גבינת יבוא במחיר מפוקח תהיה קצת פחות זולה השנה: משרד הכלכלה פרסם היום (ב') את רשימת הזוכים במכסות פטורות ממכס לייבוא גבינה צהובה, שתגיע לארץ לפני פסח. חלק מהיבואנים שרובם רשתות גדולות - העלו מחירים.
לפי המשרד, "על אף ההתייקרויות בעולם ובלחץ משרד הכלכלה, מחירי הגבינות הצהובות, המיובאות במסגרת המכסה, לצרכנים, דומים למחירי אשתקד: בין 2.9-3.1 שקלים ל-100 גרם במעדנייה ובין 3.20-3.40 שקלים ל-100 גרם גבינה אריזה". הכל נכון רק שחלק מהמכסות במחיר הנמוך התכווצו בגודל השנה, כך שלצרכנים יש פחות גבינה במחירים נמוכים. בנוסף יש פה עליית מחירים זוחלת: לשם השוואה, ב-2022 המחיר הנמוך ביותר ל-100 גרם היה 2.70 שקלים ל-100 גרם.
1 צפייה בגלריה
גבינה צהובה ב-29 שקל לקילו
גבינה צהובה ב-29 שקל לקילו
גבינה צהובה מיבוא. ארכיון
(צילום: מירב קריסטל)
מדובר בפעימה ראשונה של יבוא שאמורה להשלים סך יבוא של 6,000 טונות. השנה חולקו כ-1,630 טונות גבינה צהובה בבלוקים למכירה במעדנייה ו-1,590 טונות גבינה צהובה במארזים למכירה במקררים. סך הכל: 3,180 טונות לעומת 3,560 טונות בפעימה הראשונה בשנה שעברה, ירידה של 11%.

הבונוס ליבואנים מפתה: 25% מהמכסה אתם יכולים למכור ביוקר

הזוכים הם בעיקר רשתות השיווק, יבואן גדול אחד ויבואן בינוני. כל היבואנים מקבלים פה גם מתנה מהמדינה: הם יוכלו למכור 25% מהמכסה בה זכו במחיר חופשי. כלומר הם יכולים ש-25% מהמכסה ללא מכס בה זכו תוקדש לייבוא גבינות יקרות שימכרו ביוקר. בנוסף, 20% מכלל המכסה יועבר לרשות הפלסטינית.
חלוקת המכסה בנוהל התחרותי על המחיר לצרכן, עברה שינוי השנה: תמרוץ ליבואן למכור 25% מכמות הגבינה המיובאת בתוך 90 ימים ולקבל מכסת בונוס של 10% מסך המכסה השנתית שקיבל. למרות זאת, המכרז השנה היה קשוח, הרשתות נתנו מחירים גבוהים, כשיש רשתות שמלכתחילה הלכו על מחרים נוחים, כמו אושר עד. אחרי מו"מ עם משרד הכלכלה, חלק מהיבואנים ירדו אפילו בחצי שקל.
הגבינות האלה בדרך כלל מיובאות ממדינות כמו פולין וליטא ומחירן נמוך ב-60%-30% ממחירי הגבינות המקבילות מתוצרת הארץ. למחלבות וליצרנים המקומיים אסור להתמודד במכרז הייבוא. נזכיר כי הרפתנים בישראל נפגעו השנה מהמלחמה ויש צרכנים שיעדיפו לתמוך בהם על ידי קניית מוצרי חלב תוצרת הארץ.
הגבינה הצהובה המיובאת בנוהל, צפויה להגיע למדפים לפני חג הפסח ולהתחרות במחירי הגבינה המותגים המובילים למרות המשך ההתייקרויות במחירי מוצרי הגבינה הצהובה באירופה, מחירי הגבינות הצהובות.

אילו רשתות ימכרו גבינת מעדנייה בזול ומי העלה מחירים?

