוד ביטן, הסכים שהממשלה עדיין שרויה בתרדמת: "אנחנו צריכים להחזיר לוועדות הכנסת את הסמכויות, אם השרים לא יבינו שזו מלחמה חשובה לא עשינו כלום". עוד הוא הזכיר את החוק הממוסמס ש עבירה הוועדה שבראשה הוא עומד, נגד העלאת מחירים לא סבירה תוך ניצול מצב המלחמה, "הגענו להסכמים גם עם האוצר והם מסמסו את הלו"ז, כך שעבר המועד וכך במקום 170 מוצרים שיכנסו לסל, רק 17-18 מוצרים נכנסו" אמר.
מחירי האורז זינקו למרות שמחיריו בעולם בירידה
לינור דויטש, מנכ"לית לובי 99, דיברה על השחיקה המתמדת בכוח הקנייה של הציבור "שכל אחד מאיתנו מרגיש בסופר", ואמרה כי היכולת של הציבור בישראל ובמיוחד של השכבות החלשות להשיג מוצרי צריכה בסיסיים: נפגעת". לטענתה יש לכפות פרסום דוחות כספיים על מונופולים ולהגביל תחי שוק של רשתות קמעונאיות ברמה הגיאוגרפית, כי כרגע, ישנן העלאות מחיר לא מוצדקות.
היא נתנה כדוגמא מחירי אורז. ק"ג אורז פרסי נמכר היום בישראל ב-14-11 שקל לק"ג מחיר אמצע ועד 19.9-17.9 שקל לקילו אורז בסמטי.
דויטש אמרה: "מחיר האורז בעולם נמצא בשנים האחרונות במגמה מעורבת, אך שלילית. בשנתיים האחרונות, נצפתה ירידת מחירים במדד זה של כ-12% באותה התקופה, מחיר האורז הממוצע לצרכן דווקא עלה בכלל הספקיות שדגמנו. כך לדוגמא סוגת, הספק המוביל בקטגוריית אורז, העלתה מחירים בכ-7.3%; אורז Daawat של וילי פוד התייקר ב-16.7%, מוצרי אורז טילדה ומאסטר שף של היבואנית ש.שסטוביץ', התייקרו ב-3.1%, אורז שופרסל התייקר ב-15.6%.
"כך קרה גם בתירס, שמהווה חומר גלם מרכזי במוצרי מזון רבים, ומחירו במגמת ירידה בשנים האחרונות. מינואר 2021 מחיר התירס בעולם ירד בכ-12% ואילו בשנתיים האחרונות המחירים ירדו בכ-27% לעומת זאת המחיר לצרכן במוצרים מבוססי תירס דווקא עלו בשנתיים האחרונות. מאז 2023, דגני הבוקר תלמה של יוניליוור התייקרו בכ-3.5% פריכיות אנרג'י של שטראוס התייקרו בכ-18.5% שימורי תירס של זנלכל (מותגים יכין, פרי מבורך) התייקרו בכ-16% ואילו וילי פוד ייקרו קטגוריה זו בכ-11.2%.
"גם מחירי הסויה בעולם במגמת ירידה בשנים האחרונות. מדד מחירי הסויה ירד בכ-20.5% מאז ,2021, אבל בין מרץ 2023 למרץ 2025 התייקרו מוצרים מבוססי סויה רבים למשל אלפרו של שטראוס ב-9.4%, מוצרי סויה של תנובה התייקרו בכ-4%, טופו משק ויילר, המשווק באופן בלעדי ע"י שטראוס, התייקר בכ-11.7% והטופו המתחרה של משק צוריאל (טרה, קוקה קולה) התייקר בכ-9.5%. טופו של המותג הפרטי של שופרסל, שמיוצר על-ידי משק ויילר, התייקר בכ-18.6% תוך שנתיים".