במכסות ליבוא בלוקים של גבינה צהובה המיועדת לפריסה במעדניות לפי שקילה חברת ויליפוד (יורו מחלבות) זכתה ב-480 טונות אותה תמכור ב-2.90 שקלים ומטה ל-100 גרם לצרכן. החברה (שמוכרת במחסני השוק ויוחננוף בין היתר) לא שינתה את המחירים שלה לצרכנים לעומת המכרז אשתקד, אבל בשנה שעברה זכתה ב-590 טונות. כלומר למרות התפארות משרד הכלכלה על שמירה על המחיר - השנה תימכר פחות גבינה במחיר הנמוך ביותר.
שופרסל זכתה ב-300 טונות גבינה במעדנייה אותה תמכור לצרכנים ב-3 שקלים ל-100 גרם, במקום ב-2.90 שקלים אשתקד. מדובר בהעלאת מחירים ברשת של 3%. כמו כן בשנה שעברה היא זכתה במכסה של 350 טונות, כלומר: המחיר עלה ויותר מכך - הכמות ירדה. על משרד הכלכלה להעמיק את הפיקוח על המכירה, שכן בשנה שעברה לקוחות שופרסל לא תמיד מצאו את הגבינה המוזלת - לעיתים היא נמכרה ללא שילוט מתאים.
רמי לוי שיווק השקמה זכתה במכסה של 450 טונות גבינה למכירה במעדנייה והתחייבה למכור אותה לצרכנים ב-3.10 שקלים ל-100 גרם. בשנה שעברה היא מכרה גבינה במסגרת המכרז ב-2.90 שקלים ל-100 גרם, כלומר יש פה התייקרות ברשת רמי לוי של 7%. בשנה שעברה הרשת זכתה ב-200 טונות.
חברת מ.ש.א. קייטרינג שמשווקת גבינה בעיקר בדרום הארץ, זכתה במכסה ללא מכס של 400 טונות גבינה צהובה למכירה במעדנייה אותה תמכור לצרכנים ב-3 שקלים ל-100 גרם, כפי שעשתה בשנה שעברה. היא גם הכפילה את המכסה שלה מ-200 טונות ב-2023.

גם גבינה ארוזה התייקרה

המכרז כלל גם מכסות ללא מכס ליבוא גבינה ארוזה. במכסות הגדולות ביותר לייבוא ללא מכס של גבינה צהובה ארוזה למכירה במקררי הרשתות זכו רשת אושר-עד באמצעות חברת מרב מזון שקיבלה מכסה ללא מכס של 480 טונות וחברת מחלבות יורו של ויליפוד שזכתה במכסה זהה.
אושר עד תמכור לצרכנים ב-3.2 שקלים ומטה ל-100 גרם, לעומת 3 שקלים ל-100 גרם אשתקד – התייקרות של כ-7%. בשנה שעברה מכרה בזול יותר וכמות קטנה יותר: 400 טונות. יורו מחלבות התחייבה למכור לצרכנים ב-3.3 שקלים ל-100 גרם, ללא שינוי מהמחיר אליו התחייבה בשנה שעברה. בשנה שעברה היא זכתה בכמות גדולה יותר: 590 טונות.
שופרסל זכתה במכסת יבוא ללא מכס של 250 טונות גבינה ארוזה ב-3.4 שקלים ל-100 גרם. בשנה שעברה זכתה באותה כמות, אך התחייבה אז למכור ב-3.2 שקלים ל-100 גרם – שופרסל מעלה מחירים בכ-6%.
רמי לוי זכה הפעם במכסת יבוא ללא מכס של 350 טונות גבינה צהובה ארוזה אותה ימכור במחיר זהה למחיר שופרסל: 3.40 שקלים ל-100 גרם. בשנה שעברה הרשת לא זכתה במכרז כיוון שהצעתה היתה גבוהה מדי.
לא זכו השנה: אדום גרופ שזכתה בשנה שעברה ב-400 טונות גבינת מעדנייה ו-400 טונות גבינה ארוזה ואקזוטיק פוד שזכתה בשנה שעברה ב-200 טונות גבינת מעדנייה ו-180 טונות גבינה ארוזה.