"מחירי החלב משתוללים, תפסיקו להתבטל - לציבור נמאס"
הדיון נערך בעקבות הצעה לסדר של חברי הכנסת שלי מירון וולדימיק בליאק, בנושא העלאת מחירי מוצרי החלב המפוקחים והצעה בנושא עליית המחירים במדינת ישראל בחסות המלחמה, של חברי הכנסת אורית פרקש הכהן, בליאק, נאור שירי, אחמד טיבי, יצחק קרויזר וחנוך דב מילביצקי.
ח"כ ולדימיר בליאק ציין בדיון כי מיום הקמת הממשלה בינואר 2023 מוצרי החלב עלו כמעט ב-10%, וכי במאי 2024 מחירי החלב עלו פעם נוספת בכמעט 4.5% וכעת מדובר על 1.5% נוספים: "בהשתוללות הבלתי נתפסת הזו לממשלה ונבחרי הציבור יש תפקיד, גם אם מדובר בנוסחה אוטומטית" אמר. ח"כ בליאק הוסיף כי ב-3 שנים האחרונות הוא מנסה לקדם את נושא פרסום הדוחות הכספיים של המונופולים: "יש עוד הרבה צעדים שלא שר האוצר שמתעלם מיוקר המחייה ולא שר הכלכלה, ולא שר החקלאות עושים, תפסיקו להתבטל בנושא הזה כי הציבור מאס בזה".
ח"כ שלי מירון: "מתי התכנס קבינט יוקר המחייה לאחרונה? לפני 10 חודשים, בינתיים הכל עולה, החשמל, הארנונה, הסופר, אבל יש קבינט יוקר המחייה, מזל שהוקם. אנחנו בעיצומו של משבר קשה המדינה והציבור דורש מנהיגות, לא מנגנונים".
עו"ד בקי קשת מהפורום למאבק בעוני קראה לממשלה להכניס את כל סל מוצרי המזון הבריאים הבסיסיים לפיקוח ותתמוך ישירות בחקלאים וברפתנים כדי למנוע העלאת מחירי החלב.
לא כל אחד יכול להרשות לעצמו לקנות בשר
ח"כ חמד עמאר, ציין כי כיום לא כל אחד יכול להרשות לעצמו לאכול בשר כי המחיר הוא בלתי נתפס. "אם הממשלה הייתה מתעסקת באיך להוריד את המחירים, המחירים היו יורדים. לא ימין, לא שמאל, לא חרדי, לא ערבי, זה נוגע לכל אחד מאיתנו"
ח"כ נעמה לזימי הביעה ביקורת על עבודת הכנסת ואמרה כי יכלו לוותר על הרבה מהגזרות- שכר עובדי השירות הציבורי שקוצץ, עלייה במחירי הארנונה החשמל והמים, עליית המע"מ. "הדברים לא מאפשר יותר קיום בכבוד בשום צורה, לא הייתה רגולציה, אבל את המינימום, מחירים בפיקוח, הדברים שהסכמנו עליהם עבור הקיום הבסיסי, גם זה עלה".
יו"ר איגוד תעשיות המזון בהתאחדות התעשיינים, ליאור לוי, אמר בתגובה לטענות כי ברור שישראל היא מדינה יקרה וכולם חווים את יוקר המחיה. הוא ציין כי אנחנו חווים עשור של מלחמות באירופה ובישראל, ועכשיו גם מלחמת סחר עולמית, ואמר כי יצרני המזון הם גורם בולם אינפלציה. הוא הוסיף כי היצרנים הם צרכנים של חומרי הגלם וקרא להפחית את המע"מ על מזון כמו באירופה ולהפסיק להתעלם מיצרני המזון הישראלים ולא לבנות רק על הייבוא.
דויטש, מנכ"לית לובי 99, אמרה בתגובה: "באופן נוח החברות לא שלחו נציגים לדיון, אלא את איגוד חברות המזון, שאומר שהוא מייצג מפעל משפחתי קטן וקשה לכעוס עליו והוא מנסה לתרץ את הסיבות להעלות את המחירים לכאורה, כשאנחנו יודעים שאין להם באמת איך להתמודד עם הדברים".
